Устройство для подачи мяса к машинам для его переработки

 

ПИСА

Сеюз Советскик

Сециапистических

Республик

О (») 615909

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. саид-ву (22) Заявлено 280676 (21) 2387229/28-13 с присоединением заявки РЙ— (51) М. Кл.

А 22 С 17/00

Государственный комитет

Совета Министров СССР но делам изобретений и открытий (23) Приоритет— (43) Опубликовано 250778.Бюллетень,% 27 (45) Дата опубликования описания 160678 (53) УДК 637.523.6. (088.8) (72) Автор, изобретения

Э.Н.Лемперт

Pl) Заявитель

Ленинградское производственное объединение мясной промышленности им. С.М.Кирова (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОДАЧИ МЯСА К МАМ)ИРАМ ДЛЯ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

Изобретение относится к мясной промышленности и предназначено для непрерывной поле1чи сырья к мясоперерабатывающим машинам.

Известно устройство для подачи .мяса к машинам для его переработки, содержащее корпус с расположенным ,внутри не1- о винтовым шнеком, привод и систему передач (1 .

Это устройство не обеспечивает равномерную подачу сырья различной консистенции, так как оно захватывается лопастями винта и проворачивается вместе с ним.

Целью изобретения является обеспечение равномерной подачи сырья различной консистенции.

Для этого yñòðoéñòâo снабжено основанием, эакрепляемым на горловине машины посредством откидного приспособления, шнек прикреплен к основанию жестко, а корпус смонтирован на основании с возможностью вращения в сторону, противоположную направлению витков шнека. Откидное приспособление состоит иэ тормоза, зубчатой сцепной муфты и поворотной оси, проходящей через основание и горловину машины.

На фиг.1 изображено,с писываемое устройство, общий вид; на фиг.2 — то

Же, вид сверху; . на фиг. 3 — разрез

A-А фиг. 2.

Устройство имеет основание 1, корнус 2 с ребрами 3 в конической части и винтовой шнек 4. Основание 1 размещено между корпусом 2 и основной машиной, на горловине 5 кеторой основание закреплено с помощью откидного . приспособления. Основание имеет по центру сквозное отверстие, равное отверстию горловины 5.

Корпус установлен на основании в направляющих качения 6. Снаружи корпус охвачен венцом шестерни 7, связанной через систему передач 8 с приводом 9 машины. Винтовой шнек 4 размещен внутри корпуса по центру и прикреплен жестко к основанию. Откидное приспособление состоит из тормоза 10, зубчатой сцепной муфты 11 и поворотной оси 12, проходящей через основа ние и горловину. Соприкасающиеся поверхности основания и горловины ма25 шины снабжены эластичным уплотнением 13. устройство работает следующим образом.

При включении в работу привода 9

30 основной машины через систему передач 8 и шестерню 7 корпус 2 получает

615909

Формула изобретения вращение в сторону, противоположную направлению витков шнека 4. При перемещении корпуса .в направляющих качения 6 шнек 4 остается неподвижен.

Сырье, поступившее в корпус устройства, направляется по винтовому шнеку в горловину машины.

При остановке машины откидное приспособление с помощью тормоза позволяет произвести поворот устройства на необходимый угол. Это дает воэможность промыть и осмотреть устройство и горловину машины.

Устройство позволяет бесперебойно подавать мясо к мясоперерабатывающим машинам и тем самым повысить их производительность. )5

1. устройство для подачи;,мяса к машинам для его переработки, содержащее корпус с расположенным внутри него

Ф винтовым шнеком, привод и систему передач, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью обеспечения равномерной подачи сырья различной консистениич, оно снабжено основанием, эакрепляемым, на горловине машины посредством откидного приспособления, шнек прикреплен к основанию жестко, а корпус смонтирован на основании с возможностью вращения в сторону, противоположную направлению витков шнека.

2.устройство по п.1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что откидное приспособление состоит из тормоза, зубчатой сцепной муфты и поворотной оси, проходящей через основанир и горловину машины.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

1. Фалеев Г.A. Оборудование предприятий мясной промышленности, М., Пищевая промышленность, 1966, с. 333.

615909

Составитель И.Кутукова

Редактор A.Áåð Техред М.Борисова Корректор Е.Папи

Заказ 3959/6 Тираж 515 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП Патент, r. ужгород, ул. Проектная, 4

Устройство для подачи мяса к машинам для его переработки Устройство для подачи мяса к машинам для его переработки Устройство для подачи мяса к машинам для его переработки Устройство для подачи мяса к машинам для его переработки 

 

Похожие патенты:

Куттер // 603364

Изобретение относится к переработке мяса, в частности к маркировке мяса при разделке туш
Изобретение относится к области переработки полимерных материалов в изделия и предназначено для изготовления разделочных досок, которые могут быть использованы при обвалке мяса и его жиловке, а также для разделки рыбной продукции
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к способам производства рубленых комбинированных полуфабрикатов из мороженых мясных блоков

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к сушке продукта из сырья животного происхождения

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, преимущественно к насосам для перекачивания фарша, и может быть использовано в различных отраслях народного хозяйства для перекачивания текучих сред, в том числе и вязких с твердыми включениями

Изобретение относится к бытовым кухонным приборам с электрическим приводом и может быть использовано в быту и на предприятиях общественного питания

Куттер // 2140160
Изобретение относится к устройствам для тонкого измельчения мяса и может быть использовано на предприятиях мясной промышленности для приготовления вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, а именно к измельчению и отделению мякоти от сухожилий и соединительных тканей

Изобретение относится к мясной промышленности и может быть применено для отделения мясной субстанции мясной туши, полутуши, отрубков от костного остова и последующего дробления костного остова и костей
Наверх