Устройство для извлечения из брюшной полости обезглавленных рыб внутренностей

 

Изобретение касается устройства для извлечения органов, находящихся в брюшной полости обезглавленных рыб, в частностиикры или молок. Сущность изобретения: устройство содержит транспортер с лотками для рыбы, перемещающимися поперек своей продольной оси, на которых рыба укладывается на бок брюшком вперед, при этом рыба фиксируется в зоне хвоста. Извлечение внутренностей производится путем соответствующего управления обжимным элементом в лотке. В результате обжимной элемент производит поступательное обжатие брюшной полости рыбы от хвостовой части к головной. 4 з.п. ф-лы, 3 ил.

1829901

Над траекторией лотков 2 располагается установленный на станине рабочий узел

5, Он содержит ротор 6, который вращается вокруг оси 7., перпендикулярной плоскос.и днищ 3 лотков 2. При этом скорость враще- 55 ния ротора 6 синхронизирована со скоростью подачи лотков 2. Ротор 6 укреплен на выходном валу углового редуктора 8, который одновременно служит для крепления рабочего узла 5. На участке ротора 6, обрагранице брюшной полости со стороны позвоночника для ряда пород рыбы в широком диапазоне независимо от размеров рыбы, Приспособление хода траектории к специфическим требованиям возможно благодаря регулируемости оси ротора в направлении продольной оси лотков.

Благодаря тому, что обжимные элементы укреплены на свободном конце консоли, которая закреплена на роторе с возможностью поворота вокруг оси, перпендикулярной плоскости вращения ротора, и установлена с возможностью отклонения до меньшего радиуса вращения против действия пружины, можно регулировать траекторию каждсго обжимного элемента в зависимости от имеющихся условий. Для беспрепятственного отвода обжимных элементов в новое рабочее положение они могут быть выполнены с возможностью регулирования из положения, перпендикулярного плоскости вращения ротора, по меньшей мере на части их вращения с ротором. Наконец, обжимные элементы могут быть выполнены в виде роликов, Предлагаемое устройство описывается более подробно с помощью примера выполнения, приведенного на чертежах, на которых: на фиг. 1 — общий вид устройства в комбинации с лотковым транспортером для рыбы в аксонометрии; на фиг. 2 — устройство с показанным относительным движением обжимных элементов и перемещающихся лотков, вид сверху, и на фиг. 3 — вид сбоку с представлением отдельных стадий работы обжимных элементов.

На станине (не показана), преимущественно с головоотсекающей машиной, установлен транспортер 1 в виде цепочки расположенных один за другим лотков 2, который приводится в действие таким образом, что лотки 2 перемещаются непрерывно поперек их продольной оси, Лотки 2 в профиле выполнены угловой формы, причем одну полку образует дно 3, а другую — опорная стенка 4, которая расположена по существу вертикально на задней стороне лотка 2.

40 щенном к лоткам 2, укреплены радиальнс выступающие цапфы 9, промежуток межд которыми составляет 90 . На каждой цапф установлена опора 10, кото" aÿ может поворачиваться в плоскости, параллельной в6! ходному валу углового редуктора 8. Кажда опора 10 снабжена поперечным отьерстием, в котором установлена ось 11 конссли

12, движущейся как кривошип. На "âîáîäном конце каждой консоли 12 закреплен обращенный к днищу 3 лотков 2 обжимной элемент 13, который на своем верхнем конце имеет дискообразное расширение. Консоль 12 с помощью пружины растяжения 15, прижимающей закрепленный на оси 11 кривошип 14 к упору 16, удерживается ориентированной в тангенциальном относительно ротора 6 положении, С каждой опорой 10, образующей рычаг относительно цапф 9, взаимодействует управляющая штанга 17, которая движется с ротором 6 и упирается на торцовый кула".îê 18, жестко связанный со станиной, Прилегание управляющей штанги 17 к кулачку

18 обесгечивается пружиной (не показана).

Устройство работает следующим образом, Обрабатываемые рыбины после обезглавливания укладываются на днище 3 так, чтобы спинка прилегала к опорной стенке 4, и транспортируются к рабочему узлу 5. Непосредственно перед входом в рабочую зону узла 5 рыбины фиксируются по их хвостовой части с помощью сопровождающего рыбу фиксирующего транспортера (не показан), После этого обра атываемая рыбина 19 вступает в контакт с обжимным элементом 13, который для э ого приведен в рабочее положение. Это положени сохраняется во время движения обжимного элемента 13 по сектору I — I (см, фиг. 2) окружности вращения ротора 6, в результате чего соответствующий обжимной элемент 13 соприка" àåòñÿ с краем брюшка рыбины 19 на хвостовом участке брюшной полости 20. При проходе по сектору — обжимной элемен; 13 благодаря своей круговой траектории обеспечивает поступательное сдавливание брюшной полости 20 от хвостовсго конца к головной части (отдельныеые фазы показаны на фиг, 3). При этом гонады, то есть икра 21 или молоки, отжимаются к головному концу и принимаются там соответствующими средствами или выпадают. В конце сектора i — I управляющая штанга 17 активного элемента 13 попадает на высокий участок торцового кулачка 18, в результате чего этот обжимной элемент 13 выводится из рабочего положения и обеспе1829901 чивается его перемещение над движущимися лотками 2.

Согласование скорости подачи лотков 2 со скоростью вращения ротора 6 производится таким образом, чтобы при входе каждого лотка 2 в рабочую зону узла 5 один из обжимных элементов 13 приходил в рабочее положение и следовал по результирующей траектории 22, которая составляется из поступательного движения лотков 2 и кругового движения обжимного элемента 13.

В зависимости от условий может быть целесообразным выполнить обжимные элементы 13 в виде роликов, имеющих соответствующий контур.

Формула изобретения

1, Устройство для извлечения из брюшной полости обезглавленных оыб внутренностей, преимущественно гонад, содержащее транспортер с поперечно расположенными лотками для укладки вдоль них рыбы боковой стороной, обжимные элементы, перемещаемые между стенками лотков для сжатия брюшной полости от хвостовой части к головной, и средство для удерживания рыбы за хвостовую часть, о тл и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью расширения размерного диапазона обрабатываемых рыб, обжимные элементы закреплены на роторе с возможностью их перемещения по дуге окружности в плоскости, параллельной дну лотков, непосредственно над ними

5 в поперечном направлении к продольному движению лотков для взаимодействия с краем брюшк- рыбы со стороны хвоста, при этом каждый обжимной элемент установлен с возможностью упругого отклонения в на10 правлении перемещения лотков.

2. Устройство по и. 1, о т л и ч а ю щ е ес я тем, что скорость вращения ротора син-. хронизирована с движением транспортера, 3. Устройство по и. 1, о тл и ч а ю щ е е15 с я тем, что ротор установлен с возможностью регулирования положения его оси вращения в направлении продольной оси лотка.

4. Устройство по пп. 1 и 3, о т л и ч а ю20 щ е ="- с я тем, что каждый обжимной элемент закреплен HB ротоое посредством консоли на ее свободном конце, при этом консоль установлена с возможностью поворота вокруг оси, параллельной оси ротора, и подпру25 жинена.

5. Устройство по пп. 1 — 4, о т л и ч а ющ е е с я тем, что обжимные элементы выполнены в виде тел качения.

1829901

Составитель А. Ул ья нова

Техред M. .Лоргентал Корректор П. Гереши

Редактор Т. Шагова

Заказ 2481 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Устройство для извлечения из брюшной полости обезглавленных рыб внутренностей Устройство для извлечения из брюшной полости обезглавленных рыб внутренностей Устройство для извлечения из брюшной полости обезглавленных рыб внутренностей Устройство для извлечения из брюшной полости обезглавленных рыб внутренностей 

 

Похожие патенты:

Изобретение относится к рыбной промышленности , а именно к способу потрошения свежепойманной рыбы и к устройству для осуществления способа

Изобретение относится к технологическому оборудованию рыбной промышленности и может быть использовано для обработки рыбы

Изобретение относится к способу потрошения рыбы, в особенности выращенной в рыбоводческом хозяйстве, например рыбы лососевых пород

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к оборудованию для обезглавливания крупных рыб, в частности рыб лососевых и тресковых пород

Изобретение относится к способу ориентирования мертвой рыбы, у которой необходимо отделить головную часть от туловища в заданном месте ножом, режущая кромка которого расположена поперечно ориентации рыбы, в плоскости резания, относительно которой ориентируют рыбу

Изобретение относится к устройству для управления началом работы по меньшей мере одного инструмента в машине для обработки рыбы, в которой инструмент и рыбу перемещают друг относительно друга по заданному пути транспортировки, содержащему направляющий элемент для определения положения рыбы относительно инструмента, установленный с возможностью внедрения внутрь рыбы

Изобретение относится к средствам малой механизации для пооперационной обработки рыбы

Изобретение относится к рыбной промышленности

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано при обработке рыб малых и преимущественно средних размеров

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть применено в составе рыборазделочных машин при обработке рыб малых и преимущественно средних размеров

Изобретение относится к рыбообрабатывающей промышленности
Наверх