Тестоделительная машина

 

Класс 2b, 8

J5 v.00ü

И ОРВНВЕ ВВИДНЕПЮВ9 N ИЗВУПЕНИЕ

ОПИСАНИЕ тестоделительной MBIIlHHbl.

К авторскому свидетельству И. С. Кучинского, заявленному

2б мая 1933 года (спр. о перв. № 129301), О выдаче авторского свидетельства опубликовало 31 марта 1935 года. (4) Среди тестоделительных машин сушет такие, в которых применяются

В предлагаемой подобной же машине при автоматичности работы включение привода для поворота чашки весов на 180, с целью скидывания куска "еста требуемого веса, осуществляется при помощи маятниковой распределительной рамки, получающей движение. от свободного плеча весов в момент поступления на чашку весов тпебуемой величины куска те та; эта рамка служит для включения электрического мотора и для включения сцепной муфты и регулирующего механизма.

На чертеже фиг. 1 изображает боковой вид тестоделительной машины с частичным разрезом; фиг. 2 — вид ее сверху также с частичным разрезом; фиг. 3 — вертикальный разрез по линии

АВ на фиг. 1; фиг. 4 — устройство весов в разрезе; фиг. 5 — включающий сцепной механизм в продольном разрезе.

Поедлагаемая тестоделительная машина работает в одном агрегате обычной тестоформовочной машины. Тестофор- мовочная машина состоит из помещенных в замкнутом корпусе двух параллельных шнеков, получающих вращение при помощи зубчатой и червячной передачи, связанной с электромотором. Тесто загружается в воронку корпуса и при посредстве шнеков выпускается на чашку весов делительной машины из мундштука в виде цилиндрической полосы.

Тестоделительная машина, установленная перед тестоформовочной машиной (фиг. 1 и 2), состоит из станины i, в подшипниках которой расположен пустотелый валик 2, несущий на конце обрезной нож 3 и коромысло 4 весов (фиг. 4); одно плечо коромысла 4 имеет чашку, а другое (изогнутое) входит в полость валика 2 и взаимодействует с помещенной внутри того же валика 2 тягой 5, находящейся с одной стороны под действием пружины 6, а с другой стороны — в соединении с упорным рычагом 7. Это- рычаг 7 укреплен на валике 8, несущем другой такой же рычаг 9, упирающийся в маятниковую распределительную рамку 10, одна часть 11 которой служит для замыкания электрических контактов 12 электромотора 13, другая 14 — для включения регулирующего механизма и сцепной муфты 15 и сообщения таким образом вращения валу 2, несущему весы.

Вал 16 сцепкой муфты 15 получает вращение при посре,ястве червячной передачи 17 от электромотора 13 и передает его также при помощи червячной передачи 18 валику 2 весов.

Сцепная муфта 15 передаточного механизма машины служит для периодического включения валика 2 весов и состоит из заклиненного на валу 16 диска 19, снабженного криволинейными вырезами, заходящими в сцепление с пальцами 20 другой части 21 муфты, связанной жестко с шестерней червячной передачи 18 и свободно надетой на валике 16.

Для точного и правильного поворота чашек весов иа 180 в машине предусмотрен специальный регуляторный механизм, состоящий из двух дисков 22, заклиненных на валу 16 и сцепленных с диском 23 при помощи спиральной пружины 24, взводимой при каждом 1 повороте чашек весов и удерживаемой во взведенном положении в момент поступления теста на чашку весов пружинным рычагом 25 (фиг. 3), прижимающим упор 27 распределительной рамки 10. В момент вращения вала 16 другой упор 23 рамки 10 выходит из прореза дисков 22 и скользит по поверхности одного из последних в течение оборота; затем плечо 26 западает в прорез одного из дисков 22, а диск 23 продолжает вращаться m затем взводит пружину 24 до момента расцепления частей 21 сцепной муфты.

При работе делительной машины тесто поступает из формовочной машины в чашку весов; когда вышедший из мундштука кусок теста достигнет требуемого веса, изогнутое плечо коромысла 4 весов буд;т надавливать на тягу 5, которая при посредстве упор-; ного рычага 7 заставит рамку 10 отклоняться и таким образом одной своей частью 11 включать электрический контакт 12 электромотора 13. Одновременно упор 27 рамки 10 при подъеме преодолевает давление подпружиненного рычага 25, благодаря чему взве- денная спиральная пружина 24 регу- i ляторного механизма сообщает вращение диску 23, а с ним и части 21 сцепкой муфтой, связанной с червячной шестерней в целях осуществлении сце-, пления последней с другой частью 19 муфты.

Одновременно третий упор 28 рамки 10 расцепляется с выступом 29 части 19 сцепной муфты, позволяет ей вращаться вместе с другой частью 21 и таким образом сообщает вращение валику 2 весов. После поворота валика 2 рычаг 7 возвращается вместе с тягой 5 в исходное положение; упор 26 рамки 10 западает в прорез диска 22 и выключает электромагнитный контакт другого своего плеча. При дальнейшем полуобороте взводится пружина 24 диска 23 для подготовки включения привода на следующий поворот чашек весов. Упор 27 рамки под действием пружинного рычага 25 удерживает во взведенном состоянии диск 23 путем зацепления в выступе на последнем, а упор 28 застопоривает дальнейшее вращение вала 16 путем сцепления с выступом 29, имеющимся снаружи части 19 муфты, заклиненной на валу 16.

Предмет изобретения.

1. Тестоделительная машина с использованием весов, отличающаяся тем, что с целью включения привода машины для поворота чашки весов на 180, служит маятниковая распределительная рамка 10, получающая движение при посредстве системь. передач 5, 7, 8, 9 от уравновешенного пружиной 6 свободного плеча в момент поступления на чашку весов требуемой величины куска теста и снабженная упорами

26 и 28, из которых одно 26 служит путем расцепления с прорезом диска 22 для включения электрического контакта 12 электромотора, а другое 28 — путем расцепления с в .— ступом диска 19 для включения сцепной муфты 19, 21 и передачи движения валу 2, несущему чашки весов (фиг. 1 и 3).

2. Видоизменение машины по п. 1, отличающееся тем, что, с целью точного поворота валика 2, несущего чашки весов, на 180 путем включения и выключения электрических контактов 12 электромотора применены надетые на валу сцепной муфты 19, 21 диски 22, 23, связанные между собою спиральной для приведения во вращение диска 23. пружиной 24, служащей прн расцепле- взаимодействующего с контактным рычании одного из дисков 22 с упором 26 гом 25 (фиг. 3 и 5).

К авторскому свидетельству И. С. Кучинсного % 42005 фиг Ь вЂ” — I

Зкопеот и родактоо М. И Корчагин

Корректор И. Г. Ц1парварт 1ии, . !роюпооиграф". > амоо: ская 12.,3ак. : 27о0