Дымогенератор

 

А.А.Аси, А.А.Ууккиви, А.А.Иаасин.г и К. В Иоор /

C I.-Г

Опорно-показательный рыболовецкий колхоз-мм,,СМ,"Кирова

Эстонского Республиканского Союза рыболовецких колхозев,, (72) Авторы изобретеиия (71) Заявитель (54) ДЫИОГ Е Н Е РАТО Р!

Изобретение относится к пищевой и рыбообрабатывающей промышленности, в частности к оборудованию для произ1 водства коптильных сред, используемых для обработки мясных, рыбных и других пищевых продуктов.

По основному авт.св. М 766564 известен дымогенератор, содержащий загрузочный бункер, камеру дымообра- . зования с терморегулированным корпусом и расположенным в ней электрическим нагревателем, вертикальный, приводимый во вращение вал с приводом, скребок с ребрами, выпускную трубу для отвода обугленных опилок с пружиннным клапаном и дозатор опилок, представляющий собой корпус цилиндрической формы, на дне которого смонтирован распределитель опилок, го выполненный в виде усеченного конуса, а в нижней части дозатора установлен лоток и приспособление для регулирования подачи опилок (1).

Известное устройство не обеспечивает полной огнебезопасности, поскольку возможно заклинивание пру" жинного клапана выпускной трубы в открытом положении комками золы, проникновение атмосферного воздуха и воспламенение тлеющих опилок.

Цель изобретения - уменьшение огнеопасности устройства путем исключения контакта тлеющих опилок с атмосферным воздухом.

Поставленная цель достигается тем, что в устройстве, включающем загрузочный бункер, камеру дымообразования с термоизолированным корпусом и расположенным в нем электрическим нагревателем, вертикальный, приводимый во вращение вал с приводом,скребок с ребрами, выпускную трубу для отвода обугленных остатков опилок, дозатор опилок, пред.ставляющий собой корпус цилиндрической формы с установленным в его

888

lO

Формула изобретения

3 938 нижней части лотком и приспособлением .для регулирования подачи опилок и смонтированным на дне дозатора распределителем опилок, выполненным в виде усеченного конуса, выпускная труба для отвода обугленных остатков опилок снабжена в верхней части цилиндрическим кожухом, установленным на вертикальном валу и имеющим боковое отверстие, на одной из торцовых кромок которого закреплена лопатка, а в нижней — эолоудалителем, состоящим из корпуса улиткообразной формы с отводящим раструбом и крыльчатки укрепленной внутри корпуса на вертикальном валу.

В зопоудалитель вмонтирована Фор.сунка для увлажнения золы водой.

На фиг. 1 изображен дымогенератор,. общий вид; на Фиг. 2 - цилиндрический кожух; на фиг. 3 - золоудалитель.

Дымогенератор содержит загрузочный бункер 1, установленный на камере дымообразования 2 с термоизолированным корпусом 3 и расположенным на ней электрическим нагревателем 4, вертикальный приводимый во вращение вал 5 с приводом 6, к которому при30 креплены смешивающие лопасти 7, дозатор 8 опилок, представляющий собой корпус цилиндрической формы с установленным в его нижней части лотком

9 и приспособлением 10 для регулирования подачи опилок и смонтированным на дне доэатора распределителем 11 опилок, выполненным в виде усеченного конуса, дисковый скребок 12 со спирально расположенными ребрами 13 и выпускную трубу 14 для отвода обуг- в ленных остатков опилок. Выпускная труба 14 в верхней части снабжена цилиндрическим кожухом 15, установленным на вертикальном валу 5 и имеющим боковое отверстие 16, на одной из торцовых кромок которого закреплена собирающая лопатка 17.

В нижней части выпускной трубы 14 укреплен золоудалитель 18, представ- . ляющий собой корпус 19 улиткообразной формы с отводящим раструбом 20.

В корпус 19 золоудалителя 18 вмонтирована форсунка 21 дпя увлажнения золы водой. Внутри корпуса 19 на вертикальном валу 5 укреплена крыльчатка 22.

Дымогенератор работает .следующим образом.

Древесные опилки через загрузочный бункер 1 поступают в дозатор 8 опилок. При вращении вала 5 лопасти

7 смешивают подаваемые опилки с . целью устранения комков. Поток опилок падает на распределитель 11 опилок и далее через лоток 9 равномерно на край дискового электрического нагревателя 4. Интенсивность выхода опилок регулируется приспособлением

10 для регулирования подачи опилок, которое выполнено в виде цилиндра, установленного с воэможностью передвижения вверх или вниз. Предварительно нагретый слой опилок движется при помощи спиральных ребер 13 в сторону центра электрического нагревателя 4.

Дальнейшее перемещение опилок к центральному отверстию обеспечивается кожухом 15, который одновременно препятствует проникновению атмосферного воздуха к электрическому нагревателю 4. Обугленные остатки опилок падают по выпускной трубе.14 в золоудалитель 18, где выталкиваются крыль. чаткой 22 по боковому раструбу 20.

При работе дымогенератора боковой раструб 20 эолоудалителя 18 пополнен уплотнительной .золой, которая препятствует проникновению атмосферного воздуха. Для окончательного охлаждения золы подаются капельки воды через Форсунку 21 в золоудалитель 18. Для предупреждения накопления воды в золоудапителе 18 боковой раструб 20 выполнен с наклонно установленной нижней поверхностью.

В процессе работы дискообразный скребок 12 дополнительно изолирует электрический нагреватель 4 с тлеющими опилками сверху.

Предлагаемый дымогенератоР по сравнению с известным обеспечивает уменьшение огнеопасности в процессе производства коптильных сред и позволяет сэкономить в среднем 2-3 тыс. руб. при копчении ценных пород рыб.

1. Дымогенератор по авт.св.

Ю 766564, отличающийся тем, что, с целью уменьшения огнеопасности путем исключения контакта тлеющих опилок с атмосферным воздухом, выпускная труба для отвода обугленных остатков, опилок снабжена в верхней части цилиндрическим кожухом. установленным на вертикальном валу

938888

Аа. 2

ФЬЮ д

Составитель M. Нихайлина

Техред А, Ач Корректор M Демчик.Редактор И. Тыкей

Заказ 4517/7 Тираж 570 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по. делам изобретений и открытиИ.

113035, Москва, Ж-35, Рауаская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент"., г. Ужгород, ул. Проектная, 4

5 и имеющим боковое отверстие, на (одной из торцовых кромок которого закреплена лопатка, а в нижнейэолоудалителем, состоящим из корпуса улиткообразной формы с отводящим раструбом и крыльчатки, укрепленной внутри корпуса на вертикальном валу.

2. Дымогенератор по и. 1, о т л и ч а ю шийся тем, что в эолоуда» литель вмонтирована форсунка для увлажнения эолы водой.

5 Источники информации, принятые во внийание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР, и 766564, кл. А 23 В 4/04, 1972.

Дымогенератор Дымогенератор Дымогенератор 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к устройствам для приготовления копченых и сушеных пищевых продуктов, например рыбы
Изобретение относится к приготовлению пищевых продуктов, в частности, переработки рыбы, и может быть использовано при производстве рыбных подкопченых деликатесов, в частности, подкопченой сушеной рыбной соломки

Изобретение относится к пакету для тепловой обработки пищевых продуктов, которые будут помещены в пакет, изготовленный из жаропрочного сгибаемого материала, предпочтительно из металлической фольги или бумаги или аналогичного материала, покрытого металлической пленкой
Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству копченой рыбы
Изобретение относится к рыбной промышленности, в частности к производству икры, преимущественно осетровых рыб
Изобретение относится к технологии производства мясорастительных консервов длительного хранения

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к сушке продукта из сырья животного происхождения
Наверх