Универсальные машины для приготовления пищи (A47J44)
A47J44 Универсальные машины для приготовления пищи(35)
Изобретение относится к области электротехники, в частности к пищевой промышленности, а именно к индустрии питания. Технический результат заключается в обеспечении эффективного использования вендингового аппарата.
Изобретение относится к бытовой технике. Силовой агрегат кухонной машины содержит корпус, электродвигатель, электронный блок управления и индикации, выходной вал с устройством присоединения насадок.
Предлагаемое изобретение относится к области автоматического высокотехнологичного пищевого профессионального оборудования по производству формованных продуктов питания быстрого приготовления. Автоматическая сдвоенная система для получения продуктов питания содержит пару независимых производственных подсистем холодного цикла и соединенную с ними производственную подсистему горячего цикла.
Предлагаемое изобретение относится к оборудованию, которое объединено сетью промышленных роботов кулинарного назначения. Робототехнический комплекс для изготовления кулинарных изделий слоистой компоновки содержит транспортировочную подсистему с интеллектуальным рабочим органом, перемещающимся по оборудованному погрузо-разгрузочному участку, в области операционного охвата которого размещены оборудование для хранения и исходной подачи основ и сопряженная с ним пищевая заготовочная подсистема.
Предлагаемое изобретение относится к области роботизированного, с высоким техническим уровнем пищевого оборудования. Программируемая кулинарная установка содержит пищевую распределительную систему и взаимодействующую с ней транспортировочную систему.
Предлагаемое интеллектуальное кухонное оборудование относится к области профессиональных кухонных систем. Интеллектуальный кулинарный комплекс содержит пищевую распределительную систему и взаимодействующую с ней транспортировочную систему.
Настоящее изобретение относится к кухонному комбайну и способу управления отображением его интерфейса. Кухонный комбайн содержит чаши двух или более разных видов; основание, на котором установлен элемент для определения вида принадлежности, выполненный с возможностью распознавать вид чаши, причем элемент для определения вида принадлежности выполнен с возможностью посылать соответствующий сигнал вида принадлежности в зависимости от вида установленной на него чаши; и блок управления, выполненный с возможностью получать сигнал вида принадлежности, для того чтобы вызвать соответствующую управляющую программу и отобразить соответствующий управляющий интерфейс на сенсорной панели, причем управляющие интерфейсы отображаются, соответственно, при облучении светом разных длин волн.
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к технологии производства индивидуальной порции обеденных блюд из капсул и натуральных ингредиентов. Способ приготовления индивидуальной порции супа из капсул с бульонным концентратом и натуральных ингредиентов, в котором порция предназначена для потребления одним человеком и который осуществляют в системе приготовления супа, включает контейнеры с ингредиентами, мерные емкости, транспортер для ингредиентов, капсулы с бульонным концентратами и капсульную машину, выполненную с иглой для прокалывания капсулы для подачи в нее насосом воды, и предусматривает следующие стадии: емкость для заваривания супа на одну порцию помещают в приёмном отверстии системы, выполненном с возможностью автоматического закрытия шторкой при наличии в нем емкости; по сигналу включают транспортёр и ингредиенты из мерных контейнеров подают в емкость для заваривания супа, установленную в приемном отверстии; одновременно нагревают воду до температуры 90-100°С, в капсульной машине размещают капсулу с выбранным вкусом бульона, дно капсулы прокалывают иглой, и поток горячей воды через отверстие в игле подают в капсулу, при этом готовый бульон выходит из капсулы через отверстие в крышке капсулы и поступает в емкость для заваривания супа с находящимися в ней ингредиентами; по окончании поступления бульона в тарелку, автоматически производят смешивание ингредиентов с бульоном посредством погружного миксера; после этого автоматически открывается шторка для извлечения емкости с готовым супом из приемного отверстия.
Группа изобретений относится к пищевой промышленности, в частности к электробытовым приборам для кулинарной обработки. Основание (8) устройства (А) для измельчения пищевых продуктов содержит раму (80), имеющую ножку (88), выполненную с возможностью ее фиксации путем поворота на моторной базе (В; В'), и ведущую ось (111), установленную с возможностью вращения относительно рамы (80) по оси вращения (Δ).
Изобретение относится к системе автоматизированного приготовления пищи без участия оператора. Система автоматизированного приготовления пищи включает холодильник для хранения пищевых компонентов, используемых при приготовлении пищи; кухню, выполненную с возможностью приготовления блюд в соответствии с заранее определенным способом приготовления, порядком приготовления и временем приготовления; транспортную линию для транспортировки пищевых компонентов для каждого блюда из холодильника в контейнеры для приготовления пищи на кухне в соответствии с порядком и временем приготовления пищи, и монитор управления процессом работы системы, выполненный с возможностью отображать типы блюд, количество компонентов пищевых продуктов, используемых для приготовления пищи, время начала приготовления пищи, а также способ и порядок приготовления, которые свободно выбираются пользователем.
Изобретение относится к бытовому прибору с электроприводом для обработки продуктов питания, который содержит, по меньшей мере, чашу для обработки, крышку для предотвращения доступа пользователя к указанному рабочему инструменту и удержания обрабатываемых продуктов питания в чаше во время обработки, шпиндель, опорный шип шпинделя, муфту, соединяющую шпиндель с приводом бытового прибора, рабочий инструмент, присоединенный к шпинделю, и фрикционный элемент, расположенный между шпинделем и шипом для быстрого прекращения вращения шпинделя при подъеме крышки с чаши для обработки, причем шпиндель опирается на шип по периметру в нижней трети высоты шпинделя, при измерении от нижней части чаши для обработки, и поддерживается одной поверхностью скольжения, причем фрикционный элемент расположен либо во внутренней полости шпинделя, либо на шипе.
Изобретение относится к устройству для приготовления пищевого продукта, содержащему режущий узел (2) для использования с отдельно приводимым в действие варочным узлом (3), причем режущий узел (2) имеет первую основную конструкцию, по меньшей мере, одно впускное отверстие (27), режущее средство (22, 24) и, по меньшей мере, одно выпускное отверстие (28).
Изобретение относится к электробытовому устройству для приготовления пищи, содержащему емкость (2), в которой находится режущий инструмент (4), приводимый во вращение двигателем (15). Емкость (2) закрывается съемной крышкой (3), которая имеет лапку (34), входящую в прорезь (12), выполненную в находящемся рядом с емкостью (2) контейнере (13), воздействуя на предохранительный элемент (7), выполненный с возможностью перемещения из положения выключения, в которое он переводится с помощью средств (72) возврата, в положение включения, в котором он находится, когда лапка (34) крышки (3) повернута в рабочее положение, в котором жестко связанный с указанным предохранительным элементом (7) фиксатор (74 В) обеспечивает фиксацию лапки (34).
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к оборудованию для порционного приготовления кулинарных продуктов. Электрический аппарат содержит нагревательное основание (1), основную крышку (3) и по меньшей мере один контейнер (4) для вмещения пищевого продукта, подставку (2), установленную между нагревательным основанием (1) и основной крышкой (3).
Устройство (1) для приготовления пищи, например детского питания, содержит емкость (3) для приема пищи, подлежащей приготовлению, смесительный узел, содержащий смесительный элемент (10) для смешивания пищи, и нагревательное устройство, выполненное с возможностью нагревания пищи.
Изобретение относится к вращающимся ножам, в частности к вращающемуся ножу-насадке для кухонного комбайна. .
Изобретение относится к области бытовой техники. .
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к машинам для резки корнеплодов, овощей, фруктов и ягод на кубики, стружку и ломтики, а также для нарезки картофеля при производстве жареного картофеля.
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к машинам для резки клубней корнеплодов, овощей, фруктов и ягод на кубики, стружку и ломтики, а также для нарезки картофеля при производстве жареного картофеля (помфрита).
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности машинам для резки плодов корнеплодов, овощей, фруктов и ягод на кубики, стружку и ломтики, а также для нарезки картофеля на столбики при производстве жареного картофеля (помфрита).
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности машинам для резки плодов корнеплодов, овощей, фруктов и ягод на кубики, стружку и ломтики (столбики, лапша), а также для нарезки картофеля на столбики при производстве жареного картофеля (помфрита).
Изобретение относится к области бытовых электроприборов для обработки продуктов. .
Изобретение относится к кухонному комбайну с основанием корпуса, имеющим два отдельных приемных элемента, каждый для своей рабочей емкости, причем в области каждого приемного элемента имеется свой вращающийся приводной вал, с помощью которого приводится в движение рабочий инструмент, насаживаемый в рабочей емкости для переработки пищевых продуктов, причем приводные валы связаны с электромотором через передаточный механизм и при этом наряду с главным переключателем, которым управляют вручную, предусмотрено последовательно соединенное с ним переключающее устройство для подачи электрического тока к электромотору, которое при движении крышки, направленном на закрывание или открывание соответствующей рабочей емкости, включается или выключается.
Изобретение относится к бытовой технике, к устройствам, предназначенным для механизации ручного труда при обработке пищевых продуктов. .
Изобретение относится к бытовой технике , к машинам, предназначенным для механизации ручного труда при обработке пищевых продуктов. .
Изобретение относится к бытовой технике . .
Изобретение относится к бытовой технике и общественному питанию, а именно к универсальным кухонным машинам . .
Изобретение относится к машинам для размельчения, разрезания, смешивания, замешивания и эмульгирования пищевых продуктов. .