Патент ссср 409921

 

О П И С А Н И Е 40992I

ИЗОБРЕТЕНИЯ

Союз Советских

С эциалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №

М. Кл. В 65Ь 1/36

А 23b 3/06

Заявлено 27, IX.1971 (№ 1701951/28-13) с присоединением заявки ¹

Приоритет

Опубликовано 05.1.1974. Бюллетень № 1

Дата опубликования описания 7Х.1974

Государственный комитет

Совета Министров СССР оо делам иеоеретений и открмтий

УДК 621.565.53(088.8) Авторы изобретения И. М. Шульгин, Л. В. Шапошников, H. М. Олесов и A. A. Пильчук

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДОЗИРОВКИ И ПЕРЕСЫПКИ РЫБЫ

ЛЬДОМ

Изобретение относится к оборудованию для обработки рыбы и подготовки ее для хранения в смеси со льдом.

Предлагаемое устройство может быть применено как на промысловых судах — рефрижераторах, так и на береговых предприятиях рыбной промышленности.

Известные устройства для дозировки и пересыпки рыбы льдом при укладке ее в инвентарные ящики содержат шнековый транспортер, осуществляющий пересы пку рыбы льдом, ротор ный дозатор, лбпастный питатель для дозирования и подачи рыбы, приводной механизм. Производительность таких устройств низка, перемешивание рыбы и льда недостаточно равномерное. Само же устройство громоздко и применять его на малых и средних рыболовных судах затруднительно.

Для ликвидации этих недостатков в предлагаемом устройстве шнековый транспортер, роторный дозатор и лопастный питатель заключены в общий кожух. Ступица лопастного питателя выполнена полой с окнами между лопастями, а выходной конец шнекового транспортера имеет выходное отверстие, он размещен по оси ступицы таким образом, что при вращении лопастного питателя окна в его ступице поочередно совпадают с выходным отверстием шнекового транспортера.

Кроме того, для повышения точности дозирования рыбы роторный дозатор можно выполнить S-образного профиля с двумя равными по объему дозированными емкостями, 5 а для регулирования количественного соотношения рыбы и льда приводной механизм устройства — с возможностью изменения скорости вращения дозатора и лопастного питателя относительно скорости вращения шпеко10 вого транспортера.

На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство в разрезе; на фиг. 2— разрез по А — А на фиг. 1; на фиг. 3 — вид по стрелке Б на фиг. 1; па фиг. 4 — разрез

15 по  — В фиг. 1; на фиг. 5 — кинематическая схема устройства; на фиг. 6 — схема установки устройства в рефрижераторном трюме рыболовного судна; на фиг. 7 схематично изображены последовательные положения

20 устройства во время его работы.

Устройство содержит шнековый транспортер 1 для подачи льда, лопастный питатель 2 для подачи рыбы, выполненный с полой ступицей 3, и роторный дозатор 4.

25 Лопастный питатель и роторный дозатор заключены в общий корпус 5, а шнековый транспортер — в цилиндрический корпус 6.

Выходной конец шнекового транспортера выполнен с отверстием 7 в корпусе 6 и распоЗО ложен внутри полой ступицы лопастного пи409921 лового рефрижераторного судна, где имеются бункер 11 для хранения рыбы и бункер 17— для льда. Бункеры разделены переборкой 45.

Описываемое устройство расположено в

5 нижней части бункеров таким образом, что полость шнекового транспортера соединена с бункером 17 для льда, а полость лбпастного дозатора соединена с бункером 11 для рыбы. Под устройством расположен рольганг

10 46 для перемещения инвентарных ящиков 47.

Устройство работает следующим образом, В бункер 17 загружают чешуйчатый лед, а бункер 11 заполняют рыбой. Затем включают привод устройства. Привод обеспечи15 вает постоянную скорость вращения шнека транспортера 1. В зависимости от требуемого соотношения рыбы и льда, определяемого породой рыбы и ее температурой, скорость вращения лопастного питателя и роторного

20 дозатора относительно скорости вращения шнекового транспортера может регулироваться, для чего включают соответствующие пары шестерен 29 и 34, 30 и 35 либо 31 и 36 с разными передаточными числами. Скорость

25 вращения роторного дозатор а относительно скорости лопастного питателя постоянна (в данном случае роторный дозатор вращается вдвое медленнее, чем лопастный питатель) .

Роторный дозатор и лопастный питатель вра30 щаются в противоположных направлениях.

Шнек (см. фиг. 1, 2, 3) подает чешуйчатый лед из бункера 17 к выходному отверстию 7 в корпусе 6 транспортера 1. Одновременно начинают вращаться роторный дозатор и ло35 пастный питатель. Вращаясь против часовой стрелки, роторный дозатор емкостями 18, 19 поочередно подает рыбу из бункера 11 к питателю 2. К роторному дозатору 4 рыба из бункера 11 подается самотеком через отвер40 стие 10.

Лопастный питатель 2, вращаясь по часовой стрелке, разравнивает рыбу в слой и лопастями подгребает ее к лотку 12. По мере вращения питателя окна 8 в его ступице

45 поочередно совмещаются с выходным отверстием 7 в корпусе 6 шнекового транспортера.

Таким образом осуществляется дозировка льда. При этом каждая порция рыбы, подаваемая дозирующими емкостями 18 или 19

50 роторного дозатора, пересыпается строго определенным количеством чешуйчатого льда.

Последовательное положение элементов устройства во время его работы изображено

55 на фиг. 7. В начальном положении элементов устройства емкость 19 дозатора 4 заполнена рыбой, емкость 18 — пустая (см. поз. а), затем (см. поз. б) дозатор повернут на 1/4 оборота против часовой стрелки; подача рыбы

60 в дозирующую емкость 19 прекращена. Лопастный питатель повернут на 1/8 оборота по

65 тателя, причем последний установлен с возможностью вращения вокруг корпуса транспортера.

В ступице питателя в промежутках между основанием лопастей предусмотрены продольные окна 8. Кромки 9 лопастей выполнены из упругого эластичного материала, например из полос пищевой резины, прикрепленных к основаниям.

Корпус 5 сообщен через входное отверстие

10 с полостью рыбного бункера 11 и выполнен с лотком 12 для выдачи рыбы, пересыпанной льдом.

Шнековый транспортер 1 снабжен звездочкой 13, жестко насаженной на вал 14. К ступице лопастного питателя прикреплена втулка 15, на которую жестко насажена звездочка 16. Вал шнека установлен с возможностью вращения внутри втулки.

Корпус 6 шнекового транспортера сообщен с полостью бункера 17 для хранения чешуйчатого льда.

Роторный дозатор 4 выполнен из листового металла, например полированной нержавеющей стали. Сечение его имеет S-образный профиль, образующий две равные по объему дозировочные емкости 18 и 19. Дозатор снабжен цапфами 20 и 21, установленными в подшипниках 22 и 23 корпуса 5.

На цапфе 21 жестко закреплена приводная шестерня 24 ротора дозатора. Приводные звездочки 13 и 16 шнекового транспортера и питателя (см. фиг. 2), а также шестерня 24 дозатора закрыты снаружи общим защитным кожухом 25.

Привод устройства (см, фиг. 5) состоит из электродвигателя 26, соединенного через двухступенчатый редуктор 27 с промежуточным шлицевым валом 28, на котором установлены с возможностью осевого перемещения шестерни 29, 30 и 31.

На валу 28 жестко закреплена ведущая звездочка 32 привода шнекового транспортера, связанная тяговой цепью 33 со звездочкой 13 на валу шнекового транспортера.

В зависимости от выбираемой скорости вращения лопастного питателя 2 и дозатора

4 шестерни 29, 30 и 31 могут быть введены в зацепление соответственно с шестернями

34, 35 или 36 вала 37 привода питателя и дозатора, 1-1а валу 37 установлены звездочки 38 и 39.

Звездочка 38 связана тяговой цепью 40 со звездочкой 16 привода вращения лопастного питателя. Звездочка 39 при помощи тяговой цепи 41 связана со звездочкой 42 привода вращения роторного дозатора. Для возможности вращения роторного дозатора в сторону, противоположную вращению лопастного питателя звездочка 42 жестко насажена на промежуточный вал 43 с паразитной шестерней 44, входящей в зацепление с шестерней 24 привода лопастного дозатора.

Описываемое устройство (см. фиг. 6) может быть установлено в трюме рыбопромысчасовой стрелке. Шнековый транспортер начинает подавать чешуйчатый лед. На позиции в дозатор повернут от первоначального положения на 3/8 оборота, емкость 19 начи409921 нает опорожняться, одновременно начинает заполняться емкость 18. Питатель повернут на 3/16 оборота. Продолжается подача чешуйчатого льда шнековым транспортером.

На следующей позиции г дозатор повернут на 1/2 оборота от первоначального положения. Заканчивается опорожнение емкости 19.

Емкость 18 заполнена. Лопастный питатель повернут на 1/4 оборота. Упругая кромка 9 лопасти прогибается и формирует слой рыбы, подаваемой под шнековый транспортер. Окно

8 в ступице питателя совмещается с выходным отверстием 7 шнекового транспортера, и начинается пересыпка первой порции рыбы льдом.

Затем (см. поз. д) дозатор повернут на

5/8 оборота. Закончено опорожнение дозирующей емкости 19. Лопастный питатель повернут на 5/16 оборота. Продолжается пересыпка льдом первой порции рыбы. Лопасть питателя подгребает рыбу к выходному лотку 12 устройства.

На поз. е дозатор повернут на 3/4 оборота от первоначального положения. Лбпастный питатель повернут на 3/8 оборота. Продолжается пересыпка первой порции рыбы льдом и продвижение ее к выходному лотку.

На следующей позиции яс ротор дозатора повернут на 7/8 оборота. Начинается опорожнение емкости 18 и подача к питателю второй порции рыбы. Одновременно начинает заполняться емкость 19 третьей порцией рыбы. Лбпастный питатель повернут на 7/16 оборота от первоначального положения. Заканчивается пересыпка льдом первой порции рыбы и ее продвижение по лотку 12, Далее цикл повторяется.

Пересыпанная льдом рыба по лотку 12 поступает в инвентарные ящики, перемещае10

35 мые по рольгангу. Заполненные ящики подаются далее по рольгангу к местам дальнейшей транспортировки и складирования, а под лоток поступает очередной порожний инвентарный ящик.

Предмет изобретения

1. Устройство для дозировки и пересыпки рыбы льдом, содержащее шнековый транспортер для подачи чешуйчатого льда, роторный дозатор, лопастный питатель для дозирования и подачи рыбы и привод узлов устройства, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности труда, обеспечения равномерного перемешивания рыбы и льда в заданных количественных соотношениях и уменьшения габаритов устройства, шнековый транспортер, ротор ный дозатор и лопастный питатель заключены в общий кожух, при этом ступица лопастного питателя выполнена полой с окнами между лопастями, а выходной конец шнекового транспортера концентрично установлен в ступице таким образом, что при вращении лопастного питателя окна в его ступице поочередно совмещаются с выходным отверстием шнеков ого тр ан спор тер а.

2. Устройство по п. 1, отлич ающееся тем, что, с целью повышения точности позирования рыбы, роторный дозатор имеет S-образный профиль с двумя равными по объему дозировочными емкостями.

3. Устройство по п. 1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью регулирования количественного соотношения рыбы и льда, привод узлов устройства выполнен с возможностью изменения скорости вращения роторного дозатора и лопастного питателя относительно скорост вращения шнекового транспортера.

409921

1В 1Ó

7 8

Составитель М. Андреева

Техред Л. Богданова

Редактор Т. Каранова

Корректор Н, Стельмах

Заказ 1068)5 Изд. № 341 Тираж 760 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, 5К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

Патент ссср 409921 Патент ссср 409921 Патент ссср 409921 Патент ссср 409921 Патент ссср 409921 Патент ссср 409921 Патент ссср 409921 Патент ссср 409921 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к холодильной технике и может быть использовано для хранения пищевых продуктов, подверженных сушке, например замороженного неупакованного мяса
Наверх