Устройство для разделения куста крабовых

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

30II44

Союз Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено ЗО.I I I.1970 (№ 1420392/28-13) с присоединением заявки ¹

Приоритет

Опубликовано 21.IV.1971. Бюллетень № 14

Дата опубликования описания 31 V.1971

МПК А 22с 29/00

Комитет оо делам изобретений и открытий лри Совете Министров

СССР

УДК 664.951.812.05 (088.8) Автор изобретения

И. Я. Залуговский

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ КУСТА КРАБОВЫХ

КОНЕЧНОСТЕЙ

Изобретение относится к области крабоконсервной промышленности.

Известно устройство для разделения куста крабовых конечностей, состоящее из пластиччатого транспортера со штырями для размещения между ними конечностей куста, прижимного приспособления, механизма для разделения конечностей и дискового ножа для отделения плечевых суставов по безымянному членику.

Известное устройство не обладает достаточно высоким качеством разделения конечностей.

Цель изобретения — устранить указанный недостаток. Эта цель достигается тем, что штыри имеют коническую форму и смонтированы наклонно для предварительного разведения безымянных члеников, а механизм для разделения конечностей выполнен в виде укрепленных на приводном валу фигурных ножей с расположенными по их наружной поверхности предохранительными прутками для захода между безымянными члениками.

Прижимное приспособление выполнено в виде подпружиненного клинового ремня, движение которого синхронно с движением транспортера.

На фиг. 1 показано предложенное устройство, вид сбоку; на фиг. 2 — механизм для разделения конечностей.

Устройство для разделения куста крабовых конечностей состоит из пластинчатого транспортера 1 со штырями 2 для размещения между ними конечностей куста, прижимного приспособления, выполненного в виде подпружиненного клинового ремня 3, приводного шкива 4, натяжного шкива 5 и трех подпружиненных роликов б, механизма 7 для разделения конечностей и дискового ножа 8

10 для отделения плечевых суставов по безымянному членику. Штыри 2 имеют коническую форму и смонтированы наклонно для предварительного разведения безымянных члеников, а механизм 7 для разделения конечно15 стей выполнен в виде указанных на приводном валу 9 фигурных ножей 10 с расположенными по их наружной поверхности предохранительными прутками 11 для захода между безымянными члениками. Движение кли20 нового ремня 3 синхронно с движением транспортера 1. Дисковый нож 4 укреплен на валу электродвигателя 12. Привод устройства состоит из электродвигателя 13, редуктора 14 и промежуточного валика 15. Все устройство

25 смонтировано на станине 1б.

Устройство обслуживают две работницы.

Устройство работает следующим образом.

Работница берет куст крабовых конечностей, отрывает клешненосную ножку и кладет

30 оставшиеся три ножки на транспортер 1 с та3 ким расчетом, чтобы конические штыри 2 пластинчатого транспортера прошли между безымянными члениками. При этом коленце и тонкий членик свисают с транспортера.

Другая работница поправляет куст конечностей до выведения линии обреза плечевых суставов на линию дискового ножа 8. В таком сориентированном виде куст конечностей попадает под подпружиненный клиновой ремень 8, который обеспечивает фиксацию куста при расчленении и отрезании суставов.

Конические штыри 2 обеспечивают образование зазора между плечевыми суставами.

В этот зазор синхронно входит пруток 11 фигурного Ho?KB 10. Пруток постоянно раздвигает сначала безымянный членик, затем плечевой сустав и не дает возможности фигурному ножу повредить панцырь плечевого сустава. Фигурный нож 10 разрезает плечевые суставы, т. е. разделяет ножки.

При дальнейшем движении ножки попадают под дисковый нож 8, где происходит отделение плечевых суставов от ходильных ног.

301144

Предмет изобретения

1. Устройство для разделения куста крабовых конечностей, состоящее из пластинчатого

5 транспортера со штырями для размещения между ними конечностей куста, прижимного приспособления, механизма для разделения конечностей и дискового ножа для отделения плечевых суставов по безымянному членику, 10 отличающееся тем, что, с целью повышения. качества разделения конечностей, штыри. имеют коническую форму и смонтированы наклонно для предварительного разведения безымянных члеников, а механизм для раз15 деления конечностей выполнен в виде укрепленных на приводном валу фигурных ножей с расположенными по их наружной поверхности предохранительными прутками для захода между безымянными члениками.

20 2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что прижимное приспособление выполнено в виде подпружиненного клинового ремня, движение которого синхронно с движением транспортера. гулаг. 1

301144

Составитель Г. Субботина

Редактор M. В. Макарова Техред А. А. Камышннкова Корректор Л. А. Царькова

Заказ 1374/14 Изд. № 624 Тираж 473 Подписное

ЦНИИПИ Комитета,по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Типография, пр. Сапунова, 2

Устройство для разделения куста крабовых Устройство для разделения куста крабовых Устройство для разделения куста крабовых 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано при определении наполнения конечностей крабов мышечной тканью в научных и технологических целях

Изобретение относится к области рыбной промышленности

Изобретение относится к технике переработки морепродуктов на пищевые цели и касается оборудования для тепловой обработки мелких ракообразных, преимущественно криля
Наверх