Солодоворошитель

 

СОЛОДОВОРОШИТЕЛЬ, содержащий смонтированную на солодорастительном ящике с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль него каретку, по меньшей мере один приводной шмековый винт и щит, расположенный внутри ящика под углом к его днищу, шарнирно связанный скареткой и имеющий ширину, равную ширине гряды солода, отличающийся тем, что, с целью снижения металлоемкости и энергозатрат, шнековый винт установлен, в цилиндрическом кожухе, смонтированном на щите с возможностью поворота вокруг своей оси и возвратно-поступательного перемещения поперек щита. § СО

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК

„„SU„„1063827 A

3(5В С 12 С 1/14

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

iI

) К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ГЮ ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И OTHPbITHA (21) 3425075/28-13 (22) 19. 04. 82 (46) 30. 12.83. Бюл. 9 48 (72 ) В. A. Домарецки й, A. Н. Кашурин, С. A. Удодов, A. Н. Вылегжанин и В. И. Дмитренко (7 1 ) Киевский ордена Трудового Красного Энамени технологический инсти» тут пищевой промышленности. (53) 663.434.6(088.8) (56) 1. Шустер и др. Пивоварение.

Т. 1, Технология солода. М., "Пищевая промышленность", 1980, с, 304308.

2. Патент ФРГ 1Ф 1442154, кл. С 12 С 1/14, опублик. 1972. (54) (57) СОЛОДОВОРОШИТ)";ЛЬ, содержащий смонтированную на солодорастительном ящике с возможностью возвратно- поступательного перемещения вдоль него каретку, по меньшей мере один приводной шнековый винт и щит, расположенный внутри ящика под углом к

его днищу, шарнирно связанный c êàреткой и имеющий ширину, равную ширине гряды солода, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью снижения металлоемкости и энергозатрат, шнековый винт установлен, в цилиндрическом кожухе, смонтированном на щите с возможностью поворота вокруг своей оси и возвратно-поступательного перемещения поперек щита. Ю

2063827,2

Изобретение относится к оборудованию для приготовления солода в ящиках, а именно к конструкции устройства для ворошения и одновременного перемещения гряды солода в ящичной солодовне, и может быть испольэо- 5 вано в пивоваренной промышленности для производства солода.

Известны конструкции устройств для ворошения и одновременного перемещения гряды солода в ящйчной соло- 10 довне, которые содержат каретку, смонтированную на ящике солодовни (1).

Наиболее близким к предлагаемому является солодоворошитель, содержащий смонтированную на солодорасти- 15 тельном ящике с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль него каретку, по меньшей мере один приводной шнековый винт и щит, расположенный внутри ящика под углом к его днищу, шарнирно связанный с кареткой и имеющий ширину, равную ширине гряды солода. Как правило, этот солодоворошитель содержит несколько приводных шнековых винтов. В процес- 25 се работы по мере перемещения каретки вдоль ящика шнековые винты захватывают снизу солод, подымают его кверху. и сбрасывают на заднюю часть горизонтального сита, смонтированного внутри ящика на небольшом расстоянии от днища (2), 35

50

60 B нижней,и верхней частях цилиндрического кожуха 7 выполнены окна 17 и 18 соответственно для забора и выгрузки солода. При этом целесообразно, чтобы окно 17 для забора солода было

65 выполнено по диаметральной плоскости

Известное устройство является более простым в изготовлении и надежным в эксплуатации, однако имеет сложную, металлоемкую и дорогостоящую конструкцию. Кроме того, нали-, чие нескольких приводных шнековых винтов, каждый из которых имеет автономный привод, приводит к значительным удельным затратам электроэнергии при эксплуатации устройства, что повышает энергоэатраты.

Цель изобретения — снижение металлоемкости и энергозатрат.

Указанная цель достигается тем, что в солодоворошителе, содержащем смонтированную на солодорастительном ящике с воэможностью возвратнопоступательного перемещения вдоль него каретку, по меньшей мере один приводной шнековый винт и щит, расположенный внутри ящика под углом к его днищу, шарнирно связанный с кареткой и имеющий ширину, равную ширине гряды солода, шнековый винт установлен в цилиндрическом кожухе, смонтированном на щите с возможностью поворота вокруг своей оси и возвратно-поступательного перемещения поперек щита.

На фиг. 1 схематично изображен солодоворошитель, продольный разрез; на фиг. 2 — вид по стрелке A на фиг. 1; на фиг. 3 — узел I на фиг.1 (увеличено), на фиг. 4 — разрез Б-Б на фиг. 1.

Солодоворошитель содержит каретку 1, смонтированную на верхних торцах боковых стенок солодорастительного ящика 2. Каретка 1 смонтирована с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль ящика 2 по направляющим (верхним торцам боковых стенок ящика 2). Внутри ящика 2 на небольшом расстоянии от.его днища 3 смонтировано горизонтальное сито 4 для размещения проращиваемого солода.

Внутри и поперек ящика 2 под углом к его днищу 3 (соответственно и ситу 4) расположен щит 5, ширина которого равна ширине гряды солода, размещенной на горизонтальном сите 4.

Наклонный щит 5 верхней своей частью шарнирно связан с кареткой 1 таким образом, что имеет возможность поворачиваться в горизонтальное положение. В верхней части наклонного щита 5 вмонтирована решетка 6 для выгрузки солода.

На наклонном щите 5 и вдоль него смонтирован по меньшей мере один (в данном случае один) цилиндрический кожух 7, внутри которого установлен приводной шнековый винт 8. Цилиндрический кожух 7 смонтирован на наклонном щите 5 с возможностью по» ворота вокруг своей оси и возвратнопоступательного перемещения поперек щита. Для этого в верхней и нижней

Мастях наклонного щита 5 выполнены поперечные прорези 9, в которые введены втулки 10 (фиг. 3). Втулки 10 посажены на цилиндрический кожух 7 таким образом, что последний имеет воэможность поворота вокруг своей оси в этих втулках 10. Втулки 10 в свою очередь через шайбы 11 жестко связаны с гайками 12,. взаимодействующими с направляющими приводными винтами 13, вдоль которых и перемещается указанный цилиндрический кожух 7.

Винты 13 закреплены в верхней и нижней частях наклонного щита 5 с помощью скоб 14.

Для осуществления поворота цилиндрического кожуха 7 вокруг своей оси он снабжен конической зубчатой передачей, содержащей коническую шестерню 15, жестко посаженную на цилиндрический кожух 7 в верхней его части и попеременно взаимодействующую с одной из конических шестерен 16, установленных на боковых стенках каретки 1 по краям наклонного щита 5.

1063827

Фие. 2 цилиндрического кожуха 7 (фиг. 4) и направлено в сторону его перемещения по наклонному щиту 5. В верхней части цилиндрического кожуха 7 выполнены два диаметрально расположенных окна 18 для выгрузки солода. При этом они расположены напротив решет, ки 6 наклонного щита 5.

Устройство работает следующим образом.

При перемещении каретки 1 (фиг. 1 и 2) с наклонным щитом 5 вдоль ящика 2 одновременно поперек наклонного щита 5 перемещается шнековый, винт 8 с цилиндрическим кожухом 7 вдоль направляющих приводных винтов 13.

При этом окно 17 для забора солода в нижней части кожуха 7 йаправлено в сторону его перемещения (фиг. 2), Солод, захваченный нижними витками шнекового винта 8, поднимается по наклонному цилиндрическому кожуху 7 и через окно 18 в кожухе 7, а также сквозь решетку 6 в наклонном щите 5 высыпается на горизонтальное сито 4 ящика 2. При этом осуществляется ворошение и одновременное перемещение гряды солода по горизонтальному ситу 4.

Подойдя к противоположному краю наклонного щита 5, цилиндрический кожух 7 с помощью конических шестерен 15 и 16 поворачивается вокруг своей оси на угол 180, после чего кожух 7 вместе со шнековым винтом 8 начинает перемещаться поперек наклонного щита 5 в обратном направлении. Цикл повторяется.

Таким образом, предлагаемая кон15 струкция устройства обеспечивает качественное ворошение и одновременное перемещение гряды солода в ящичной солодовне, при этом снижается металлоемкость солодоворошителя и его стоимость, кроме того, наличие одного приводного шнекового винта в значительной степени снижает энергОзатраты в процессе эксплуатации устройства.

Вид А

1063827

Составитель Е. Камаганова

Редактор С. Квятковская Техред A.Бабинец Ко ектор A. Повх рр р е

Подписное

Заказ 10472/27 Тираж 523

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4