Устройство для снятия шкур с туш крупного рогатого скота

 

Изобретение отиосится к мясной промлшленности, в частности к устройствам для снятия шкур с туш крупного рогатого скота. Цель изобретения - экономия электроэнергии, снижение металлоемкости устройства и упрощение конструкции. Устройство содержит цепной конвейер 1 с крюками 2, размещенный в направляющих 3, и механизм отклонения и натяжения туши, выполненный 3 виде шарнирной системл, состоящей из рычага 4, закрепленного в опоре 5, шатуна 6, балансира 7 и захвата 8. Захват выполнен в виде планки с уступом, на котором шарнирно закреплен съемник. На одной из направляющих 3 размещен -упор для съемника 12, положение которого регулируется с помощью зубчатой рейки 13 и собачки 14. Рычаг 4 соединен с храповым колесом 15 и имеет на конце . крюк 16, на который накидывается. цепь 17. Положение рычага фиксируется собачкой 19. 6 ил. О)

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН

А1

ОЛИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ABTOPCH0lVIV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И QTHPblTHRM

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4132306/28-13 (22) 10.10.86 (46) 07 ° 03.89. Бюл. У 9 (75) M.А,Коломиец (53) 637. 5 13, 27 (088, 8) (56) Авторское свидетельство СССР

У 988254, кл. А 22 В 5/16, 1980. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СНЯТИЯ ШКУР С.

ТУШ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА (57) Изобретение относится к мясной промышленности, в частности к устройствам для снятия шкур с туш крупного рогатого скота. Цель иэобретения— экономия электроэнергии, снижение металлоемкости устройства и упрощение конструкции, Устройство содержит

„„SU„„1463206 (51) 4 А 22 В 5/16 цепной конвейер 1 с крюками 2, раэмещеняай в направляющих 3, и механизм отклонения и натяжения туши, выполненный в виде шарнирной систеж, состоящей из рычага 4, закреппенного в опоре 5, шатуна 6, балансира 7 и захвата 8. Захват выполнен в виде планки с уступом, на котором шарнир" но закреппен съемник. На одной из направляющих 3 размещен.упор дпя съемника 12, положение которого регулируется с помощью зубчатой рейки

13 и собачки 14, Рычаг 4 соединен с храповым колесом 15 и имеет на конце, крюк 16, на который накидывается цепь 17. Положение рычага фиксируется собачкой 19, 6 ил, 4Q

1463206

Йзобретение относится к мясной промышленности, в частности к устройствам для снятия шкур с туш крупного рогатого скота, и может быть использовано на мясокомбинатах, в цехах первичной обработки туш крупного рогатого скота.

Цель изобретения — экономия электроэнергии, снижение металлоемкости устройства и упрощение конструкции.

На фиг. 1 изображено устройство перед началом работы, общий вид; на фиг. 2 — то же, в конце натяжения туши; на фиг, 3 - то же, вид сверху; на фиг. 4 — разнога с присоединительной цепью; на фиг, 5 и 6 - захват со сьемником.

Устройство для снятия шкур с туш крупного рогатого скота содержит цеп- 20 ной конвейер 1 с крюками 2 для закрепления шкуры, размещенный в направляющих 3, и механизм отклонения и натяжения туши, выполненный в виде шарнирной системы, состоящей иэ рычага 4,25 закреппенного в опоре 5 с воэможностью поворота в вертикальной плоскости, шатуна 6, балансира 7 и захвата 8, Захват 8 имеет возможность взаимодействия с крюками 2 цепного конвейера 1 10 и выполнен в виде ппанки 9, шарнирно соединенной одним концом с шатуном 6 и бапансиром 7 и снабженной на противоположном конце уступом )О с шарнирно закрепленным на у у„ съемки 3 ком 11. На одной из направляющих 3 .размещен концевой упор 12 для съемника. Концевой упор установлен на зубчатой рейке 13 с возможностью пе. ремещения относительно нее и снабжен 40 подпружиненной собачкой 14, Рычаг 4 жестко соединен с храповым колесом 15 и имеет на одном конце крюк 16, на который накидывается цепь 17, соединенная с разногой 18 ° На опоре 5 3GK 45 реплена подпружиненная собачка 19, установленная с возможностью взаимодействия с зубьями храпового колеса 15.

Устройство работает следующим об50 разом.

Цепной конвейер 1 с крюками 2 движется непрерывно с постоянной скоростью. Туша, подвешенная за задние ноги, по подвесному пути подается в зону обработки. Оператор вставляет между передними ногами разногу 18 с цепью .17 и накидывает цепь на крюк 16 рычага 4, После этого концы забелованной шкуры с помощью присоединительной цепи закрепляют за один из крюков 2 конвейера 1, а захват 8— за другой крюк 2, При движении крюка 2 и закрепленного на нем захвата

8, последний посредством шатуна 6 поворачивает рычаг 4 в вертикальной плоскости, вследствие чего происходит отклонение туши в вертикальной плоскости..После того, как съемник 11 доходит до концевого упора 12, он упирается в него и поворачивается, сталкивая уступ 10 захвата 8 с крюка 2 конвейера 1, и процесс отклоне" ния туши заканчивается. Рычаг 4 удерживается в требуемом положении собачкой 19, взаимодействующей с храповым колесом 15, После окончания снятия шкуры с туши собачка 19 выводится из взаимодействия с храповым колесом, вследствие чего туша под действием собственного веса возвращается в вертикальное положение и приводит механизм натяжения и отклонения туши в исходное положение.

Угол отклонения туши регулируется положением упора 12 на зубчатой рейке

13. Закрепляется упор в требуемом положении собачкой 14.

В устройстве для снятия шкур с туш крупного рогатого скота привод механизма отклонения и натяжения туши осуществляется от непрерывно движущегося цепного конвейера, что позволя-. ет экономить электроэнергию. Кроме того, использование устройства дает возможность значительно упростить его конструкцию и снизить его металлоемкость.

Формула изобретения

Устройство для снятия шкур с туш крупного рогатого скота, содержащее размещенный в направляющих цепной конвейер с крюками для креппения шкуры и механизм отклонения и натяжения туш, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью экономки электроэнергии, снижения металлоемкости устройства и упрощения конструкции, механизм отклонения и натяжения туш выполнен в виде шарнирной системы, состоящей из рычага, закрепленного в опоре с возможностью поворота в вертикальной плоскости, шатуна, балансира и захвата, причем последний установлен с возможностью взаимодействия с крюказ 1463206

4 ми цепного конвейера и снабжен съем- цепного конвейера установлен концеником, а на одной из направляющих вой упор для съемника, I463206

Составитель А,Павлов

Техред Л..Олийнык

Корректор В,Гирняк

Редактор Л,Зайцева

Заказ 760/4 Тираж 387 Подписное

ВНЯИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Цроизводственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина,101