Способ щелочной нейтрализации растительных и животных масел и пиронафтов

 

%a el т{ О-. с з скаа .. берио- ... ЫЬ !

Союз Советских

Социалистических

Республик (б1) Зависимый от патента— (22) Заявлено 15.11.68 (21) 1283331!28-13 (32) Приоритет 15.11.б7 (31) 520б5/б7 (33) Великобритания

Оп1 бликовапо 5.04.75. Б!Ол,!степь М 14 (51) М, Кл. С 11в 3/06

Государственный квинтет

Совета Министров СССР оо делам иэооретений и открытий (53) У, 1,1(665.1,036(088.8) Дата опубликования описания 20Х111.1975 (72) Авторы изобретения

Иностранцы

Адольф Коэбиер и Артур Вильям Доукиис (Великобритаиия) Иностраш!ая фирма

< .Обрайт эпд Вильсон Лимитед» (Великобритания) (71) Заявитель (54) СПОСОБ ЩЕЛОЧ НОЙ И Е1ЛРАА ИЗЛЦИ И

РЛС1 ИТЕДЬИ1>1Х И 3(ИБО!111.>1Õ МЛСЕД И П1>1РО1.1ЛФ ОВ

Изобретение относится к масложировой промышле;ности.

Известен способ щелочной нейтрализации растительных и животных масел и пироиафтов путем смешивания исходного сырья с водным раствором щелочи в присутствии водного раствора гидротропа — щелочной, щелочноземельпой или аммогп!йпой соли арил- или алкиларилсульфокислоты, отделения масляного слоя, обработки масляного слоя дополнительным количестьом упомянутой соли и подкислеппя ьодпого слоя минеральной кислотой с образованием слоя жирной кислоты и води!го гидро!роппого слоя.

С целью уточиеиия необходимого количества соли согласно изобретению его вь!бирают ь зависимости от йодного числа масла с таким расчетом, чтобы мольное соотношение соли ll

«B0001IIbIx жирпь!х KHc:ioò В >масле составляло or 1:1 для масла с йодпым числом около

45 до 2,7:1 для масла с йодпым числом, близким к 0; предпочтительно используют натриевую co.;i> ксилолсульфокислоты, при этом

>!Олы!Ое соотl!Оl lепие co1и и свободиых жир пых кислот составляет 2,7:1. Копцеитрация во !иого раствора соли составляет 35 — 60",,, по весу.

1 1 p l, I, II га с м l>III с посо о Ос> i i iåñòâë ÿ !01

«лсдующпм образом.

Исходно» сырье (растительное !!ли животпос масло или пиро! афт) смешивают со щелочным агеитом, папример водным раствором гидроокиси Iiàòðoÿ .ип! карбоиата IIHTpIIH в присутствии водного раствора гидротропа— щелочной, щслочпоземельиой и ill аммонпйпой соли арил- или алкиларилсульфокпслоты, например бепзол-, ксплол-, толуол-, цпмол- или кумолсульфокпсты, с общим ч:!Слом атомов углерода в алкильных заместителях ие выше 4. Предпочтителен вариант, согласно которому щелочной агент предварительно смсшива!О г с со зь!О II пол1 чс!!иу!О смссь 3агp>> жа!От в масло, Тек!пературу процесса нейтрализации можно измеия!! в широких пределах, однако преимуществсч!по се поддерживают в пределах

40 — 80 С. Количество соли выбирают в зависимости от йодного числ", масла с таким расчетом, чтобы мольпое соотношение соли и свободных iKIlplll>!x кислот в масле составляло от 1:1 до 2,7:1; прп этом указапное соот!!ошеиие возрастает пр:i умеп>шепии йодного числа от 45 до О. Концентрация раствора соли составляет 35 — 00", При iipoaezeIIIIII процесса нейтрализации ь присутствии указанной соли мыла иеиасыщеппых жир:-!ых кислот 00p33) IoT комп Icl«c с солhio Il водой, ко! ОРЫЙ 00, !Се растворим в ра«гворс !и.1ротропа, чем обычпые х!Ыг!а, После смешения реагентов образую!ся три

30 слоя; верхний масляный, IlliiKIIIIII водный и

467522

Составитель H. Коровяковская

" „,,1;; f1n r;, Хорипа Техред М. Семенов Корректор Л, Денисова

Вак в:14нв Изд. ¹ 1382 Тираж 496 Подписное

JI, l. . 1.".1 государственного комитета Совета Министров СССР по делам ивовретений и открытий

Мс-ква, К-З6, Ра1 гпская на6., p. 4/6

Череповецкая городская типография ггро11ЕНгу1ОЧНЫШ ВпдцЬгй, СОЛЕртыащнй . Каэанl l00 ко HI,1eÊÑIIÎe Сос дllпеп11е < прlг йо„ 1110м чИС ле III, 10, 1101 0 масла, р«ином О, l<011Ilлекс11ог0 сл011 ие образуется). Масляный слой отделяют и. если требуется более ьысокая степень чистоты извлекаемого масла, обрабатывают доггол111:тельным количеством водно"0 раствора соли, после чего один из вновь образующихся двух слоев — водный — — можно объедипгпь с перзоначальным водным слоем, а масляный под;. ргают обычной обработке, напри:„: р;1ромыв".е и сушке.

Оба воднг х слоя подкисляют минеральной кислотой, например 70 с- ой серной, до тех

II0p, пока рН смеси»е достигнет 4 — 5, для отделения жирных кислот. Оставшийся после отделения жирны; кислот ьодный слой может бы гь использован для выделения сульфонатпой соли, возвращаемой затем в процесс.

Если требуется получить жирные кислоты высокой степени чистоты, водный слой, образугощийся в процессе нейтрализации, кипятят с гакпм количеством щелочи, которое достаточно для полного гндролиза масла, присутствующего в слое. В резульгате гидролиза образуется дополнительное количество жирнокислотного мыла и глицерина. Эту смесь подкисляют минеральной кислотой для гпдролиза мыла; смесь расслаивается, прп этом один из слоев содержит жирные кислоты повышенной ч нс Готы.

П р и мер. 200 г пальмового масла, содержащего 7,5% свободных жирных кислот, перемешивали при 40 — 50 С с водным раствором натриевой соли ксилолсульфокпслоты, взятым в мольном соотношении к свободным жирным кислотам, равно 1:1, и гидроокисью натрия в виде 45%-ного водного раствора, Затем водный мыльный слой (соапсток) сливали н ос1 вшсеся масло промывали водой и сушили.

Отдельпьш соапсток обрабатывали 80%-ной сер ой кислотой до получения рН порядка 4.

Г1олученну10 таким образом смесь жирных кислот отделяли, промывали водой и сушили, Предмет изобретения

1. Способ щелочной нейтрализации растительных и животных масел и пиронафтов путем смешивания исходного сырья с водным раствором щелочи в присутствии водного раст15 вора гидротропа — щелочной, щелочноземельной или аммонийной соли арил- или алкиларилсульфокислоты, отделения масляного слоя, обработки масляного слоя дополнительным количеством упомянутой соли и подкисления

2О водного слоя минеральной кислотой с образованием слоя жирной кислоты и водного гидротропного слоя, отличающийся тем, что, с целью уточнения необходимого количества соли, его выбирают в зависимости от йодного числа масла с таким расчетом, чтобы мольное соотношение соли и свободных жирных кислот в масле составляло от 1:1 для масла с йодным числом около 45 до 2,7;1 для масла с йодным числом, близким к О.

2. Способ по п. 1, отлгггающийся тем, что предпочтительно используют натр иевуго соль ксилолсульфокислоты, при этом мольное соотношение соли и свободных жирных кислот составляет 2,7: 1.

3. Способ по пп. 1 и 2, отличающийся тем, что концентрация водного раствора соли составляет 35 — 60% по весу.

Способ щелочной нейтрализации растительных и животных масел и пиронафтов Способ щелочной нейтрализации растительных и животных масел и пиронафтов 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к масло-жировой промышленности, в частности к рафинации жиров и масел

Изобретение относится к жироперерабатывающей промышленности, в частности к производству пищевого растительного масла

Изобретение относится к пищевой промышленности и предназначено для экстракции-нейтрализации растительного масла водным раствором спирта

Изобретение относится к области переработки жиров, в частности к электрохимической обработке жира, преимущественно рыбного
Изобретение относится к масложировой промышленности, а именно к рафинации масел

Изобретение относится к масложировой промышленности

Изобретение относится к оборудованию для масложировой промышленности и может быть использовано в мясомолочной, химической и нефтяной промышленности
Наверх