Патент ссср 152617

 

Класс А 22с; 66b, 111 № 152617

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ С8ИДЕТЕЛЬСТВУ

Подписная группа М 247

И. А. Неведомский

ШПРИЦ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ

И ПЕРЕКРУЧИВАНИЯ ШТУЧНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Заявлено 14 июня 1961 г. за № 734425/28-13 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Опубликовано в «Бюллетене изобретений» № 1 за 1963 г.

Известны шприцы непрерывного действия для дозирования и перекручивания штучных колбасных изделий, включающие корпус с бункером, шнек конусообразной формы, поршневой дозатор, пробковый золотник, съемную гильзу с двумя цевками.

Предлагаемый шприц непрерывного действия по сравнению с известными позволяет улучшить качество наполнения оболочки, например, колбасным фаршем и имеет более простую конструкцию.

Конструктивная особенность шприца состоит в том, что поршневой дозатор и пробковый золотник помещены в корпусе; золотник выполнен с двумя диаметрально расположенными на его поверхности выемками и смонтирован с возможностью вращения в одну сторону, а корпус снабжен откидной торцовой крышкой. ,.На чертеже схематически изображен предлагаемый шприц.

Основными элементами шприца являются: корпус 1 шприца с установленным на нем бункером 2 для фарша; откидная торцовая крышка

8 корпуса для разборки и промывки; легкосъемный шнек 4 конусообразной формы; поршневой дозатор 5 и пробковый золотник б с диаметрально расположенными на его поверхности выемками 7 и 8, укрепленная в выходной части корпуса l при помощи накидной гайки съемная гильза с двумя цевками 9. От электродвигателя 10 через конусный фрикционный шкив 11 сообщается вращение валу 12.

Шнек получает движение через цепную передачу 18, золотник б— через коническую пару 14, поршневой дозатор 5 — через эксцентриковый шатунный механизм 15 и шатуны 1б, цевки 9 — через фрикционную клиновую передачу 17 и цепную передачу 18. Применение вариатора № 152617 скорости, состоящего из насаженного на валу электродвигателя 10 конусного фрикционного шкива 11 и взаимодействующего с ним конусного фрикционного шкива 19, а также применение подвижного в наклонных направляющих электродвигателя обеспечивают регулирование производительности шприца, Изменение наклона направляющих осуществляется винтом 20.

Фарш, например сосисочный, из бункера 2 поступает на шнек 4, который уплотняет фарш и подает его через вращающийся в одну сторону золотник б в поршневой дозатор 5 и далее через перепускной штуцер 21 в цевки 9, периодически приводимые во вращение. Поршневой дозатор 5 со всех его сторон наполняется фаршем по каналу 22 (стрелки 23 показывают направление перемещений фарша в канале 22 в процессе работы шприца); из канала 22 фарш забирается витком 24 шнека. При одном обороте золотника б поршневой дозатор 5 обеспечивает два забора фарша и два выталкивания его в цевки 9, т. е. подачу двух порций фарша. Наличие шнека 4 конусообразной формы и размещение поршневого дозатора 5 внутри корпуса шприца устраняют возможность попадания воздуха в сосисочную оболочку и обеспечивают плотное равномерное наполнение ее фаршем.

Предмет изобретения

Шприц непрерывного действия для дозирования и перекручивания штучных колбасных изделий, включающий корпус с бункером, шнек конусообразной формы, поршневой дозатор, пробковый золотник, съемную гильзу с двумя цевками, отл и ч а ю щи и с я тем, что, с целью улучшения качества наполнения оболочки и упрощения конструкции, поршневой дозатор и пробковый золотник помещены в корпусе, золотник выполнен с двумя диаметрально расположенными на его поверхности выемками с возможностью его вращения в одну сторону, при этом корпус снабжен откидной торцовой крышкой. № 15261?

Объем 0,26 изд. л

Цена 4 коп.

Поди. к печ. 15/I — 63 г

Зак. 3986719

ЦБТИ

Формат бум. 70+108 /м

Тираж 525 при Комитете по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Центр, М. Черкасскии пер., д. . 2,6.

Типография, пр. Сапунова, 2.

Составитель А. В. Нечайкнн

Редактор В.. азова

В. В. Х Техред А. А, Камышникова К рр р о екто. Ю. М. Федулова