Приспособление для приема макарон из-под пресса и для их сушки

 

ПАТЕНТ НА ИЗОБРЕТЕНИЕ ф Г1

011ИСАНИ E

1 приспособления для приема макарон из-под пресса и для их сушки.

К патенту Я..и. Щербины, заявленному 11 мая 1928 года (ваяв. свид. № 27384), 1

О выдаче патента опубликовано 30 сентября 1920 года. действие патента распространяется на 15 лет от ЗО сентября 1930 года, ( (/

Изобретение ставит своей задачей механизировать прием макарон из-под пресса и последующую сушку их, с целью увеличения производительности работы и из соображений экономических и гигиенических. Непосредственно из-под пресса макароны попадают поштучно в ажурные трубки из витой проволоки приемного барабана, послечего макароны отрезаются и передаются в сушку вместе с барабаном. Последнее обстоятельство ускорит, по мнению изобреталя, процесс сушки, позволив применять более экономичный метод сушки канальной и облегчая возможность введения и здесь механической подачи.

На чертеже -фиг. 1 изображает вйд приспособления в вертикальном разрезе, фиг. 2 †в диска барабана сверху и

3 и 3 — макаронную трубку.

Предлагаемое приспособление для приема макарон из-под пресса имеет такое устройство. Доска 1, устанавливаемая непосредственно под выходной частью формы пресса, снабжена отверЙ 17158 Я М. " !"-131.. стиями 2, соответствующими отверстиям формы. Снизу доска 1 имеет награвлян1щие 3, в которых ходит нож 4, заточенный с обеих сторон, производящий отрезание макарон при прямом ходе и очищающий доску при обратном ходе под действием противовеса. Барабан 5 для приема макарон состоит из верхнего и нижнего дисков 6, 6, соединенных стойками 7 и снабженных отверстиями 8, соответствующими отверстиям в доске 1.

Эти отверстия 8 верхнего и нижнего дисков сообщаются проволочными трубками 9, служащими для штучной укладки внутри них отдельных макарон и для последующей сушки их; для предупреждения выпадениямакарон нижнийконецтрубок 9 перекрыть проволокой (фиг. 3 и 3 ).

При работе барабан 5 подвешивается верхним диском 6 в направляющих 3 под доской 1; когда макароны заполнят трубки по всей их длине, нож 4 отрезает их, а заполненный барабан снимается и направляется для сушки; на его место ставится сменный пустой барабан, Предмет п атента.

1. Приспособление для приема макарон из-под пресса и для их сушки, отличающееся применением устанавливаемой под формой пресса доски 1, снабженной огверстиями для прохода макарон, для приема коих служит подвешиваемый барабан 5, составленный из трубок 9, а для отрезания макарон предназначен нож 4, перемещающийся в направляющих 3 доски 1.

2. Применение в приспособлении, охарактеризованном в п. 1, трубок 9, изготовленных из проволоки.

К. 3.

Тин. «Коминтерн» Центриздата. Народов СССР. Ленинград Красная, 1.

Приспособление для приема макарон из-под пресса и для их сушки Приспособление для приема макарон из-под пресса и для их сушки 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к области пищевого машиностроения

Изобретение относится к кондитерской промышленности, а именно к способам изготовления сырцовых печатных пряников с начинкой, составу сырья для изготовления пряников с начинкой, способам и устройствам одновременного печатания нескольких тестовых заготовок, преимущественно из пластичного теста

Изобретение относится к кондитерской промышленности, а именно к устройствам для одновременного печатания нескольких тестовых заготовок, преимущественно из пластичного теста

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано, в частности, в кондитерском производстве, производстве продуктов из мяса и рыбы

Изобретение относится к устройству для изготовления имеющих форму подушечек полых изделий, которые на противоположных концах ограничены сплющенными кромками

Изобретение относится к затворному аппарату для формования пищевых изделий и к его звену затвора, которые используют в отрезных аппаратах для деления непрерывно подаваемого пищевого теста в форме полена

Изобретение относится к пищевому машиностроению, в частности к устройствам для получения полуфабрикатов кондитерских изделий, например "Бамия" - Азербайджанские сладости

Изобретение относится к устройствам, предназначенным для нарезания тела в оболочке

Изобретение относится к устройствам для сушки макаронных изделий
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к мясной, и может быть использовано для приготовления пельменей

 // 162066
Наверх