Способ стимуляции роста вешенки


 


Владельцы патента RU 2488989:

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Уральская государственная академия ветеринарной медицины" (RU)

Изобретение относится к области сельского хозяйства, биотехнологии и грибоводства. Способ включает экспозицию поверхности субстрата с грибницей светом. В качестве стимулятора роста плодовых тел используют светодиодное устройство с излучателем света синего спектра с длиной волны 430-470 нм, с интенсивностью светового потока 35-45 мкВт/см2, мощностью 15-25 Дж/с, расположенным на высоте не более 300 см от поверхности плодовых тел. Субстрат с грибницей освещают ежедневно при длительности экспозиции 55-65 минут. Способ позволяет повысить продуктивность выращиваемых грибов и сократить длительность цикла выращивания за счет увеличения скорости плодоношения. 1 табл., 1 пр.

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству и биотехнологии, а именно к искусственному выращиванию грибов, и может быть использовано при культивировании съедобных высших базидиальных грибов, в частности вешенки.

Известен способ интенсивного выращивания гриба вешенки (Патент РФ №2137351, Липов Ю.Н.; Галкин М.А.; Шпилько А.В), в котором субстрат с мицелием располагают на контейнерах, которые изолируют прозрачным герметичным материалом. Последние помещают в изолированный объем, который активно вентилируют. При созревании грибницы температуру поддерживают равной 20-22°С. В процессе формирования плодовых тел контейнеры подвергают вентиляции струями воздуха с температурой 13-14°С и с частотой полной смены воздуха вегетационного объема камеры выращивания не менее одного раза в час.Образовавшиеся плодовые тела собирают и контейнеры опрыскивают раствором марганцевокислого калия. Через некоторое время собирают урожай второй волны. Опрыскивание раствором марганцевокислого калия позволяет исключить появление гнилостных очагов, которые снижают продуктивность способа.

Недостатком известного способа является то, что способ трудоемкий, т.к. при приготовлении раствора необходимо строго выдерживать концентрацию марганцевокислого калия, опрыскивание проводится вручную, что не всегда применимо в промышленных условиях. Кроме того, использование раствора в большей степени снижает появление гнилостных очагов, а прирост товарной продукции (плодовых тел) незначителен.

Известен способ стимулирования роста посевного мицелия шампиньона (Патент РФ №2136141, Денисова Г.В.; Иванов А.И.; Блинохватов А.Ф.), который заключается в том, что в питательную среду добавляют водорастворимое соединение селена - селенат натрия. Приготовленный методом последовательных разведений раствор селената натрия в концентрации 10-4-10-6 г/л вносится в массу питательной среды. Использование селената натрия в качестве стимулятора роста посевного мицелия шампиньона позволяет сократить период выращивания в среднем в 1,4 раза.

Недостатком известного способа является то, что способ трудоемкий, т.к. при приготовлении водного раствора необходимо строго выдерживать концентрацию селената натрия, кроме того, его необходимо вносить в питательную среду.

Недостатком в данном случае также является недостаточный прирост продукции.

Известен способ стимуляции роста шампиньонов и вешенки (Патент РФ №2160000, Алексеева К.Л.; Малеванная Н.Н; Хрипач В.А.; Жабинский В.Н.), включающий нанесение перед посевом на мицелий и/или в период плодообразования на поверхность субстрата с грибницей росторегулирующей добавки эпибрассинолид, при этом мицелий обрабатывают эпибрассинолидом в количестве (10-4 - 10-1) мл на 1 кг веса мицелия, а субстрат с грибницей - в количестве (10-4 - 10-1) мл/м2 поверхности субстрата. При этом нанесение осуществляют разведенным в воде эпибрассинолидом в соотношении 5·(10-6 - 10-1):1. Препарат эпибрассинолид (ЭПИН) довольно широко известен как регулятор роста (см. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в Российской Федерации, 1998 г., Приложение к журналу "Защита и карантин растений", №5, 1998, Москва, Колос, с.188-192), он характеризуется исключительно малым расходом на единицу обрабатываемой площади или веса продукции, высокой эффективностью, хорошо разводится в воде.

Недостатком известного способа является то, что он также трудоемкий, т.к. необходимо обрабатывать субстрат с грибницей росторегулирующей добавкой со строго выдержанной концентрацией. Кроме того, добавление питательной добавки действует не только на мицелий вешенки, но и на споры конкурентов, которые присутствуют в субстрате.

Недостатком всех перечисленных способов является то, что в них используются различные химические соединения, что увеличивает затраты при культивировании грибов.

Известен ставший достаточно традиционным способ выращивания грибов вешенка, при котором необходимо строго соблюдать параметры микроклимата в выростном помещении: влажность воздуха поддерживают на уровне не ниже 95%, при этом блоки поливают не реже 4-5 раз в сутки. Создают освещенность дневного света на уровне 70-100 лк в течение 10-12 часов и организуют проветривание помещения с 10-кратным воздухообменом в час для удаления образующегося углекислого газа (Л.В. Гарибова, Грибы в своем саду, М.: Институт технологических исследований, 1993, с.88-92).

Недостатком в данном случае также является недостаточный прирост продукции.

Наиболее близким к заявленному способу является способ, при котором реализуется традиционная технология выращивания вешенки, сущность которой заключается в соблюдении параметров микроклимата на стадии плодоношения: температура воздуха 14-23°С, относительная влажность воздуха 85-90%, содержание углекислого газа не более 0,05%, освещенность лампами дневного света 100-200 люкс в течение 7-12 часов, необходим 2-4 кратный воздухообмен (Девочкина Н.Л., Рубцова И.А. Теплицы России. 2009. - №3. С.23-26).

Недостатком в данном случае также является недостаточный прирост продукции.

Для освещения выростного помещения используют свет солнечного спектра (ксеноновые лампы и дуговые ртутные лампы). Простые лампочки не пригодны. Вешенки из всего спектра солнечного света лучше всего поглощают синий свет с короткими волнами спектра.

Техническим результатом заявленного изобретения является повышение продуктивности выращиваемых грибов и сокращение длительности цикла выращивания за счет увеличения скорости плодоношения.

Указанный технический результат достигается тем, что в способ стимуляции роста вешенки, включающем экспозицию поверхности субстрата с грибницей светом синего спектра с длиной волны 430-470 нм, в качестве стимулятора роста плодовых тел используют светодиодное устройство, включающее излучатели синего света с интенсивностью светового потоке 35-45 мкВт/см2, мощностью 15-25 Дж/с, расположенные на высоте не более 300 см от поверхности плодовых тел, ежедневно при длительности экспозиции 55-65 минут. В качестве светодиодного устройства можно использовать биолампу «АВЕРС-Сан» (патент РФ №54792).

Существенность выбранного диапазона видимого света определяется следующим. Синий свет (430-470 нм) обладает высоким бактерицидным действием, что снижает появление гнилостных очагов, тем самым повышает урожайность и сокращает брак. Кроме того, синий свет не оказывает отрицательного влияния на качественные характеристики грибов. Под влиянием синего света внутри плодовых тел происходят фотохимические процессы, способствующие их росту.

Такой способ позволяет повысить скорость плодообразования на 1 день и урожайность на 16,7% в сравнении с прототипом при соблюдении указанных выше параметров: высоты расположения светодиодного устройства, интенсивности и длительности облучения.

Пример. Опыт проводился на базе ООО «Научно-производственное предприятие «Новые технологии» по адресу: 457100, Челябинская область, г.Троицк, ул.Гагарина 13. Выращивание грибов проводили по традиционной технологии. Субстратные блоки размещали в специализированных подвалах со стеллажами. В выростном помещении создали оптимальный микроклимат для роста вешенки: температура воздуха 14-23°С, относительная влажность воздуха 85-90%, содержание углекислого газа не более 0,05%, освещенность 100-200 люкс в течение 7-12 часов, 2-4 кратный воздухообмен, полив 4-5 раз в сутки.

Сформировали три группы. Первая группа (контроль) - обработку плодовых тел ростостимулирущей добавкой не проводили. Во второй опытной группе - по описанной технологии прототипа. В третьей группе проводили экспозицию поверхности субстрата с грибницей биолампой «АВЕРС-Сан» с излучателем света синего спектра с длиной волны 430-470 нм, с интенсивностью светового потока 35 мкВт/см2, мощностью 15 Дж/с, расположенной на высоте не более 300 см от поверхности плодовых тел, ежедневно при длительности экспозиции 55-65 минут. Прибавка урожая составила во второй группе 25%, в третьей группе - 45,8% в сравнении с контролем. Результаты исследований представлены в таблице.

Показатель Группа
1 (контроль) 2 (опыт) (по технологии прототипа) 3 (экспозиция светом синего спектра)
Скороспелость, дней 17 15 14
Общий урожай за 5 повторностей (волн), кг/блок на 0,1 м2 2,4 3,0 3,5
Брак, % 4 2 1

Таким образом, применение данного способа позволяет с высокой степенью эффективности и с сокращенным циклом выращивания получать вешенку.

Литература

1. Патент РФ №2137351. Способ интенсивного выращивания гриба вешенки. Липов Ю.Н.; Галкин М.А.; Шпилько А.В, № заявки 96118688/13, дата подачи заявки: 20.09.1996.

Дата публикации: 20.09.1999. Патентообладатель: Липов Ю.Н.

2. Патент РФ №2136141. Способ стимулирования роста посевного мицелия шампиньона. Денисова Г.В.; Иванов А.И.; Блинохватов А.Ф., № заявки 98110393/13, дата подачи заявки: 11.06.1998, дата публикации: 10.09.1999 Патентообладатель: Пензенская государственная сельскохозяйственная академия.

3. Патент РФ №2160000. Способ стимуляции роста шампиньонов и вешенки. Алексеева К.Л.; Малеванная Н.Н.; Хрипач В.А.; Жабинский В.Н. Патентообладатель: Некоммерческое научно-производственное партнерство "НЭСТ М".

4. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению в Российской Федерации, 1998 г., Приложение к журналу "Защита и карантин растений", №5, 1998, Москва, Колос, с.188-192.

5. Гарибова Л.В. Грибы в своем саду. М.: Институт технологических исследований, 1993. - С.88-92.

6. Девочкина, Н.Л. Выращивание вешенки в теплицах интенсивным способом / Н.Л. Девочкина, И.А. Рубцова // Теплицы России. 2009. - №3. С.23-26.

Способ стимуляции роста вешенки, включающий экспозицию поверхности субстрата с грибницей светом, отличающийся тем, что в качестве стимулятора роста плодовых тел используют светодиодное устройство с излучателем света синего спектра с длиной волны 430-470 нм, с интенсивностью светового потока 35-45 мкВт/см2, мощностью 15-25 Дж/с, расположенный на высоте не более 300 см от поверхности плодовых тел, ежедневно при длительности экспозиции 55-65 мин.



 

Похожие патенты:

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может найти применение в садоводстве при формировании кроны плодовых деревьев и ягодных культур. .

Изобретение относится к области биотехнологии и сельскохозяйственному производству, в частности к грибоводству. .
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к мелиорации. .
Изобретение относится к области сельского хозяйства. .
Изобретение относится к растениеводству, лесному, лесопарковому и сельскому хозяйству, а именно к питомниководству. .
Изобретение относится к области сельского хозяйства и мелиорации. .

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано при возделывании сельскохозяйственных и декоративных растений. .
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к растениеводству и кормопроизводству. .
Изобретение относится к области сельского хозяйства. .
Изобретение относится к области сельского хозяйства. .

Изобретение относится к технике коммунального хозяйства
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к выращиванию растений в закрытом грунте. Способ включает высадку растений и их выращивание с периодическим освещением растений. При этом освещение проводят оптическим излучением, сфокусированным с использованием оптической системы, включающей источник оптической энергии и отражатель, расположенные вне закрытого пространства с возможностью передачи, по меньшей мере, одного пучка оптической энергии в закрытое помещение на установленный в закрытом помещении, по меньшей мере, один вращающийся отражатель, установленный с возможностью передачи оптической энергии на растения. Причем используют время освещения одного растения в течение 0,5-1,0 сек при интервале между освещением 9-15 сек. Способ позволяет повысить эффективность светоимпульсной обработки растений и упростить выращивание растений в закрытом пространстве. 9 з.п. ф-лы.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к растениеводству. Способ включает поддержание круглосуточного освещения и ежесуточное воздействие на рассаду томата переменных температур +26°C и +10°C. При этом рассаду томата, начиная с фазы первого настоящего листа, подвергают ежесуточному воздействию температурой +26°C в течение 21-22 часов и температурой +10°C в течение 2-3 часов продолжительностью 16 суток. Способ позволяет повысить качество рассады томата за счет увеличения биомассы, эффективность использования световой энергии и ускорения развития растений и снизить энергозатраты на охлаждение помещений для выращивания рассады. 1 ил., 2 табл.
Изобретение относится к области сельского хозяйства. Способ включает возделывание топинамбура как монокультуры заключается в обработке почвы, внесении минеральных удобрений, посадке клубней, проведении междурядных обработок, уборке зеленой массы и клубней. При этом в первый год посадку клубней проводят картофелесажалкой в нарезанные гребни или гряды. Посадки следующих лет осуществляют при комбайновой уборке клубней топинамбура, отводя часть посадочной фракции из потока вороха и направляя ее в посадочный модуль уборочного комбайна, который высаживает клубни на требуемую для данной зоны глубину с заданными междурядьями и шагом посадки и закрывает их почвой, формируя над строчками посадки гребни. При весенней междурядной обработке в гребни локально вносят необходимую дозу комплексных минеральных удобрений. В последний год возделывания осуществляют уборку клубней. Весной следующего года проводят скашивание зеленой массы до начала процесса нового клубнеобразования. Способ позволяет повысить урожайность клубней и зеленой массы топинамбура при его возделывании как монокультуры.
Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к садоводству. Способ включает подбор сортов и подвоев. Посадку саженцев, формирование кроны и задернение междурядий. Осуществляют оценку соответствия используемых земель нормативным требованиям. Подбор для конкретных территорий сортов, сочетающих в одном генотипе высокую устойчивость к абиотическим стрессорам и исключительную устойчивость к грибным заболеваниям или иммунитет, привитых только на полукарликовых и среднерослых подвоях, слабоотзывчивых на уровень минерального питания. Далее, с первого года жизнедеятельности сада применяют черезрядное задернение междурядий. Формируют травостой естественно растущих почвопокровных трав путем периодического подкашивания по мере отрастания на высоту 15-20 см. Почву при этом в приствольной полосе мульчируют соломой. Для защиты плодовых растений от болезней и вредителей применяют средства природного происхождения - лепидоцид Lepidozid, бацикол Bacicol, в том числе природные популяции естественных врагов вредных видов - хищного клопа кампиломма (Campylomma verbsei). Оптимизацию нагрузки деревьев плодами осуществляют вручную с оставлением 20-40 листьев в расчете на один сохраненный плод. Использование данного изобретения позволяет получить стабильный урожай экологически безопасных плодов. 2 табл.
Изобретение относится к области сельского хозяйства. В способе выращивают сахарную свеклу в условиях сухостепной зоны Республики Калмыкия с применением гидрогеля при дражировании семян. Способ включает предпосевную обработку почвы. После подготовки почвы осуществляют сев, прикатывание почвы после посева, боронование всходов, орошение после посева. Полив осуществляют оросительной нормой 3500-4000 м3/га. При этом используют семена, имеющие всхожесть не менее 80%, однородность выше 96%, выравненность не менее 85%, чистоту не ниже 98%. Для посева берут фракции диаметром 3,5-4,5 и 4,5-5,5 мм. Высевают, когда температура на глубине 5-6 см достигнет 7-8°C в 1-й декаде апреля. Глубина заделки семян 3-4 см, норма высева составляет 17-20 плодиков на 1 м рядке. Гидрогель вносят вместе с посевом, затем лишние всходы удаляют механическим путем. Способ позволяет повысить урожайность и качество корнеплодов сахарной свеклы, содержание сахара, а также обеспечивает сбережение влаги в почве.
Изобретение относится к сельскохозяйственной биотехнологии, в частности к культивированию мицелиарной массы базидиомицета, и может быть использовано при производстве жидкого посевного мицелия Pleurotus oustreatus. Жидкий мицелий получают путем глубинного культивирования гриба Pleurotus ostreatus на питательной среде низкой вязкости с последующим отделением биомассы. Процесс культивирования проводится на жидкой питательной среде низкой вязкости, содержащей MgSO4 - 0,2-0,8 г/л, KH2PO4 - 0,2-0,8 г/л, K2HPO4 - 0,5-2,0 г/л, MnSO4 - 0,0005-0,005 г/л, ZnSO4 - 0,0005-0,005 г/л, пептон сухой ферментативный - 0,5-2,0 г/л, крахмал - 5,0-15,0 г/л, сукцинат натрия 5,0-12,0 г/л. Использование заявленного изобретения позволит обогатить белком корма для животных. 1 пр.

Изобретение относится к области сельского хозяйства и может быть использовано при размножении садовых культур, в частности для получения растений высших категорий качества. Способ включает проведение настольной прививки в защищенном грунте. При этом подвои подготавливают к прививке, высаживают их в контейнер с субстратом и устанавливают на регенерацию. Проводят срезку надземной части на высоте 10 см, подготавливают привои, затем проводят прививку врасщеп. Обвязывают места скрепления компонентов прививки, устанавливают привитое растение на доращивание до стандарта, срезают надземную часть растения для использования в тиражировании. Корневая система не подвергается мойке, просушиванию и воздействию светом, а прививка проводится на вегетирующий подвой в защищенном грунте. Способ позволяет повысить выход и качество привитых растений. 3 ил., 1 табл.
Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к питомниководству. Способ включает заготовку черенков, обработку их индукторами ризогенеза с последующим укоренением в условиях повышенной влажности и последующее доращивание. При этом в зоне среза побега базальные части черенков промывают горячей водой с t=45-48°C в течение 30-45 мин. Затем перед применением индукторов ризогенеза проводят обработку путем замачивания базальных частей черенков в растворе препаратов с антиоксидантными свойствами в течение 4-12 часов, одновременно листовой аппарат черенков опрыскивают раствором препарата Эпин Экстра. Способ позволяет повысить эффективность размножения ценных генотипов Ficus sycomorus L. 1 табл.

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к плодоводству. Способ включает первоначальное формирование дерева на морозоустойчивом штамбообразователе. При этом на плодоносящем дереве формируют резервную молодую крону, для этого используют поросль из спящих почек, образующихся на штамбообразователе после подмерзаний. Из поросли выбирают и оставляют 2-3 удачно расположенных сильных побега, которые формируют в вертикальном положении. Весной на выбранные развитые побеги прививают требуемый сорт. Основную старую крону прореживают. После первого года роста прививок оставляют одну, остальные вырезают на кольцо. После окончательного формирования резервной кроны старую крону вырезают. Способ позволяет ускорить процесс восстановления кроны плодовых деревьев после воздействия неблагоприятных погодных условий, снизить чувствительность к действию климатических и ослабляющих факторов, повысить продуктивность плодовых деревьев. 3 з.п. ф-лы, 2 ил., 1 пр.
Наверх