Устройство для разрубки туш мяса

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Союз Советских

Социалистических

Республик iii,632335 (6l) Дополнительное к авт. свид-ву (51) М. Кл.

А 22 В 7/00 (22} Заявлено 29.0477 {21) 2483381/28-13 с присоединением заявки №

{23) Приоритет

{43) Опубликовано 1511.78.Бюллетень № 42 (45} Дата опубликования описания 15,1178

Государственный комитет

Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий (5З) УДК 637. 513.4 (088. 8) (72) Авторы изобретения

Л.Р, Дубинский, A À. Чайковский и С.Л. Соловейчик (71) Заявитель

Минский опытно-экспериментальный завод Продмаш (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗРУБКИ Туш СКОТА

Формула изобретения

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к устройствам для разрубки туш скота.

Известно устройство для разрубки туш, содержащее пневмоударный меха- 5 низм с бойком и соединенный с механизмом рубящий элемент jlf .

Недостатком известного устройства является низкая производительность; кроме того, в процессе разруба лез- !О вие режущего элемента проходит в туру строго по направлению линии удара бойка, что вызывает быструю поломку режущей кромки режущего элемента.

Целью изобретения является повыше- 15 ние производительности процесса разруба. туш.

Цель достигается тем, что в предлагаемом устройстве рубящий элемент соединен с пневмоударным механизмом 20 одним концом посредством шарнира, а другим концом посредством пружины.

На чертеже изображено предлагаемое устройство, общий вид.

Устройство состоит из корпуса 1, . рукоятки 2 и 3, пневмоударного механизма (не показано) с бойком 4. Режущий элемент 5 одним концом соединен с корпусом 1 посредством пружины 6, прижимающей режущий элемент 5 к бой- ЗО ку 4..Другой конец режущего элемента 5 с режущей кромкой 7 соединен с помощью шарнира 8 с рычагом 9, жестко закрепленном на корпусе 1.

Устройство работает следующим образом.

В процессе разруба туш под воздействием бойка 4 режущий элемент 5 совершает возвратно-качательное движение относительно шарнира 8. При этом его режущая кромка 7 совершает также и поступательное движение по оси бойка 4.

Использование изобретения позволит в процессе разруба мясной туши производить одновременное режуще-рубящее действие, что значительно ускорит процесс разруба туш, а также увеличит стойкость кромки 7 режущего элемента.

Устройство для разрубки туш скота, содержащее пневмоударный механизм с бойком и соединенный с механизмом рубящий элемент, о-т л и ч а ю щ е ес я тем, что, с целью повышения

632335 яроизводительности, рубящий элемент соединен с пневмоударным механизмом одним концом посредством шарнира, а другим концом посредством пружины.

Источники информации, принятые во .внимание при экспертйэе:

1 . Авторское свидетельство СССР

Р 270523, кл. A 22 В 7/00, 1968.

Составитель И. Карасева

Редактор В» Трубченко Техцед Н.Андрейчук Корректор A. Власенко

Заказ 6437/1 Тираж 473 Подписное цНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений н открытий

113035 Москва, Ж-35 Раушская наб. д. 4 5 филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4