Устройство для забеловки передней части туш мелкого рогатого скота

 

Изобретение относится к мясной промышленности , в частности к устройствам для первичной обработки туш, и может быть использовано на мясокомбинатах. Изобретение направлено на механизацию операции забеловки передней части туш мелкого рогатого скота. Устройство для зэбеловки передней части туш мелкого рогаторого скота состоит из захвата 1 для концов шкур,

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (5!)5 А 22 B 5/16

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Риг. 1

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4440747/13 (22) 13.06.88 (46) 30.06.91. Бюл. Я 24 (71) Казахское отделение Всесоюзного научно-исследовательского и конструкторского института мясной промышленности (72) В,М. Хохряков, С.В. Жулинский и А.И. Миних (53) 637.513.27(088.8) 5LI. 1658960 А1 (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЗАБЕЛОВКИ ПЕРЕДНЕЙ ЧАСТИ ТУШ МЕЛКОГО РОГАТОГО СКОТА (57) Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к устройствам для первичной обработки туш, и может быть использовано на мясокомбинатах, Изобретение направлено на механизацию операции забеловки передней части туш мелкого рогатого скота. Устройство для забеловки передней части туш мелкого рогаторого скота состоит из захвата 1 для концов шкур, 1658960

20

45 конвейером 23. из

Устройство работает следующим обрааом. по механизма 2 для его перемещения и станины 3. Захват образован двумя U-образными рамами, основания которых соединены стойкой 6. Нв концах рамок установлены эажимные элементы 8 с приводом 13. Зажимные элементы образованы двумя параллельными стержнями, соединенными по концам планками. Планки могут поворачиваться вокруг оси одного из стержней, при

Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к устройствам для первичной обработки туш, и может быть использовано на мясокомбинатах.

Цель изобертения — механизация операции забеловки передней части туш мелкого рогатого скота, 1

На фиг. 1 изображено устройство, общий вид; на фиг. 2 — то же, вид сверху; на фиг. 3 — схема движения захвата; на фиг. 4-6 — последовательные положения захвата при забеловке.

Устройсто для эабеловки передней части туш мелкого рогаторого скота состоит из захвата 1 для концов шкур, расположенного под углом к горизонтальной плоскости, механизма 2 для его перемещения по замкнутой траектории и станины 3.

Захват образован двумя U-образными рамами 4, основания 5 которых х.естко соединены посредством стойки 6, а концы 7 снабжены зажимными элементами 8, расположенными параллельно стойке 6. Каждый из эажимных элементов 8 образован из двух стержней 9, 10, соединенных по концам планками 11. Планки укреплены на концах рам с возможностью поворота вокруг оси одного из стержней 9, другой стержень

10 имеет возможность перемещения относительно планок 11, для чего в последних предусмотрены пазы 12. Зажимные элементы приводятся в движение посредством приводов 13.

Механизм перемещения захвата состоит из укрепленного на станине 3 на стойке

14 шатуна 15, тяги 16, соединенной одним концом 17 с помощью шарнира 18 с шатуном 15, а противоположным — с помощью шарнира 19 — со стойкой 6 захвата 1.

На станине 3 смонтирован также привод 20 с кривошипом 21, соединенный шарниром 22 с тягой 16 в средней части последней.

Транспортировка туш осуществляется этом другой стержень может перемещаться относительно планок. Механизм перемещения захвата состоит из укрепленного на стойке 14 шатуна, тяги 16 и привода 20 с кривошипом, Тяга соединена одним концом с шатуном, противоположным — со стойкой 6 захвата. а в срвдней чести — с кривошипом. I э.п, ф-лы, 6 ил, После забоя туши подвешивают эа задние ноги на конвейер 23 и транспортируют к устройству. В процессе транспортировки осуществляются необходимые подготовительные операции, в том числе эабеловка передних ног туши. При подходе к уст ройству тушу дополнительно подвешивают эа передние ноги. Концы шкур с передних ног при этом свободно свисают по бокам туши.

Захват 1 устройства, двигаясь с помощью механизма 2, подводится к туше, при этом туша располагается между концами 7 рам 4, а концы шкур попадают между стержнями зажимных элементов 8, после чего туша и захват движутся примерно параллельно. Включаются приводы 13 и поворачивают зажимные элементы 8 вокруг оси стержней 9. Другие стержни 10. двигаясь вокруг оси стержней 9 одновременно, под действием собственного веса перемещаются s пазах 12 навстречу стержням 10 и начинают зажим концов шкур, Окончательно шкуры зажимаются после поворота зажимных элементов на 360О.

При дальнейшем движении устройства оно отдаляется от туши и забеловывает переднюю часть туши. После забеловки зажимные элементы поворачиваются в исходное положение, происходит расфиксация

30 концов шкур. Устройство возвращается в исходное положение.

Наклонное расположение захватов позволяет обрабатывать туши различных размеров.

Использование изобретения позволит значительно снизить затраты ручного труда при забеловке передней части туш и noeblcHTb производительность труда на этой операции. Устройство может быть использовано как один иэ агрегатов в автоматизированных линиях по переработке туш мелкого рогатого скота.

Формула изобретения

1. Устройство для забеловки передней части туш мелкого рогатого скота, состоящее захвате для концов шкур, расположенного д углом к горизонтальной плоскости, меха165В960

18 17

12

f1 юрая Жжения с мхйта и низма его перемещения по замкнутой трвектории и станины, при этом захват образован двумя U-обрээными ремами, основания которых жестко соединены посредством стойки, а концы снэбжены эвжимными элементами, расположенными параллельно стойке, квждый иэ которых образован иэ двух стержней. соединенных ho концем планками, при этом планки укреплены на концах рвм с возможностью поворота вокруг оси одного иэ стержней. а другой стержень имеет воэможность перемещения

50 относительно планок.

2. Устройство по и. 1, хврвктеризующееся тем, что механизм перемещения захвата состоит иэ укрепленного нв станине шатунв, тяги. шврнирно соединенной одним концом

55 с шатуном, а противоположным -co стойкой захвата, и привода с KpHIQUJHhoM, шврнирно соединенным с тягой в средней ее части.

12 У 10 раекаерая дбожеаа онбедера с лишала па цаксаиин шкурм

Тсчка расрнксамаа

at уры

Йиг и

Составитель А.Павлов

Редактор А,Маковская Техред М,Моргентал Корректор С.Черни

Заказ 1795 Тираж 301 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 101