Поддон для консервирования шкур в руллонах

 

Изобретение относится к мясной промышленности , а именно к вспомогательному оборудованию цехов убоя скота и разделки туш. Целью изобретения является повышение качества шкур путем исключения образования складок и гнилостной порчи. Поддон содержит раму 1, стойки 2, нижнюю двухскатную опорную плош,адку (ДОП) 3. Над ДОП 3 параллельно ей расположена ДОП 4, выполненная из отдельных поперечных упругих элементов 5. ДОП 4 закреплена на стойках 2 посредством направляющих 6. ДОП 4 служит для приема рулонов шкур. Упругие элементы 5 фиксируют их и придают пакету шкур требуемую устойчивость. Угол изгиба каждой ДОП составляет 120- 178°, а модуль упругости элементов 5- 2 10 Па. Поэтому рулоны шкур перегибаются при укладке на ДОП 4 без необратимых деформационных воздействий в своей центральной части под углом 120- 178°. При максимальной загрузке ДОП 4 опирается на ДОП 3. Пакет рулонов находится в состоянии объемного сжатия. Образование складок исключается. Доступ воздуха и консерванта к поверхности рулона стабилизируется. 8 ил. S а С rsS ОС со О5

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3812496/28-13 (22) 14.11.84 (46) 15.01.87. Бюл. № 2 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. (72) А. Г. Бурмистров, Н. С. Королева, Д. П. Радкевич, Д. Б. Изюмов, М. А. Котов, А. Е. Гаевой и В. Ф. Корыгин (53) 637.513.24 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 921983, кл. В 65 D 19/12, 1982.

Авторское свидетельство СССР № 848407, кл. В 65 D 19/00, 1981. (54) ПОДДОН ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ШКУР В РУЛОНАХ (57) Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к вспомогательному оборудованию цехов убоя скота и разделки туш. Целью изобретения является повышение качества шкур путем исключения образования складок и гнилостной порчи. Поддон

„„SU„„1283160 (59 4 В 65 Р 19 00. А 23 В 4 02 содержит раму 1, стойки 2, нижнюю двухскатную опорную площадку (ДОП) 3. Над

ДОП 3 параллельно ей расположена ДОП 4, выполненная из отдельных поперечных упругих элементов 5. ДОП 4 закреплена на стойках 2 посредством направляющих 6.

ДОП 4 служит для приема рулонов шкур.

Упругие элементы 5 фиксируют их и придают пакету шкур требуемую устойчивость.

Угол изгиба каждой ДОП составляет 120—

178, а модуль упругости элементов 5—

2 10 — 8 10 Па. Поэтому рулоны шкур перегибаются при укладке на ДОП 4 без необратимых деформационных воздействий в своей центральной части под углом 120—

178 . При максимальной загрузке ДОП 4 опирается на ДОП 3. Пакет рулонов находится в состоянии объемного сжатия. Об- Ж разование складок исключается. Доступ воздуха и консерва нта к поверхности рулона Ц > стабилизируется. 8 ил. С

1283160

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к вспомогательному оборудованию цехов убоя скота и разделки туш.

Целью изобретения является повышение качества шкур путем исключения образования складок и гнилостной порчи.

На фиг. 1 изображен поддон в аксонометрии; на фиг. 2 и 3 — то же, поперечный разрез; на фиг. 4 — узел 1 на фиг. 2; на фиг. 5 и 6 — поддон в процессе загрузки; на фиг. 7 разрез А — А на фиг. 5; на фиг. 8 — разрез

Б — Б на фиг. 6.

Поддон для консервирования шкур в рулонах содержит раму 1, стойки 2, нижнюю двускатную опорную площадку 3, верхнюю приемную для рулонов шкур двускатную опорную площадку 4, выполненную из отдельных поперечных параллельных упругих элементов 5 и закрепленную на стойках

2. Угол изгиба каждой двускатной опорной площадки 3 и 4 составляет 120 — 178, а мо- 2О дуль упругости элементов — 2.10 — 8 10 Па.

Верхняя приемная двускатная опорная площадка 4 крепится к стойкам 2 посредством направляющих 6.

На раме 1 имеются углубления 7 для многоярусного складирования поддонов в штабеля и направляющие 8 для вил погрузчика.

Поддон для консервирования шкур в рулонах используют следующим образом.

В комбайне производится нанесение сухого консерванта на шкуры и их сворачивание в рулоны 9.

Поддон для консервирования шкур в рулонах устанавливается на выходе обработанных рулонов 9 шкур из комбайна, и загружается ими по мере их поступления.

Рулоны шкур, поступающие из комбайна, попадают на верхнюю двускатную опорную площадку 4 и располагаются вдоль его прдольной оси, опираясь на упругие элементы 5.

Упругие элементы 5 верхней двускатной 40 опорной площадки 4 фиксируют рулоны шкур, придавая пакету шкур требуемую устойчивость.

Конструкция верхней двускатной опорной площадки 4 выполнена так, что укладываемые на нее рулоны шкур перегибаются без необратимых деформационных воздействий в своей центральной части под углом

120 — 178 и при максимальной загрузке поддона 4 опираются на нижнюю двускатную опорную площадку 3.

При укладке рулонов шкур с углом перегиба колес 178 заметно снижается интенсивность отвода тканевой влаги в процессе выдержки шкур в посоле, что приводит к увеличению длительности консервирования.

Укладка рулонов шкур с углом перегиба менее 120 приводит к образованию складок, вследствие чего ухудшается отток тканевой влаги, при этом отдельные участки шкур могут быть недоконсервированы, вследствие чего на шкурах образуются пороки.

Использование упругих элементов 5 с модулем упругости менее 2 10 Па приводит к значительному растяжению их, вследствие чего ухудшается фиксация рулонов шкур, что затрудняет транспортировку поддона, так как при этом возможны перемещения рулонов в пакете..

Использование упругих элементов 5 с модулем упругости более 8 10 Па приводит к зависанию пакета рулонов шкур над нижней опорной площадкой 3 и скатыванию их через боковые стойки 2.

Выполнение верхней двускатной опорной площадки 4 из отдельных упругих элементов 5 позволяет поддерживать пакет рулонов шкур в состоянии объемного сжатия, при этом исключается образование складок, приводящих к образованию прелин и других пороков консервирования при уменьшении объема шкур в результате усола, способствует интенсивному обезвоживанию шкур, более равномерному распределению консерванта и лучшему доступу воздуха к поверхности рулонов, что предотвращает гнилостную порчу шкур под действием анаэробных микроорганизмов и также повышает качество их консервирования.

Формула изобретения

Поддон для консервирования шкур в рулонах, состоящий из рамы, стоек и двускатной опорной площадки, отличающийся тем, что, с целью повышения качества шкур путем исключения образования складок и гнилостной порчи, он снабжен дополнительной двускатной опорной площадкой, служащей для приема рулонов шкур, расположенной над основной параллельно ей, выполненной из отдельных поперечных, параллельных упругих элементов, и закрепленной на стойках, причем угол изгиба каждой двускатной опорной площадки составляет 120—

178, а модуль упругости элементов

210 — 8 И Па.

1283160

Фиг. Е

А-А

Фиг. 7

Фиг.8

Составитель A. Грызунов

Редактор Н. Горват Техред И. Верес Корректор М. Шароши

Заказ 7355/I 7 Тираж 645 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий ! 13035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Поддон для консервирования шкур в руллонах Поддон для консервирования шкур в руллонах Поддон для консервирования шкур в руллонах Поддон для консервирования шкур в руллонах 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к транспортной технике

Контейнер // 1248899
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно, к способам консервирования мяса методом посола
Наверх