Устройство для резки чайного листа

 

Изобретение относится к чайной промышленности и может быть использовано на фабриках первичной переработки чая, Цель изобретения - повышение качества конечного продукта. Устройство содержит горизонтальный цилиндрический корпус 1 со шнеком 4 и выходным участком 3, выполненным прямоугольного сечения для образования пласта чайного листа. На выходном участке установлен режущий механизм 5. Режущий механизм 5 содержит диски 6, установленные параллельно оси корпуса 1, Между дисками 6 закреплены ножи 7 с режущей кромкой 9, расположенной по окружности , концентричной дугообразному профилю вертикальных стенок выходного участка 3, Горизонтальные стенки выходного участка имеют пазы для захода дисков 6. 4 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (5!)5 А 23 F 3/12

ГОСУДАРСТВЕН<ЫИ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4687083/13 (22) 05.05.89 (46) 15.06.91, Бюл. М 22 (75) А.В.Горгодзе и Г.И.Мухашаврия (53) 663.952.16 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

hL 261167, кл. А 23 F 3/00, 1971.

Авторское свидетельство СССР

hh 511059, кл. А 23 F 3/00, 1978. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ ЧАЙНОГО

ЛИСТА (57) Изобретение относится к чайной промышленности и может быть использовано на фабриках первичной переработки чая, Цель изобретения — повышение качества ко Ы 1655438 А l нечного продукта. Устройство содержит го-. ризонтальный цилиндрический корпус 1 со шнеком 4 и выходным участком 3, выполненным прямоугольного сечения для образования пласта чайного листа. На выходном участке установлен режущий механизм 5.

Режущий механизм 5 содержит диски 6, установленные параллельно оси корпуса 1.

Между дисками 6 закреплены ножи 7 с режущей кромкой 9, расположенной по окружности, концентричной дугообразному профилю вертикальных стенок выходного участка 3, Горизонтальные стенки выходного участка имеют пазы для захода дисков 6.

4 ил, 1655438

Изобретение относится к чайной промышленности, в частности к устройствам для резки зеленого чайного листа, и может быть использовано на фабриках первичной переработки чая.

Целью изобретения является повышение качества конечного продукта, На фиг.1 изображено устройство для резки чайного листа, общий вид, разрез; на фиг.2 — выходной участок корпуса, вид сбоку,разрез; на фиг.3 — разрез А-А на фиг.2; на фиг.4 — режущий механизм, разрез, Устройство для резки чайного листа содержит горизонтальный цилиндрический корпус 1 с загрузочным бункером 2 и выходным участком 3, В корпусе 1 установлен с возможностью вращения от привода (не показан) шнек 4. На выходном участке корпуса

1 установлен режущий механизм 5, включающий диски 6 и ножи 7. Диски 6 установлены параллельно оси корпуса 1, их режущие кромки 8 расположены по окружности дисков. Ножи 7 закреплены между дисками 6 так, что их режущие кромки 9 расположены по окружности, Выходной участок 3 корпуса 1 имеет прямоугольное сечение, на его горизонтальных стенках 10 выполнены пазы 11 для захода дисков 6. Периферийные кромки 12 вертикальных стенок 13 выходного участка 3 имеют дугообразный профиль, концентричный Окружности режущих кромок 2 ножей 7, На внутренней поверхности корпуса 1 с некоторым зазором от шнека 4 расположены продольные рифы

14. Режущий механизм 5 имеет патрубок 15 для выхода разрезанного чайного листа.

Устройство работает следующим образом, Включают электропривод шнека 4 и начинают подавать чайный лист в загрузочный бункер 2. Из бункера 2 лист захватывается шнеком 4 и в уплотненном состоянии подается в выходной участок 3 корпуса 1, где образуется пласт (уплотненная чайная масса прямоугольного сечения). Пласт, достигнув вращающегося ножевого устройства, режется в продольном вертикальном сечении посредством режущих кромок 8 дисков

5 6 и в поперечном сечении посредством режущих кромок 9 ножей 7, Нарезанный чайный лист выгружается из устройства через патрубок 15 за счет выполнения выходного участка корпуса с прямоугольным сечением, 10 а за счет выполнения режущего механизма в виде дисков с установленными между ними ножами достигается образование пласта иэ чайного листа и его резка в продольном и поперечном сечениях, что, во-первых, по15 зволяет получить равномерно нарезанную чайную массу и, во-вторых, ведет к сокращению обРазования чайной мелочи. Сокращение образования чайной мелочи объясняется тем, что при резке пласта до ми20 нимума снижаются сдвиги соседних частей чайной массы и их перемешивание друг относительно друга, в результате чего чайный лист режется равномерно, практически без измельчения и образования мелочи, что в ито25 ге повышает качество конечного продукта.

Формула изобретения

Устройство для резки чайного листа, содержащее горизонтальный цилиндрический корпус с загрузочным бункером и выходным

30 участком. шнек, режущий механизм с ножами и дисками, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения качества конечного продукта, диски установлены параллельно оси корпуса, их режущие кромки расположены

35 по окружности, а ножи закреплены между ними так, что их режущие кромки расположены по окружности, при этом выходной участок корпуса имеет прямоугольное сечение, на горизонтальных его стенках выполне40 ны пазы для захода дисков, а периферийные кромки вертикальных стенок имеют дугообразный профиль, концентричный окружности режущих кромок ножей.

1655438

Составитель А.Гнедовский

Редактор И.Горная Техред М.Моргентал Корректор М.Пожо

Заказ 2007. Тираж 369 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 415

Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 101