Способ получения эфирных масел
Изобретение относится к эфирномасличной промьшшенности, а именно к способам получения эфирных масел, и направлено на снижение потерь и улучшение парфюмерного качества целевого продукта. Способ предусматривает очистку эфирного масла-сырца водным раствором боргидрида натрия концентрации 0,5-2,0% при их соотношении 1:0,5 - 1:2 в течение 45 - 90 мин. Масло получают паровой перегонкой . 1 табл.
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОИИАЛИСТ ИЕСНИХ
РЕСПУБЛИК (19) (11) (5D 4 С 11 В 9/02
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР
ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ.(21) 4054562/30-13 (22) 14.04.86 (46) 23.02.88. Бюл. и 7 (71) Грузинский научно-исследовательский институт пищевой промышленнаоти (72) Н.Ш. Багатурия, А.Н. Нюкарадзе и В.П. Маханишвили (53). 668.5.036(088.8) (56) Горяев М.И. и др. Методы улучшения качества гераниевого масла, деп. У 1235-75,. Алма-Ата, 1977, с.б. (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ (57) Изобретение относится к эфирномасличной промышленности, а именно к способам получения эфирных масел, и направлено на снжкение потерь и улучшение парфюмерного качества целевого продукта. Способ предусматривает очистку эфирного масла-сырца водным раствором боргидрида натрия концентрации 0,5-2,0Х при их соотношении 1:0,5 — 1:2 .в течение 45—
90 мин. Масло получают паровой перегонкой. 1 табл.
1375641
Оценка качества
Выход облагороженноro масла
Темный цвет и посторонний запах
Известный
Лавровое
Посторонний запах зелени
1 .: 0,4 45 98,1
0,8
Предлагаемый
1: 1
0,8
1 : 2,5 45
0,8
Известный
Эвкалиптовое
Изобретение относится к эфирномасличной промьппленности и касается способов получения эфирных масел.
Целью изобретения является сниже- . ние потерь и улучшение парфюмерного качества целевого продукта.
Способ осуществляется следующим образом.
Масло-сырец, полученное паровой 10 отгонкой из растительного сырья, обрабатывается водным раствором боргидрида натрия концентрации 0,5—
2,0Х при соотношении от 1:0,5 до 1:2, в течение 45-90 мин при перемешивании.
При выбранных режимах обеспечивается взаимодействие боргидрида натрия с алифатическими альдегидами, придающими маслу-сырцу неприятный за- 20 пах, и уменьшаются потери масла в сравнении с известным способом облагораживания эфирных масел перегонкой с водяным паром.
При выходе за нижние пределы па- 25 раметров способа очистка масла-сырца не достигается, при выходе за верхние пределы увеличиваются потери масла.
Пример. В круглодонную колбу 30 емкостью 200 мл помещают 30 r лавро. ваго масла-сырца, которое получают паровой отгонкой, и при перемешивании добавляют 0,8 -ный раствор боргидрида натрия, взятый в соотношении 1:1.
Процесс проводят в течение 45 мин при перемешивании. После отстаивания и сушки получают 23,13 r очищенного масла.
Сравнительные данные известного и предлагаемого способов приведены в таблице.
Использование для очистки различных эфирных масел водного раствора боргидрида натрия концентрации 0,52,0Х при соотношении 1:0,5 — 1:2 и проведение процесса в течение 45—
90 мин позволяют снизить потери и улучшить качество облагороженного масла.
Формула изобретения
Способ получения эфирных масел, включающий паровую отгонку из растительного сырья и последующую очистку масла-сырца реагентом при перемешивании, отличающийся тем, что, с целью снижения потерь ,и улучшения парфюмерного качества целевого продукта, в качестве реагента используют водный раствор боргидрида натрия концентрацией от 0,5 до 2,0Х, при этом соотношение реагента к маслу-сырцу берут от 1:2—
1:0 5, а очистку ведут в течение от
45 до 90 мин.
98, 1 Запах, характерный для листов
98,1 благородного лавра
1375641
Продолжение таблицы
Качество одинаковое
90
1: 2
2,2
ПредлагаеMbIH
90
2,0
Посторонний грубый запах
90
0,4
БазилиИзвестный
Темно-коричневый цвет
1:1590
ПредСветло-коричневый цвет лагаеMbIH
Темный цвет и посторонний запах
Укропное
Известный
92,5
Предлагаемый
1 : 0,5 60 97
Качество одинаковое
0,7
Эвкалиптовое
Известный
1: 1,5 60 98
То же
0,5
Составитель В. Гордеев
Редактор Н. Гунько Техред Л.Олийнык Корректор И. Эрдейи
Заказ 735/25 Тираж 364 Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
Производственно-полиграфическое предприятие, r. Ужгород, ул. Проектная, 4
Пред.лагаеMblH ковое (темнокоричневого цвета) 1: 2
1: 2
1 : 1,5 95 95
1.: 1 5 40 95
