Устройство для распиливания костей

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

< 549I3 0 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 21.10.75 (21) 2182789/13 (51) М.Кл. А 22 С 17/00 с присоединением заявки М—

Государственный комитет

Совета Министров СССР (23) Приоритет— (43) Опубликовано 05.03.77. Бюллетень ¹ 9 (45) Дата опубликования описания 01.07.77 по делам изобретений и открытий (53) УДК 63?.513.27 (088.8) (72) Авторы изобретения

Л. В. Коваленко (71) Заявитель

Минское экспериментально-конструкторское бюро машиностроения для мясной и молочной промышленности (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАСПИЛИВАНИЯ КОСТЕЙ

Устройство для распиливания костей содер>кит стол 1, дисковую пилу 2, механизм 8 фиксации костей, защитный кожух 4, на котором установлен стержень 5, поджимаемый пружиной б при помощи колпака 7 в корпусе 8, который крепится на защитном кожухе

4 дисковой пилы 2.

Устройство работает следующим образом.

Включают дисковую пилу 2 и на холостом ходу симметрично поджимают стержень 5 пружиной б при помощи колпаков 7, установленных на резьбе корпуса 8, до момента исчезновения характерного шума пилы.

После устранения шума, приступают к распиливанию костей. При возобновлении шума необходимо периодически поджимать стержень 5 наворачиванием колпаков 7 на корпус

8 до исчезновения шума.

Применение устройства для распиливания костей позволяет уменьшить уровень шума до уровня, предусмотренного санитарными нормами.

1. Устройство для распиливания костей, включающее дисковую пилу, стол, механизм фиксации костей, защитный кожух и привод, отличающееся тем, что, с целью улучшения условий эксплуатации, оно снабжено

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, в частности к устройствам для распиливания костей.

Известно устройство для распиливания костей, включающее дисковую пилу, стол, механизм фиксации костей, защитный кожух и привод 11).

При работе этого устройства возникает повышенный шум, превышающий допустимые нормы, что отрицательно сказывается на здоровье обслуживающего персонала.

Целью настоящего изобретения является улучшение условий эксплуатации.

Поставленная цель достигается тем, что устройство для распиливания костей снабжено двумя, расположенными симметрично относительно вертикальной оси дисковой пилы подпружиненными стержнями, каждый из которых заключен в корпус, укрепленный на защитном кожухе, причем один конец каждого стержня установлен с возможностью взаимодействия с полотном пилы посредством навпнчиваемого на корпус стержня колпака.

Причем стержень выполнен из шумоизолирующего, износоустойчивого материала, например древесины, пропитанной минеральным маслом.

Сущность изобретения поясняется чертежами, изображенными на фиг. 1 и 2.

Формула изобретения

54913О Риг. 2

Составитель И. Кутукова

Текред Л. Гладкова

Корректор И. Симкина

Редактор В. Трофимов

Заказ 285/967 Изд. № 468 Тираж 524 Подписное

ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

Москва, ОК-35, Раушская наб., д. 4/5

Тип. Харьк, фил. пред. «Патент» двумя, расположенными симметрично относительно вертикальной оси дисковой пилы подпружиненными стержнями, каждый из которых заключен в корпус, укрепленный на защитном кожухе, причем один конец каждого стержня установлен с возможностью взаимодействия с полотном пилы посредством навинчиваемого на корпус стержня колпака.

2. Устройство по п. 1, о тл и ч а ю щ ее с я тем, что стержень выполнен из шумоизолирующего, износоустойчивого материала, например древесины, пропитанной минеральным маслом.

Источник информации, принятый во внимание при экспертизе.

1. 1(аталог-справочник «Технологическое оборудование для предприятий мясной промышленности», 2 часть, М., 1966, с, 41 — 42.

Устройство для распиливания костей Устройство для распиливания костей 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к переработке мяса, в частности к маркировке мяса при разделке туш
Изобретение относится к области переработки полимерных материалов в изделия и предназначено для изготовления разделочных досок, которые могут быть использованы при обвалке мяса и его жиловке, а также для разделки рыбной продукции
Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к способам производства рубленых комбинированных полуфабрикатов из мороженых мясных блоков

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к сушке продукта из сырья животного происхождения

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, преимущественно к насосам для перекачивания фарша, и может быть использовано в различных отраслях народного хозяйства для перекачивания текучих сред, в том числе и вязких с твердыми включениями

Изобретение относится к бытовым кухонным приборам с электрическим приводом и может быть использовано в быту и на предприятиях общественного питания

Куттер // 2140160
Изобретение относится к устройствам для тонкого измельчения мяса и может быть использовано на предприятиях мясной промышленности для приготовления вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности, а именно к измельчению и отделению мякоти от сухожилий и соединительных тканей

Изобретение относится к мясной промышленности и может быть применено для отделения мясной субстанции мясной туши, полутуши, отрубков от костного остова и последующего дробления костного остова и костей
Наверх