Устройство для укладки рыбы в банки

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (i i! 654497

Союз Советских

Социалистических

Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 23.03.77 (21) 2466848/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 30.03.79. Бюллетень № 12 (45) Дата опубликования описания 30.03.79 (5 . Кл2

1)74.

В 65В 25/12

Государственный комитет

СССР ио делам изобретений и открытий (53) УДК 621.798.3.06 (088.8) (72) Авторы изобретения

С. И. Бриль, Ю. М. Мифтахов и М. В. Рывлин (71) Заявитель Опытное производственно-техническое объединение «Техрыбпром» (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УКЛАДКИ РЫБЫ В БАНКИ

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для укладки рыбы в банки, и может быть использовано в линиях производства, например консервов из сардин как на берего- 5 вых, так и на плавучих консервных заводах.

Известно устройство для укладки рыбы в банки, содержащее подающий конвейер, установленный под ним и приводимый во 10 вращение барабан с формующими камерами, стенки которых выполнены подвижными вдоль поверхности барабана, набивочные поршни, течку для подачи пустых банок. 15

Формирование порции производится по объему, излишек рыбы срезается дисковым ножом (1).

В известном устройстве при укладке рыбы в банки не обеспечивается строгая ори- 20 ентация тушек как в положении «головахвост», так и в положении «брюшком в одну сторону». Кроме того, нарушается целостность тушек рыбы, так как укладка осуществляется по объему, а не по кратно- 25 му количеству тушек, и излишек рыбы срезается.

Целью настоящего изобретения является улучшение качества укладки рыбы и повышение производительности. 30

Поставленная цель достигается тем, что в барабане предлагаемого устройства около каждой формующей камеры расположена укладочная камера, формующая камера выполнена в виде П-образной емкости, установленной с возможностью возвратнопоступательного движения для захода ее в укладочную камеру и имеющей на дне тангенциальные выступы, задняя стенка ее укреплена с возможностью поворота относительно оси барабана и радиального перемещения, набивочные поршни радиально расположены на барабане около каждой укладочной камеры с внешней ее стороны, а с внутренней стороны последней размещен карман для пустой банки.

Между укладочной камерой и карманом для пустой банки размещена подвижная перегородка.

На фиг. 1 изображен продольный разрез по осям подающего конвейера и барабана; на фиг. 2 — разрез А — А фиг. 1; на фиг. 3— разрез Б — Б фиг. 1; на фиг. 4 — разрез

 — В фиг. 2.

Устройство для укладки рыбы в банки состоит из подающего конвейера 1, установленного под ним и приводимого во вращение барабана 2 с формующими камерами

3, дно 4 которых имеет в зоне накопления тушек рыбы тангенциальные выступы 5.

654497

Зо

50

Формующая камера 3 выполнена в виде

П-образной емкости и установлена с возможностью возвратно-поступательного движения под действием копира б, ролика 7 и пружины 8. Задняя стенка 9 формующей камеры 3 укреплена с возможностью поворота относительно оси 10 барабана 2 и радиального перемещения до упора с неподвижной направляющей 11. Около каждой формирующей камеры 3 расположена укладочная камера 12, с внешней стороны которой радиально установлен набивочный поршень 13, связанный с копиром 14 роликом 15, а с внутренней стороны размещен карман 16 для пустых банок, разделенный с укладочной камерой 12 подвижной перегородкой 17, соединенной штангой 18 с роликом 19, копиром 20, пружиной 21.

Выстой задней стенки 9 в период заполнения формующей камеры 3 осуществляется стопором 22, связанным с роликом 23 и копиром 24. Загрузка пустых банок выполняется по течке 25, а выгрузка наполненных рыбой банок — с помощью поршня

26, пружины 27, ролика 28, копира 29, лотка 30. На оси подающего конвейера 1 установлена гитара шестерен 31 для регулирования числа рыб в порции.

Устройство работает следующим образом.

Уложенные в лотки подающего конвейера 1 тушки рыбы определенной длины, поочередно, срезом в разные стороны, с нижней ветви конвейера в заданном количестве, по одной попадают в формующую камеру 3 барабана 2, при этом задняя стенка

9 находится в положении выстоя, упираясь в стопор 22.

Тангенциальные выступы 5 дна 4 камеры, а также движущаяся вниз по ходу движения барабана формующая камера 3 помогают тушке сохранить заданное положение спинкой вниз. После набора порции из тушек рыб стопор 22 под действием копира

24 и ролика 23 выводится из зацепления, и освобожденная задняя стенка 9 камеры под действием пружины поворачивается вокруг оси 10 и сжимает порцию в П-образной емкости формующей камеры, которая вместе с набранной порцией заходит в укладочную камеру 12 под действием копира б, ролика

7, причем перегородка 17 не сдвинута.

Когда укладочная камера 12 находится в нижнем положении барабана 2, перегородка 17 сдвигается в сторону и набивочный поршень 13 под действием копира 14 и ролика 15 переталкивает находящуюся на нем порцию рыбы в банку, загруженную в карман 16 дном вверх, без нарушения укладки.

Выгрузка наполненных банок осуществляется в верхней зоне барабана 2 с помощью поршня 26, пружины 27 и лотка 30.

Конструкция предлагаемого устройства обеспечивает высокую производительность и качественную укладку рыбы, например сардины, при производстве консервов.

Формула изобретения

1. Устройство для укладки рыбы в банки, содержащее подающий конвейер, установленный под ним и приводимый во вращение барабан с формующими камерами, задняя стенка каждой из которых выполнена подвижной, и набивочные поршни, отличающееся тем, что, с целью улучшения качества укладки рыбы и повышения производительности, в барабане около каждой формующей камеры расположена укладочная камера, формующая камера выполнена в виде П-образной емкости, установленной с возможностью возвратно-поступательного движения для захода ее в укладочную камеру и имеющей на дне тангенциальные выступы, задняя стенка ее укреплена с возможностью поворота относительно оси барабана и радиального перемещения, набивочные поршни радиально расположены на барабане около каждой укладочной камеры с внешней ее стороны, а с внутренней стороны последнсй размещен карман для пустой банки.

2. Устройство по п. 1, отлич ающеес тем, что между укладочной камерой и карманом для пустой банки размещена подвижная перегородка.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Чупахин В. М. Оборудование рыбоперерабатывающих предприятий, М., 1974, с. 135 — 143.

654497 д

s-s

Г !

Риг. 1

Составитель Н. Степаненко

Редактор Н. Грязнова Техред А. Камышникова .Ко1зпекторы: Л, Брахнина и А. Галахова

Заказ 320/9 Изд. № 233 Тираж 968 Подписное

НПО Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, )К-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2