Способ коррекции свободно-радикального окисления и антиоксидантной защиты у коров при технологическом стрессе
Владельцы патента RU 2314108:
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Орловский государственный аграрный университет" (ФГОУ ВПО Орел ГАУ) (RU)
Изобретение относится к области ветеринарии. Способ включает введение неорганических соединений, в качестве которого используют Хотынецкие природные цеолиты. Хотынецкие природные цеолиты вводят в виде кормовой добавки утром во время кормления из расчета 4% от основного рациона на одну голову в течение зимнего стойлового периода. Способ позволяет снизить уровень малонового диальдегида и повысить уровень церулоплазмина у животных в зимний стойловый период. 2 табл.
Известны способы коррекции свободно-радикального окисления и антиоксидантной защиты, включающие введение ряда селеносодержащих соединений, таких как селениты и селенаты, селенопиран, селенофен, селекор (Дегтярев Д.В., Алехин Ю.Н., Куркин С.В., Фаустов А.И. Влияние органических и неорганических соединений селена на привесы и показатели антиоксидантной защиты у телят // Ветеринарная патология №3(7), 2003 г. стр.70-71). - [1]
Недостатком известных способов является то, что используемые средства, неорганические соединения селена (селениты и селенаты) являются очень токсичными (LD50 - 10 мг/кг), а органические (селенопиран, селенофен, селекор) менее токсичными (LD50 - 8100 мг/кг), но дорогостоящими.
Задачей предлагаемого способа является использование нетоксичного и недорогостоящего, высокоэффективного средства для коррекции свободно-радикального окисления и антиоксидантной защиты у коров.
Поставленная задача решается благодаря тому, что в известном способе коррекции свободно-радикального окисления и антиоксидантной защиты в качестве корректирующего средства вводят неорганическое соединение согласно изобретению, в качестве неорганического соединения вводят в виде кормовой добавки утром во время кормления Хотынецкие природные цеолиты Орловской области в качестве сорбентов свободных радикалов и источников микроэлементов из расчета 4% от основного рациона на 1 голову при технологическом стрессе (гиподинамия, гипоксия и алиментарный стресс) в зимней стойловый период.
Средний минеральный состав Хотынецких природных цеолитов в процентах от массы следующий: SiO2 - 77.85, TiO2 - 0.57, Al2О3 - 10.41, Fe2O3 - 3.63, FeO - 0.23, MnO - 0.02, MgO - 1.32, CaO - 1.52, Na2O - 0.23, K2O - 1.70, Р2O5 - 0.14, SiO3 - следы.
Цеолитовая мука, готовая к употреблению, отвечает ГОСТу ГУ 9318-001-96 и имеет сертификат соответствия № РОССRUПОВ, АOO53, выданный органом по сертификации Агропромэкологии «Орловский», и временному наставлению по применению Хотынецких природных цеолитов в кормлении животных и птиц, утвержденному департаментом животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйствами продовольствия Российской Федерации.
По литературным данным и результатам наших исследований цеолиты обладают каталитическими и сорбционными свойствами.
Сущность предлагаемого изобретения состоит в следующем: для нормализации (коррекции) свободно-радикального окисления и антиоксидантной защиты, возникающих при технологическом стрессе (гипоксия, гиподинамия, алиментарный стресс) использовали Хотынецкие природные цеолиты Орловской области, которые, являясь сорбентами свободных радикалов и источником минеральных элементов, нормализуют свободно-радикальное окисление и систему антиоксидантной защиты.
Цеолиты добавлялись в виде кормовой добавки по 250 г на одну голову (из расчета 4% от основного рациона на одну голову). Цеолиты добавлялись в индивидуальную кормушку путем смешивания с основным кормом.
Лечение Хотынецкими природными цеолитами проводили 1 раз в сутки во время кормления.
Опыты проводили в зимний стойловый период, характеризующийся технологическим стрессом (гиподинамией, гипоксией и алиментарным стрессом).
В этот период у коров отмечается патологически высокий уровень свободно-радикального окисления в сравнении с летним пастбищным.
Сравнительные показатели малонового диальдегида (МДА), характеризующего уровень свободно-радикального окисления и антиоксиданта церулоплазмина в весенне-летний и зимне-стойловый периоды.
| Таблица 1 | |||
| Анализируемые периоды года | № животного | Показатели малоного диальдегида в условной единице | Показатели активности антиоксиданта церулоплазмина в условных единицах (ед. опт. плотности) |
| Зимне-стойловый период | 1 | 0,08 | 0,050 |
| 2 | 0,07 | 0,055 | |
| 3 | 0,07 | 0,056 | |
| 4 | 0,075 | 0,058 | |
| 5 | 0,08 | 0,050 | |
| Весенне-летний период - (пастбищный период) | 1 | 0,04 | 0,07 |
| 2 | 0,03 | 0,073 | |
| 3 | 0,038 | 0,72 | |
| 4 | 0,04 | 0,074 | |
| 5 | 0,035 | 0,73 |
Анализ таблицы 1 показывает патологически высокий уровень свободно-радикального окисления по уровню МДА в зимне-стойловый период. Для нормализации уровня малонового диальдегида мы использовали Хотынецкие природные цеолиты Орловской области.
Пример 1
Корову с живой массой 320 кг и среднем удоем за последнюю лактацию 2800 кг молока обследовали на уровень свободно-радикального окисления (по показателям малонового диальдегида) и антиоксидантной защиты (по уровню церулоплазмина). Показатель малонового диальдегида в начале опыта равнялся 0,75 ед. опт. плотности, показатель церулоплазмина 0,054 ед. опт. плотности. Кормили коров по основному рациону хозяйства. Через 2 недели уровень малонового диальдегида остался на прежнем патологически высоком уровне, а уровень антиоксидантной защиты - на низком.
Пример 2
Корову с живой массой 330 кг и среднем удоем за последнюю законченную лактацию 2620 кг молока обследовали на уровень свободно-радикального окисления по показателям малонового диальдегида и антиоксидантной защиты по уровню церулоплазмина. Показатель малонового диальдегида в начале опыта равнялся 0,78 ед. опт. плотности, показатель церулоплазмина равнялся 0,058 ед. опт. плотности. Кормили коров по основному рациону +4% от основного рациона хозяйства (250 г) добавляли в виде кормовой добавки Хотынецкие природные цеолиты. Уровень малонового диальдегида снизился за 2 недели до 0,05 ед. опт. плотности, а церулоплазмина повысился до 0,075 ед. опт. плотности, что характерно для без стрессового состояния животного.
Сравнительные показатели малонового диальдегида и антиоксиданта церруплазмина в зимний стойловый период в группе коров с использованием в кормлении Хотынецких цеолитов и без их использования.
| Таблица 2 | ||||||
| Анализируемый период года | Группа коров | № животного | Показатели малонового диальдегида в условных единицах (ед. опт. пл.). | Показатели активности антиоксиданта церрулоплазмин а в усл. един. (ед. опт. пл.) | ||
| До начала опыта | Через 2 недели после начала кормления Хотынецкими цеолитами | До начала опыта | Через 2 недели после начала опыта | |||
| Зимний стойловый | Первая (без использования в кормлении Хотынецких природных цеолитов | 1 | 0,08 | 0,08 | 0,05 | 0,049 |
| 2 | 0,075 | 0,076 | 0,054 | 0,05 | ||
| 3 | 0,08 | 0,079 | 0,05 | 0,05 | ||
| 4 | 0,078 | 0,08 | 0,058 | 0,057 | ||
| 5 | 0,076 | 0,076 | 0,057 | 0,058 | ||
| Зимний стойловый | Вторая (с использованием в кормлении Хотынецких природных цеолитов) | 1 | 0,08 | 0,06 | 0,05 | 0,07 |
| 2 | 0,07 | 0,048 | 0,055 | 0,075 | ||
| 3 | 0,07 | 0,045 | 0,056 | 0,07 | ||
| 4 | 0,075 | 0,056 | 0,058 | 0,075 | ||
| 5 | 0,08 | 0,06 | 0,050 | 0,074 | ||
Эффективность способа коррекции свободно-радикального окисления и антиоксидантной защиты у коров Хотынецкими природными цеолитами Орловской области за счет их сорбционных и каталитических свойств подтверждается снижением уровня свободно-радикального окисления (по показателям малонового диальдегида) и возрастанием антиоксидантной защиты (по уровню церулоплазмина), что вытекает из анализа таблиц 1 и 2.
Способ коррекции свободно-радикального окисления и антиоксидантной защиты у коров при технологическом стрессе, включающий введение неорганических соединений, отличающийся тем, что в качестве неорганического соединения вводят Хотынецкие природные цеолиты в виде кормовой добавки утром во время кормления из расчета 4% от основного рациона на одну голову в течение зимнего стойлового периода.
