Способ освобождения смеси аминокислот от фениланилина

 

п11 437756

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВКДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Созетских

Социалистических

Республик (61) Зависимое от авт. свидетельства (22) Заявлено 15.12.72 (21) 1858991/23-4 с присоединением заявки № (32) Приоритет

Опубликовано 30.07.74. Бюллетень № 28

Дата опубликования описания 08.12.74 (51) М. Кл. С 07с 99/02

Гасударственный намнтет

Саеетв Мнннстрав СССР аа делам нвабретеннй н аткрытнй (53) УДК 547.466.07 (088.8) (72) Авторы изобретения

В. М. Беликов, С. В. Гордиенко и М. О. Рожанский (71) Заявитель Ордена Ленина институт элементоорганических соединений АН СССР (54) СПОСОБ ОСВОБОЖДЕНИЯ СМЕСИ АМИНОКИСЛОТ

ОТ ФЕН ИЛАЛАН И НА

Изобретение относится к области получения смесей аминокислот, не содержащих фенилаланина, используемых в лечебном питании.

Известен способ освобождения смесей аминокислот, содержащихся в гидролизатах белка, от фенилаланина путем длительной обработки гидролизатов порошкообразным активированным углем с последующей фильтрацией гидролизатов через слой сорбента — гранулированного активированного угля.

Однако процесс отделения фенилаланина от смеси аминокислот по известному способу длителен и сложен, что связано с многостадийностью процесса и необходимостью предварительной подготовки активированногоугля путем обработки уксусной или азотной кислотой и длительной многократной промывки водой. Кроме того, по известному способу смесь аминокислот наряду с фенилаланином необратимо освобождается от тирозина, являющегося ценным веществом, необходимым при применении диет, лишенных фенилаланина.

С целью упрощения процесса предлагают применять в качестве адсорбента продукт поликонденсации м-фенилендиамина с формальдегидом и резорцином.

Предлагаемый способ получения смесей аминокислот, не содержащих фенилаланина, заключается в том, что белковый гидролизат пропускают через слой адсорбента, представляющий собой продукт поликонденсации м-фенилендиамина с формальдегидом и резорцином, для адсорбции фенилаланина с по5 следующей промывкой адсорбента водой от следов фенилаланина.

Предлагаемый способ позволяет сократить количество стадий процесса, исключив необходимость обработки сорбента кислотами с

10 последующей промывкой, и обеспечивает возможность регенерации тирозина путем промывки адсорбента водой с последующим упариванием элюата.

15 Пример. Смесь аминокислот, выделенная из автолизата пекарских дрожжей, содержит:

5,9% фенилаланина, 0,8% тирозина, 7,07% аминного и 14,4% общего азота.

400 мл 10% -ного водного раствора смеси

20 аминокислот пропускают через 400 мл продукта поликонденсации м-фенилендиамина с формальдегидом и резорцином (39X400 мм) со скоростью 50 — 200 мл/час, сорбент промывают 400 мл воды, элюат и промывные воды

25 объединяют. При этом получают смесь аминокислот с содержанием фенилаланина, не определяемым аминокислотным анализатором (Хитачи типа К1 А-ЗВ).

Содержание фенилаланина составляет ме30 нее 0,4% от суммы аминокислот, 437750

Предмет изобретения

Составитель П. Сидакин

Техред Г. Васильева

Корректор М. Лейзерман

Редактор Т. Никольская

Заказ 3222/15 Изд. № 1867 Тираж 506 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, Ж-35, Раугнская наб., д, 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

Выделение тирозина проводят промыванием адсорбента 1,2 л дистиллированной воды, упариванием элюата до 90 мл. Выпавший при охлаждении тирозин (0,218 r) тщательно промываюг 40 мл охлажденной воды от следов фенилаланина.

Фенилаланин выделяют из фильтрата и промывных вод известным способом. Выход

1,46 r.

Способ освобождения смеси аминокислот от фенилаланина путем извлечения фенилаланина из белковых гидролизатов при помощи адсорбции, отличающийся тем, что, с целью упрощения процесса, в качестве адсорбента используют продукт поликонденсации м-фенилендиамина с формальдегидом и ре10 зорцином.