Устройство для отрезания хвостового плавника у рыбы

 

Изобретение относится к устройствам для промышленной переработки рыбы и предназначено для отрезания хвостового плавника у несортированной крупной рыбы, преимущественно тунца, в рыборазделочных машинах. Целью изобретения является повышение надежности работы и обеспечение разделки рыбы в любой плоскости перемещения. На общем приводном валу 7 параллельно установлены на шарнирах 16 качающиеся рычаги 17, которые в средней части шарнирным соединением прикреплены к якорям электромагнитов 12. Электромагниты 12 связаны электрической схемой с датчиками 9, 10, 11, которые имеют флажки, установленные на линии съема информации. Рыбу помещают в захваты 2 транспортера 1, выставляя ее по линии жаберных крышек, и подают на линию съема информации, которая отстоит от линии реза на расстоянии, равном 0,5 шага захватов на транспортере. На линии съема информации движущаяся рыба в зависимости от размера головы отклоняет один или несколько флажков датчиков 9, 10, 11, включая тем самым электрическую схему соединений с соответствующими датчикам электромагнитами 12. Включенные электромагниты втягивают в себя якоря, увлекая за собой вверх шарнирное соединение, поворачивая вверх качающиеся рычаги 17 вокруг вала 7 и поднимая вращающиеся дисковые ножи 4 или 5. Тушка рыбы проходит под ножами, находящимися в поднятом состоянии, и попадает хвостовым плавником под нож, который находится в опущенном положении. 3 ил.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (51)5 А 22 С 25/14

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ (Л

17

ГОСУДАРСТ8ЕННЫЙ НОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4208278/30-13 (22) 11.03.87 (46) 15.07.90. Бюл. № 26 (71) Государственный проектно-конструкторский институт рыбопромыслового флота (72) В. Т. Алымов, И. Б. Никельшпург, А. Д. Артюхов и В. А. Осипов (53) 664.95.05 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 676259, кл. А 22 С 25/14, 1977. (54) УСТРОЙ СТВО ДЛЯ ОТРЕЗАНИ Я

ХВОСТОВОГО ПЛАВНИКА У РЫБЫ (57) Изобретение относится к устройствам для промышленной переработки рыбы и предназначено для отрезания хвостового плавника у несортированной крупной рыбы, преимущественно тунца, в рыборазделочных машинах. Целью изобретения является повышение надежности работы и обеспечение разделки рыбы в любой плоскости перемещения. На общем приводном валу 7 параллельно уста новлены на шарнирах 16 качающиеся рычаги 17, которые в средней части шарнирным соединением прикреплены

„„SU„„1577745 A 1 к якорям электромагнитов 12. Электромагниты 12 связаны электрической схемой с датчиками 9, 10, 11, которые имеют флажки. установленные на линии съема информации. Рыбу помещают в захваты 2 транспортера 1, выставляя ее по линии жаберных крышек, и подают на линию съема информации, которая отстоит от линии реза на расстоянии, равном 0,5 шага захватов на транспортере. На линии съема информации движущаяся рыба в зависимости от размера головы отклоняет один или несколько флажков датчиков 9, 1О, l 1, включа я тем са мым электрическую схему соединений с соответствующими датчика м электромагнитами 12. Включеьные электромагниты втягивают в себя якоря, увлекая за собой вверх шарнирное соединение, поворачивая вверх качающиеся рычаги 17 вокруг вала 7 и поднимая вращающиеся дисковые ножи 4 или 5. Тушка рыбы про. ходит под ножами, находящимися в поднятом состоянии, и попадает хвостовым плавником под нож, который находится в опущенном положении. 3 ил.

1577745

Составитель Г. Янисимова

Редактор О. Спесивых Техред А. Кравчук Корректор Э. Лончакова

Заказ 1869 Тираж 393 Педписное

ВНИИ;1И Государствегного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4 5

Производственно-издательский комбинат «Патент», г. Ужгород, ул. Гагарина, 101 ставляют собой неподвижно установленные электромагниты, а каждый рычаг с дисковым ножом за исключением крайнего, шарнирно прикреплен среднеч частью к якорю электромагнита, причем носители для рыб выполнены в виде захватов.

Устройство для отрезания хвостового плавника у рыбы Устройство для отрезания хвостового плавника у рыбы Устройство для отрезания хвостового плавника у рыбы 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к устройствам для удаления внутренностей у рыбы в машинах для разделки рыб разных видов и размеров

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для удаления внутренностей

Изобретение относится к обработке рыбы, в частности мелкой, и касается устройства для отрезания головы, удаления с помощью вакуума внутренностей, укладки тушки в банки

Изобретение относится к переработке рыбы и предназначено для разделки рыбы на балык с извлечением ястыков икры и внутренностей

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для дозачистки внутренностей рыб

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано в устройствах для разделки рыбы (обезглавливания, разделки на кусочки)

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для разделки рыбы, преимущественно минтая, на спинку и извлечения ястыков икры и печени из отходов при разделке

Изобретение относится к рыбной промышленности и предназначено для спецразделки палтуса перед копчением на балык или пласт

Изобретение относится к рыбной промышленности , в частности, к оборудованию для разделки рыбы, и может быть использовано в рыборазделочных машинах конвейерного типа циклического действия

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к оборудованию для разделки рыбы, и может найти применение в рыборазделочных машинах, в которых используется принцип гидровымыва внутренностей

Изобретение относится к технологическому оборудованию рыбной промышленности и может быть использовано для обработки рыбы

Изобретение относится к способу потрошения рыбы, в особенности выращенной в рыбоводческом хозяйстве, например рыбы лососевых пород

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к оборудованию для обезглавливания крупных рыб, в частности рыб лососевых и тресковых пород

Изобретение относится к способу ориентирования мертвой рыбы, у которой необходимо отделить головную часть от туловища в заданном месте ножом, режущая кромка которого расположена поперечно ориентации рыбы, в плоскости резания, относительно которой ориентируют рыбу

Изобретение относится к устройству для управления началом работы по меньшей мере одного инструмента в машине для обработки рыбы, в которой инструмент и рыбу перемещают друг относительно друга по заданному пути транспортировки, содержащему направляющий элемент для определения положения рыбы относительно инструмента, установленный с возможностью внедрения внутрь рыбы

Изобретение относится к средствам малой механизации для пооперационной обработки рыбы

Изобретение относится к рыбной промышленности

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано при обработке рыб малых и преимущественно средних размеров

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть применено в составе рыборазделочных машин при обработке рыб малых и преимущественно средних размеров

Изобретение относится к рыбообрабатывающей промышленности
Наверх