Устройство для разделки рыбы

 

Изобретение относится к устройствам для разделки рыбы и может быть использовано в рыбообрабатывающих машинах. Цель изобретения - повышение выхода полуфабриката, упрощение конструкции и повышение надежности. Устройство содержит спаренные дисковые кожи 1 с клиновидной заточкой 2, эластичные элементы 3, ограничительные втулки 4 „ Все вышеперечисленные элементы укреплены на валу 5 и вращаются вместе с ним Кроме того, устройство содержит направляющую Ножи 1 установлены с возможностью отклонения от плоскости, перпендикулярной валу 5 Шайба и гайка 7 удерживают ножи 1, эластичные элементы 3 и ограничительные втулки 4 от осевого смещения 2Устройство для разделки рыбы Устройство для разделки рыбы Устройство для разделки рыбы 



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройству для разделки рыбы семейства макрели на филе или обезглавленную, потрошеную с раскрытой брюшной полостью и удаленной пластинчатой чешуей рыбу

Изобретение относится к устройству для филетирования обезглавленных рыб с частично или полностью удаленным брюшком

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к способам получения обесшкуренного филе из брюшных частей рыб и к устройствам для осуществления способов

Изобретение относится к обрабатывающей отрасли рыбной промышленности, а именно к устройствам для филетирования рыбы

Изобретение относится к рыбной промышленности и касается устройства АПЯ получения филе из рыбы

Изобретение относится к рыборазделочной технике, а именно к устройствам для разделывания рыбы на филе, и может быть использовано как самостоятельно , так и в составе комплексно-механизированных лин

Изобретение относится к технологическому оборудованию и может быть использовано для филетирования тушек рыбы

Изобретение относится к рыбной промышленности, а более конкретно к области автоматического оборудования для филетирования рыбы, и может найти применение на береговых рыбообрабатывающих предприятиях и судах промыслового флота

Изобретение относится к устройству для отделения филе от позвоночника обезглавленных, выпотрошенных и вскрытых в брюшной полости рыб с прорезанием перемычки, оставленной вокруг позвоночника ножами для брюшной и спинной областей, причем рыбы транспортируются на транспортировочных седлах, содержащему верхнюю направляющую для костей, нижнюю направляющую для костей и отделительный агрегат, содержащий отделительное средство для отделения филе от позвоночника, с которым связана соответствующая контропора, и установленный с возможностью перемещения из положения ожидания в рабочее положение и обратно

Изобретение относится к рыбообрабатывающей технике и может быть использовано в машинах для филетирования рыбы

Изобретение относится к обрабатываю-щей отрасли рыбкой промышленности, а именно к устройствам для филетирования рыбы
Наверх