Устройство для наполнения банок продуктами

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИ ЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик

«»768697 (61) Дополнительное и авт. свид-ву (22) Заявлено 0206.78 (21) 2623280/28-13 с присоединением заявки NP (23) Приоритет

Опубликовано 071030, Бюллетень т4о 37

Дата опубликования описания 07.1080 (5f)M. Кл 3

В 65 В 25/12

Государственный комитет

СССР по делан изобретений н открытий (S3j УДК 621. 798. .4(088.8) В. В. Маскин, P. K. Кондрашев, A.Т. Зацепилин Л, П» и И.В. Липовецкий

;: т" -=- "

Опытное производственно-техническое объедййейие

"Техрыбпром" Министерства рыбного хозяйства СССР (72) Авторы изобретения (71) Заявитель

Е.54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕЕАПОЛНЕНИЯ БАНОК

ПРОДУКТАМИ

Изобретение относится к пищевой, промышленности, а именно к устройствам для наполнения банок пищевыми продуктами при производстве рыбоовощ- 5 ных и рыбокрупяных консервов, и может быть использовано на береговых предприятиях и судах рыбной промышленности.

Известно устройство для наполне- 1© ния банок продуктамн, содержащее загрузочную воронку и смонтированный под ней вибробункер, выполненный в виде расположенных по образующей вертикального конуса трубок в количестве, равном числу укладываемых в банку кусочков рыбы, верхние концы которых смонтированы в подающем лотке, а нижние снабжены калибрующим цилиндром. При этом трубки имеют фигурное сечение по форме сечения тела рыбы, а эагрузоЧный буйкер свободно подвешен и снабжен вибратором.

Для наполнения банок крупной рыбой, например тунцом, вместо большо- 25 го числа трубок в загрузочном бункере устанавливается одна вертикальная труба Е1) .

Известное устройство с использованием однотрубного вибробункера не Зо обеспечивает дозирования рыбоовошных и рыбокрупяных смесей, а также регулирования точности дозы всех ингредиентов.

Целью изобретения является возможность наполнения банок несколькими ингредиентами с одновременным регулированием их дозы.

Это достигается тем, что внбробункер снабжен расположенной по его оси перегородкой и ребром, смонтированным на его внутренней поверхности, при этом перегородка имеет продольный паэ для взаимодействия с ребром и установлена с возможностью поворота относительно последнего.

Загрузочная воронка снабжена разделительной пластиной, соединенной с перегородкой, перегородка имеет расположенные по ее высоте ребра жесткости.

На фиг. 1 изображено описываемое устройство, общий вид, на фиг. 2 вертикальная труба вибробункера и сечение A-A; на фиг. 3 - перегородка и сечение В-Б; на фиг. 4 — разделительная пластина.

Устройство для наполнения банок продуктами содержит загрузочную во768697

15

25

ЗО

50 ронку 1, смонтированный под ней вибрббункер, включающий вертикальную трубу 2 и укрепленный в ее нижней части калибрующий цилиндр 3. На внутренней поверхности вертикальной трубы 2 выполнено ребро 4 (см. фиг. 2), а напротив ребра 4 — два сквозных паза 5. Внутри вибробункерапо его оси установлена перегородка 6 (см. фиг. 3). Перегородка имеет продольный паз 7, который опирается в ребро 4, и продольный клин

8 с отверстиями 9 для крепления перегородки 6 к вертикальной трубе ? с помощью болтов 10. Перегородка 6 изогнута с образованием ребер жесткости 11 для устойчивости ее в процессе вибрации бункера и установле1 на с возможностью поворота вокруг ребра 4. Калибрующий цилиндр 3 в верхней части утолщен и снабжен

) Ф обечайкой 12 с петлями для крепления цилиндра при помощи стяжек 13 K вертикальной трубе 2.

На трубе 2 выполнены ушки 14, к которым крепятся стяжки 13. Каждая стяжка 13 (см. фиг. 1) состоит иэ двух крючковых зацепов и пружины сжатия, обеспечивающей упругое соединение вибробункера и калибрующего цилиндра 3.

Загрузочная воронка 1 снабжена разделительной пластиной 15 (cM. фиг. 4), состоящей из переборки 16 с язычком 17, в нижней части имеющим

П-образную выемку, в которой размещается верхняя часть перегородки 6. В язычке 17 выполнен регулировочный паэ 18. На вертикальной трубе 2 имеются лапы 19 для крепления устройства на механизме вибрации (на чертеже не показан).

Устройство работает следующим образом.

Тушки рыбы подаются в загрузочную воронку 1 по одну сторону от разделительной пластины 15, а овощные, крупяные или другие .растительные ингредиенты — по другую сторону пластины 15.

Рыба и другие ингредиенты под действием собственного веса и направленной вибрации вибробункера уплотняются в два отдельных;.;гута благодаря наличию перегородки 6 и плотной массой перемещаются вниз, заполняя все поперечное сечение трубы 2.

В калибрующем цилиндре 3 жгут продукта окончательно обжимается до размеров поперечного сечения цилиндров стола рыбонабивочной машины (на чертеже не показано).

Изменение соотношения рыбы и других ингредиентов осуществляется поворотом перегородки 6 вокруг продольного ребра 4. Перегородка 6 фиксируется в нужном положении болтами 10.

Жгут обжатого продукта поступает в цилиндр стола рыбонабивочной машины, после чего от него отрезается порция нужной высоты, а следовательно, и массы.

Устройство позволяет наполнять банки несколькими ингредиентами с высокой степенью точности дозирования и регулировать при этом дозу ингредиентов.

Формула изобретения

1. Устройство для наполнения банок продуктами, содержащее загрузочную воронку и смонтированный под ней вибробункер, включающий вертикальную трубу и укрепленный под ней калибрующий цилиндр, о т л и ч а гг щ е е с я тем, что, с целью воэможности наполнения банок несколькими ингредиентами с одновременным регулированием их дозы, вибробункер снабжен располо>кенной по его оси перегородкой и ребром, смонтированным на его внутренней поверхности,,при этом перегородка имеет продольный паз для взаимодействия с ребром и установлена с возможностью поворота относительно последнего.

2. Устройство по и. 1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что загрузочная воронка снабжена разделительной пластиной, соединенной с перегородкой.

3. Устройство по и. 1, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что перегородка имеет расположенные по ее высоте ребра жесткости. . Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР

9 227154, кл. В 65 В 5/04, 1962.

768697

8 фиг Я

Фиг. 4

Составитель Е. Бокова

Редактор А. Бер Техред Н. Бабурка Корректор О. Билак

Заказ 7298/62 Тираж 914 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Х-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4