Устройство для удаления внутренностей у рыбы
Использование в рыбной промышленности , а именно в устройствах для разделки рыбы. Сущность изобретения: для обеспечения полного извлечения внутренностей из обезглавленной рыбы устройство состоит из лотка подачи рыбы хвостовым плавником вперед, центрирующего ролика, ротора для протаскивания рыбы и дополнительного узла выдавливания выполненного в виде валика, укрепленного на подпружиненных рычагах. 1 ил
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК (5!)5 А 22 С 25/14
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ
ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
IQQ
М
lM !, M (21) 4926135/13 (22) 08.04.94 (46) 23,06.93. Бюл. М 23 (71) Сахалинское производственное обьединение рыбной промышленности "Сахалинрыбпром" (72) Ю.Л,Федоров и В.M,Êàí (56) Авторское свидетельство СССР
М 644443, кл. А 22 С 25/14, 1976. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ВНУТРЕННОСТЕЙ У РЫБЫ
Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для разделки рыбы.
Целью настоящего изобретения является обеспечение полного извлечения внутренностей обезглавленной рыбы.
На чертеже изображено устройство для удаления внутренностей у рыбы, Устройство состоит из подающего лотка
1. центрирующего ролика 2. ротора 3, валика 4, рычага 5, пружины 6.
Устройство работает следующим образом.
Лоток 1 подает обезглавленную рыбу хвостовым плавником вперед и спинкой вверх на центрирующий ролик 2 ориентируя рыбу по хребтовому плавнику. вращающийся ротор 3 протаскивает рыбу над центрирующим роликом 2 и валиком 4, который производит выдавливания внутренностей.
Валик 4 создавая давление на брюшную по»512 1822712 А1 (57) Использование: в рыбной промышленности, а именно в vr:òðîéñòâàõ для разделки рыбы. Сущность изобретения: для обеспечения полного извлечения внутренностей из обезглавленной рыбы устройство состоит из лотка подачи рыбы хвостовым плавником вперед, центрирующего ролика, ротора для протаскивания рыбы и дополнительного узла выдавливания, выполненного в виде валика, укрепленного на подпружиненных рычагах. 1 ил, лость рыбы и отклоняясь в зависимости от размера рыбы позволяет полностью извлекать внутренности у разноразмерной рыбы.
Предлагаемое устройство исключает ручную выемку внутренностей рыбы и дает экономический эффект 28 тыс.руб.
Формула изобретения
Устройство для удаления внутренностей у рыбы, содержащее лоток для подачи рыбы хвостовым плавником вперед и спинкой вверх, ротор для протаскивания рыбы, центрирующий элемент и приспособление для выдавливания внутренностей, о т л и ч аю щ е е с я тем, что, с целью повышения качества удаления внутренностей, центрирующий элемент расположен под ротором и представляет собой ролик, а приспособление для выдавливания внутренностей выполнено виде валика, укрепленного на подпружиненных рычагах в месте расположения центрирующего элемента.
1822712
Составитель Г.Анисимова
Техред М.Моргентал Корректор М.Демчик
Редактор Т.Шагова
Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 101
Заказ 2165 Тираж Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5
