Устройство для нанесения сыпучих материалов на поверхность тестовых заготовок

 

О П И С А Н И Е 3I450I

ИЗОБРЕТЕНИЯ

toes Сиветскик

Социалистическиа

Респу4лин

И АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 13.XI.1969 (№ 1377949/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано 21.IX.1971. Бюллетень № 28

Дата опубликования описания 26.Х1.1971

МПК А 21с 9/04

Комитет оо делам изобретений и открытий ори Совете Министров

СССР

УДК 664.653.6(088.8) Авторы изобретения

Заявитель

П. Г. Чорбачиди и Г. К. Зарубин

Всесоюзный научно-исследовательский и экспериментальноконструкторский институт продовольственного машиностроения

УСТРОЙСТВО ДЛЯ НАНЕСЕНИЯ СЫПУЧИХ МАТЕРИАЛОВ

НА ПОВЕРХНОСТЬ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК

Изобретение относится к хлебопекар ной промышленности, а именно,к технике для изготовления бараночных изделий.

Известно устройство для нанесения сыпучих материалов на поверхность тестовых заготовок, в котором имеется емкость для обсыпного материала, например мака, механизм для обработки заготовок и транспортер для перемещения тестовых заготовок.

Для надежного закрепления обсыпки (мака) на поверхности заготовок и уменьшения его потерь в предлагаемом устройстве механизм для обработки заготовок выполнен в виде короба, снабженного пневматической системой и закрепленного на каретке, которая установлена на качающихся направляющих. Рабочая поверхность короба образована сеткой со встроенными в нее сквозными трубками для сообщения с атмосферой в момент нанесения мака на заготовку. Емкость для материала установлена с возможностью возвратно-поступательного перемещения.

Чтобы сообщить коробу скорость, равную скорости ленты транспортера для тестовых заготовок, на каретке закреплены прижимы, опирающиеся на ленту в момент нанесения мака.

На фиг. 1 схематически изображено описываемое устройство, вид сверху; на фиг. 2— вид на устройство сбоку; на фиг. 3 — вид на короб сверху; на фиг. 4 — сечение по А — А фиг. 3; на фиг. 5 — сечение по Б — Б фиг. 3; на фиг. 6 — сечение по  — В фиг. 3.

Предлагаемое устройство включает меха5 низм для обработки заготовок в виде короба

1, емкость 2 для материала, кулачковый вал

8, приводимый электродвигателем 4 через вариатор скоростей 5, редуктор б и цепную передачу 7.

10 Короб 1 закреплен шарнирно на оси 8 каретки 9, которая связана с направляющими, выполненными в виде штанг 10, получающих качательное движение относительно шарнира

11, благодаря кулачку 12 с выемкой 18 и пру15 жине 14. Выемка необходима для встряхивания короба. Пружины 15 прижимают короб к регулировочному болту lб, а пружины 17. усилие которых регулируется гайкой 18 и демпфер 19 обеспечивают плавный возврат

20 короба в исходное положение. В рабочую сетчатую поверхность 20 короба вмонтированы сквозные трубки 21. К патрубку 22 присоединены гибкие шланги 23, связывающие короб с источником вакуума.

25 На каретке 9 устроены прижимы, состоящие из прижимной шайбы 24, закрепленной шарнирно на оси 25, и пружины 2б.

Емкости 2 для материала придается возвратно-поступательное перемещение кулачком

30 27, жестко укрепленным на валу 3 и пружина314591 ми 28, Тестовые заготовки 29 подаются транспортером 80.

Устройство работает следующим образом.

В момент нахождения короба в верхнем положении (первый выступ кулачка 12) емкость

2 с материалом, например маком, заходит поч него. Короб опускается в емкость 2 и, вследствие создания внутри него вакуума, к сетчатой поверхности 20 пристает мак. Слабо удерживаемый мак при прохождении выемки 18 кулачка 12 стряхивается обратно в емкость 2.

Когда короб снова ока?кется в верхнем положении (второй выступ кулачка 12), прижимы входят в соприкосновение с транспортером

80 и, .вследствие трения между последним и прижимными шайбами 24, увлекают с собой короб. Соприкосновение и отрыв рабочей поверхности короба от поверхности тестовой заготовки. происходит в момент движения короба по штангам 10 со скоростью, равной скорости транспортера. При этом на тестовую заготовку 29 наносится слой мака. Сквозные трубки 21, сообщающиеся с атмосферой, предотвращают образование вакуума на сетчатой поверхности 20 в момент нанесения мака на заготовку.

Далее пружины 17 возвращают каретку 9 с коробом в исходное положение.

Предмет изобретения

5 1. Устройство для нанесения сыпучих материалов на поверхность тестовых заготовок, содержащее емкость для материала (обсыпки), механизм для обработки заготовок и транс. портер для перемещения тестовых заготовок, 10 отличающееся тем, что, с целью надежного закрепления обсыпки на поверхности заготовок и уменьшения ее потерь, механизм для обработки заготовок выполнен в виде короба, снабженного пневматической системой и за15 крепленного на каретке, установленной на качающихся направляющих, рабочая поверхность короба образована сеткой со встроенными в нее сквозными трубками для сообщения с атмосферой в момент нанесения обсып20 ки на заготовку, а емкость для материала установлена с возможностью возвратно-поступательного перемещения.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью сообщения коробу скорости, рав

25 ной скорости ленты транспортера, на каретке закреплены прижимы, опирающиеся на ленту в момент нанесения обсыпки.

314501

/7

-9 рА

9 иг 7

Составитель С. Могилевский

Редактор Т, Н. Каранова Техред А. А. Камышникова Корректоры: T. А. Гревцова и 3. И. Тарасова

Заказ 3326/8 Изд, № 1336 Типаж 473 ПодllHGHo

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, 5К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

Устройство для нанесения сыпучих материалов на поверхность тестовых заготовок Устройство для нанесения сыпучих материалов на поверхность тестовых заготовок Устройство для нанесения сыпучих материалов на поверхность тестовых заготовок Устройство для нанесения сыпучих материалов на поверхность тестовых заготовок 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к оборудованию для дозированной подачи мелко- и крупнозернистых сыпучих материалов к изделиям при их поточной обработке и может быть использовано на автоматических линиях в пищевой промышленности для покрытия глазированных сырков дробленым орехом

Изобретение относится к оборудованию для пищевой промышленности и касается дозирующих устройств для жидких и сметанообразных компонентов для украшения предпочтительно круглых пищевых продуктов, распределяющих украшающий компонент (продукт) по спирали на основном продукте, находящемся внизу

Изобретение относится к пищевой промышленности и касается пневматической системы приправления вкусовыми веществами
Наверх