Способ определения потребности в протеине комбикорма у птицы по активности фермента

 

Изобретение относится к птицеводству , в частности к способам определения соответствия уровня протеина в комбикорме потребности птицы . Цель изобретения - повышение точности способа. Способ реализуется через сутки после перевода животных на опытный комбикорм путем определения активности аспартатаминотрансферазы печени и количества потребленного корма и сравнения этих данных с показателями у птиц, содержащихся на сбалансированном рационе. Способ позволяет одновременно оценить соответствие уровня протеина потребности птицы и возможность компенсации недостатка белка посредством увеличения потребления корма. 1 табл. S (Л

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН

ÄÄSUÄÄ 1636771

А1 (51)5 G 01 N 33/48

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н А BTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4429093/15 (22) 23.05.88 (46) 23.03.91. Бюл. К - 11 (71) Украинский научно-исследовательский институт птицеводства (72) В.М.Мосякин, В.И.Циновый и В.М.Газдаров (53) 636.084.423(088.8) (56) Архипов А.В., Топорова Л.В.

Протеиновое и аминокислотное питание птицы. — M. Колос, 1984, с.175 ° (54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОТРЕБНОСТИ

В ПРОТЕИНЕ КОМБИКОРМА У ПТИЦЫ ПО АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТА (57) Изобретение относится к птицеводству, в частности к способам опИзобретение относится к птицеводству, в частности к способам определения соответствия уровня протеина в комбикорме потребности птицы,и может быть использовано на сельскохозяйственных предприятиях для оптимизации протеинового кормления кур.

Цель изобретения — повышение -.î÷ности способа.

Поставленная цель достигается тем, что в качестве физиолого-биохимического показателя определения соответствия протеина комбикорма потребности кур-несушек используют активность аспартатаминотрансферазы пече ни и в течение суток после перевода птицы на опытный комбикорм определяют количество потребленного корма.

В организме птицы можно выдели,b два основных потока азота:биосинтез ределения соответствия уровня протеина в комбикорме потребности птицы. Цель изобретения — повышение точности способа. Способ реализуется через сутки после перевода животных на опытный комбикорм путем определения активности аспартатаминотрансферазы печени и количества потребленного корма и сравнения этих данных с показателями у птиц, содержащихся на сбалансированном рационе.

Способ позволяет одновременно оценить соответствие уровня протеина потребности .птицы и возможность компенсации недостатка белка посредством увеличения потребления корма. 1 табл. белка и биосинтез конечных продуктов азотистого обмена. Основным конечным продуктом азотистого обмена у птицы является мочевая кислота, содержание которой в помете является показателем качества протеина комбикорма.

При изменении условий белково-аминокислотного питания изменяе-.ся интенсивность использования метаболитoR принимающих участие в биосинтезе мочевой кислоты, а †. акже активность ферментов, катализирующих их поток. Концентраций аспарта,а при дефиците протеина снижается в печени. Уменьшается и активность acnap-.àòàìèíîòðàíñôåðàçû в этих условиях опыта. При избытке про-..åèíà и аспартата в рационе также обнаружено уменьшение активности фермента и уровня аспартаòà в тканях. Это про1636771 исходит в результате более интенсивного использования аспартата в процессе амидирования рибозофосфатаминоимидазолкарбоновой кислоты, ведущего к образованию мочевой кисло— ты через пуриновые рибонуклеотиды.

При увеличении несбалансированности комбикорма по протеину резко повышается потребление корма. Максимум увеличения потребления корма составляет около 15%, после чего наблюдается некоторое уменьшение.

Это означает, что умеренный дефицит всех аминокислот может вызвать уве,личение потребления корма, так как птица старается компенсировать их дефицит увеличением потребления

10 аминокислот корма.

Таким образом, использование определения количества потребленного корма в качестве дополнительного критерия определения соответствия протеина комбикорма потребности кур-несушек повышает точность предложенно- 25 го биохимического теста, так как дает возможность исследователю узнать возможна ли компенсация несбалансированности по протеину комбикорма путем повышения его поедаемости. Пот- Зр ребление корма курами-несушками изменяется в зависимости от ус.повий протеинового кормления уже через сутки после скармливания испытываемого комбикорма.. Э,п дает возможность

35 через сутки после перевода на опытный комбикорм определять наряду с физиолого-биохимическим показаталем зоотехнический критерий количества съеденного корма.

Исходя из этого, определение соответствия протеина комбикорма потребности кур-несушек путем использования в качестве физиолого-биохимического показателя активнос.и аспар,а- 4 таминотрансферазы печени и определение потребления корма в течение еуток после перевода птицы на опыт— ный комбикорм упрощают использование и повышают точность способа.

Пример. Комбикорма с раз— личным содержанием протеина испытываются в опыте, в котором участвуют две группы: контрольная и опытная.

При большом числе групп можно одно55 временно испытывать несколько рецептов комбикормов. Каждая группа hopмируется из 7-8 голов известных курнесушек. Птицу содержат в клетках, специально оборудованных для тщательного учета потребленного корма.

Опыт делят на два периода. Первый период (предварительный) длится 3-5 дней, в течение которых птица соцержится на стандартньгх рационах. Второй период (опытный) длится одни сутки. Он следует сразу же эа предварительным, В этот период куры-несушки опытных групп переводятся на комбикорма с испытуемыми уровнями сырового протеина и учитывается потребление корма. Через сутки после перевода на комбикорма с измененным уровнем протеина куры из каждой группы в отдельности убиваются. Немедленно после убоя вскрывается брюшная полость и извлекается печень, в которой определяется актив ность аспартатаминотрансферазы (таблица) .

Достоверное снижение активности аспартатаминотрансферазы свидетельствует о несоответствии уровня протеина комбикорма потребности кур-несушек, а определение количества потребленного корма — о возможности компенсации несбалансированности комбикорма по протеину.

Снижение содержания сырого про,еина в комбикорме от 17,3 до 16,2Х. не оказало достоверного влияния на активность аспартатаминотрансферазы в печени. В то же время поедаемость корма повысилась на 1?,9/, ч,о и компенсировало умеренный недостаток аминокислот в комбикорме. Таким образом, уровень протеина в комбикорме не соо,aeòствует потребности кур, но птица может достичь его путем повышения потребления корма.

При переводе кур-несушек на комбикорм с содержанием сырого протеина

14,2Х активность аспартатаминотрансферазы в печени достоверно снизилась несмотря на "о, ч,о потребление корма увеличилось на 197, в результате чего общее потребление протеина в сутки на голову достигло одной величины с контролем. Следовательно, протеин комбикорма не только не соответствует потребности кур, но птица не может достичь его путем увеличения поедаемости корма.

Формула из обре,ения

Способ определения потребности в протеине комбикорма у птицы по ак1636771 тивности фермента, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью повышения точности способа, в качестве фермента используют аспарта,аминотрансферазу на фоне изменения

Уровень сырого протеина в комбикорме, 7.

Показатели

17,3 16,2 14,2

О, 186+0, 022 О, 153+0, 022

0,217+0,012

116,9 (100,0) 132,0 (112,0) 139, 1 (119, 0)

20,2 (100,0) 21,4 (105,9). 19,8 (98,0) Р = 0,05

Сос тавитель И;Усцелемов

Техред С.Мигунова

Корректор М.Самборская

Редактор Л, Гратилло

Заказ 813 Тираж 411 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г.ужгород, ул. Гагарина,10!

Активность аспартатаминотрансферазы в печени, мМ пировиноградной кислоты за

1 мин на массу органа при 37 С о

Потребление корма на голову в сутки, r (7)

Потребление сырого протеина на голову в сутки, г (X) в течение суток после перевода птицы на опытный комбикорм количества потребленного корма относительно съеденного на сбалансированном рационе.

Способ определения потребности в протеине комбикорма у птицы по активности фермента Способ определения потребности в протеине комбикорма у птицы по активности фермента Способ определения потребности в протеине комбикорма у птицы по активности фермента 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к медицине и может быть использовано для определения степени тяжести травматического шока у детей

Изобретение относится к медицине и касается способов прогнозирования осложнений при переломах длинных трубчатых костей

Изобретение относится к медицине и может быть использовано для определения пригодности биологических жидкостей , в частности плазмы крови при изменении температурного режима их хранения

Изобретение относится к методам биохимического анализа, в частности к способам определения концентрации меланиновых пигментов

Изобретение относится к неотложной абдоминальной хирургии

Изобретение относится к медицине, а именно к неотложной абоминальной хирургии и касается способа прогнозирования течения послеоперационного периода у детей с острым перитонитом

Изобретение относится к ветеринарии , в частности к иммунологии птиц, и касается количественной оценки Т-системы иммунитета

Изобретение относится к гигиене труда и может быть применено при профессиональном отборе работающих в фармпроизводстве, выпускающем лекарственные средства, метаболизирующиеся в организме биохимическим путем ацетилирования

Изобретение относится к ботанике, а именно к области эмбриологии высших растений , и может быть использовано при эмбриологических исследованиях растительных объектов с целью изучения основных эмбриональных структур и приготовления наглядных пособий для учебных заведений

Изобретение относится к медицине , а именно к инфекционным заболеваниям

Изобретение относится к медицине, а именно к анатомии, топографической анатомии, патологической анатомии и может быть использовано для изучения лимфоидных узелков в тотальных анатомических препаратах макромикроскопическом поле видения в норме, в возрастном аспекте, в эксперименте и патологии

Изобретение относится к медицине, в частности к способам неинвазивной диагностики функционирования биологических мембран и соответствующей оценке метаболических процессов в организме на клеточном уровне

Изобретение относится к медицине, а именно инфекционным болезням и дерматологии, и может найти применение как в стационарных, так и поликлинических условиях

Изобретение относится к медицине, а именно к медицинской биохимии, и может быть использовано для определения реактивного лизиса клеток в содержащей комплемент биологической жидкости в клинической практике и в научных исследованиях
Изобретение относится к медицине и предназначено для оценки активности воспалительного процесса при ревматоидном артрите путем биохимического исследования сыворотки крови
Наверх