Способ извлечения эфирного масла
Изобретение относится к эфирно-масличной промышленности, а именно к способам извлечения эфирного масла. Целью изобретения является повышение выхода и улучшение качества целевого продукта. Способ предусматривает обработку эфирно-масличного сырья паром с последующим выделением эфирного масла из паровоздушной смеси его сорбцией на расплавленном воске, полученном из того же эфирно-масличного сырья, и последующей десорбцией. 2 табл.
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ
РЕСПУБЛИН (51)4 С 11 В 9/02
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
H Д BTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВ
«4
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ
ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР
1 .(21) 4397616/30-13 (22) 28.03.88 (46) 30.12.89. Бюл. К - 48 (71) Научно-производственное объединение по эфиромасличным культурам и маслам "Эфирмасло" (72) Е.С. Кочетков (53) 668.5.034 (088.8) (56) Чипига А.П. и др. Справочник технолога эфирно-масличного производства. И.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с. 48.
Изобретение относится к эфирномасличной промышленности и касается способов извлечения эфирного масла.
Целью изобретения является повышение выхода и улучшение качества целевого продукта.
Способ осуществляется следующим образом.
Эфирно-масличное сырье обрабатывают паром. Полученную паровоздушную смесь подвергают сорбции расплавленным воском, полученным из того же эфирно-масличного сырья, с последующей десорбцией из него эфирного масла. При выбранных условиях обеспечивается дополнительное извлечение из паров воды и воздуха эфирного масла, которое растворяется в воске. При снижении температуры воска ниже температуры его плавления сорбции эфирного масла практически не происходит, .при повышении температуры свыше тем„„SU„„1532577 д1
2 (54) СПОСОБ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЭФИРНОГО ИАС3IA (57) Изобретение относится к эфирномасличной промышленности, а именно к способам извлечения эфирного масла.
Целью изобретения является повышение выхода и улучшение качества целевого продукта ° Способ предусматривает обработку эфирно-масличного сырья паром с последующим выделением эфирного масла из паровоздушной смеси его сорбцией на расплавленном воске, полученном из того же эфирно-.масличного сырья, и последующей десорбцией.
2 табл, пературы плавления степени извлечения эфирного масла уменьшаются из-за снижения вязкости воска и повышения, износа компонентов масла с теплым воздухом. Данный способ наиболее эффективен при разогреве периодическидействующих аппаратов, например. передвижных кубов-контейнеров, что ведет к потере ценных компонентов эфирных масел и в целом не позволяет получить максимально возможный выход и хорошее качество продукта.
Пример. Паровоздушную смесь, образовавшуюся в процессе обработки ,паром 250 кг лаванды в перегонном аппарате, пропускают через нагретый до температуры плавления воск лаванды в количестве 2,1 кг, полученный лри выделении абсолютных масел из экстрактов. Насыщенный эфирным маслом воск обрабатывают водяным паром для десорбции эфирного масла и получают О, 15 кг
3 1532577 4 формула изобретения
Таблица 1
Выход эфирного масла, Х, по способу
Вид сырья
20 известному предлагаемому
1,20
О, 193
1,26
0,203
Лаванда
Налфей
Мята (подвяленное сырье) 0,450
0,472
Таблица 2
Способ извлечения эфирного масла иэ воска
Показатели
Экстрация этанолом
I ята шалфей па
Паровая днстилляция
ra шалфей лвв мя андв м ванда
Внешний вид
Прозрачная жидкость с желтоватым оттенком
Прозрачная жидкость светло.-зеленого цвета с желтоватым оттенком
Характерный для абсолютных масел
Свежих растений
Эапах
Кислотное число, мг KOH
Содержание сложных эфиров, I
Содержание, Ы ментола
12,0
9,0
6,7
1,0
0,9
1,0
39
49,4
58,2 линалилацетата линалоола
39,8
21,2
47
81
Составитель В. Гордеев
Техред Л.Сердюкова Корректор 3. Лончакова
Редактор Т. Лазоренко
Заказ 8069/36 Тираж 364 Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
Производственно-издательский комбинат "Патент", г.ужгород, ул. Гагарина,101 целевого продукта, который купажируют с 3 кг декантированного эфирного масла.
Выход целевого продукта составля5 е 1,26Х к массе сырья, скупажированнфй продукт полностью соответствует т ебованиям на эфирное масло лаванды.
В од эфирного масла по известному с особу (прототипу) составляет 1,20Х.
Результаты испытаний известного и предлагаемого способов в зависимост от вида сырья представлены в табл.1.
Основные физико-химические показат ли эфирного масла, извлеченные из в ска паровой дистилляцией или экстр кцией этанолом представлены в т бл.2.
Как видно из табл.2, качество ирного масла, десорбированного из осков, улучшается за счет повышения одержания основных компонентов.
Таким образом, использование для звлечения эфирного масла из парооздушной смеси расплавленного воска, олученного из того же эфирно-масличого сырья, позволяет повысить выход улучшить качество целевого продукта.
Способ извлечения эфирного масла путем обработки эфирно-масличного сырья паром с последующим выделением эфирного масла иэ паровоздушной смеси его сорбцией на адсорбенте и последующей десорбцией, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью повышения выхода и улучшения качества целевого продукта, в качестве адсорбента используют расплавленный воск, полученный из того же эфирно-масличного сырья.
