Экстракт из листьев шпината и способ его получения



Экстракт из листьев шпината и способ его получения
Экстракт из листьев шпината и способ его получения
Экстракт из листьев шпината и способ его получения
Экстракт из листьев шпината и способ его получения

Владельцы патента RU 2627450:

Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт биологии Коми научного центра Уральского отделения Российской академии наук (RU)
Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи (ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии") (RU)

Изобретение относится к фармацевтической, пищевой промышленности, в частности к получению пищевых добавок, обогащенных эссенциальными микронутриентами - фитоэкдистероидами, для использования в функциональном питании, восстановительной медицине, гериатрии и спорте для повышения адаптационных возможностей организма в условиях стресса, повышенных физических и психических нагрузок, при нарушении углеводного и липидного обмена, профилактики и компенсации абдоминального ожирения, для улучшения памяти. Экстракт из листьев шпината, содержащий в сухом или жидком виде концентрат биологически активных веществ, при этом концентрат обогащен 20-гидроксиэкдизоном в количестве от 1 до 20 мг на 1 г сухого вещества, не содержит оксалатов, получен путем водной экстракции листьев шпината и центрифугирования, дальнейшей ультрафильтрации экстракта с последующей твердофазной экстракцией фитоэкдистероидов с использованием гидрофобных сорбентов путем пропускания низкомолекулярной фракции через сорбент или добавления сорбента в низкомолекулярную фракцию и инкубирования в течение 1 часа, далее сорбент промывают водой и проводят десорбцию фитоэкдистероидов. Вышеописанный экстракт обогащен фитоэкдистероидами, не содержит оксалатов, что позволяет избежать накопления в обогащенном продукте оксалатов, содержащихся в исходном сырье, провоцирующих образование камней в почках. 1 ил., 3 табл., 4 пр.

 

Изобретение относится к пищевой биотехнологии, а именно к получению обогащенных продуктов питания, для повышения адаптационных возможностей организма в условиях стресса, повышения умственной и физической работоспособности, улучшения кратковременной и долговременной памяти, улучшения углеводного и липидного обмена, профилактики и компенсации абдоминального ожирения. Изобретение находит применение в функциональном питании, восстановительной медицине, гериатрии и спорте.

Известно, что современный человек подвергается действию факторов стресса различной природы, силы и продолжительности действия. В регуляции стресса принимает участие гормон стресса кортизол, который в ответ на утомление, физическую нагрузку, голодание, страх и другие экстренные стрессовые ситуации мобилизует в организме метаболические процессы: расщепление белков (в том числе мышечных) до аминокислот, запуск процессов глюконеогенеза в печени, повышение уровня глюкозы в крови, а также накопление жира. Стресс невысокой интенсивности и продолжительности выполняет защитное действие и помогает преодолеть человеческому организму вызовы на стрессовые воздействия. При этом после снятия стрессовой нагрузки уровень кортизола возвращается на базовый уровень. В условиях хронического стресса, когда уровень кортизола постоянно повышен, под его влиянием происходит подавление функций щитовидной железы, повышается артериальное давление, возникает гипергликемия, снижается иммунитет, нарастает количество брюшного жира при нормальной массе тела, уменьшается плотность костей. В свою очередь, это может привести к различным заболеваниям, таким как сахарный диабет, инфаркт миокарда, инсульт, атеросклероз и другие заболевания. Многие известные лекарственные средства, направленные на лечение отдельных сердечно-сосудистых заболеваний или нарушений обмена веществ, не устраняют их главную причину, обусловленную хроническим стрессом [Дильман В.М. Большие биологические часы (Введение в интегральную медицину). М.: Знание, 1981. 208 с.].

В настоящее время большое внимание уделяется антистрессовой фиторегуляции с применением лекарственных растений, которые эффективны не только для лечения различных заболеваний, но и как метод нормализации физиологических функций и психофизиологического состояния здоровых людей. Показана их эффективность для адаптации организма в ситуациях как острого стресса, так и длительного воздействия стрессоров, для повышения работоспособности и ускорения восстановления после нагрузок. Для профилактики и коррекции стрессовых состояний, к которым относятся утомление, астения, снижение работоспособности, используются адаптогены - вещества преимущественно растительного происхождения, повышающие неспецифическую устойчивость организма к неблагоприятным стрессовым воздействиям. Адаптогены действуют на центры гормональной регуляции, оптимизируя секрецию кортизола и обеспечивая тонизирующее и стимулирующее действие на функции нервной системы и организма в целом. Они эффективны как на ранней стадии стресса, так и на стадии стрессового истощения, активизируя метаболические процессы. Адаптогены характеризуются также антиоксидантным действием и обеспечивают защиту от повреждения клеточных структур свободными радикалами. Они обладают иммуностимулирующим действием, повышают физическую и умственную работоспособность, устойчивость к различным физиологическим и психологическим стресс-факторам, сокращают сроки адаптации к ним. Известными адаптогенами являются настойки и препараты на основе женьшеня, элеутерококка, аралии, лимонника, родиолы и некоторых других растений, однако они имеют противопоказания при бессоннице, повышенной нервной возбудимости и гипертонии [Дырдымов И.В. Женьшень, элеутерококк (к механизму биологического действия). М., 1976. 184 с.; Яременко К.В. Оптимальное состояние организма и адаптогены. СПб., 2007. 129 с.]. Этих недостатков лишены лекарственные препараты и биологически активные добавки на основе растений, содержащих фитоэкдистероиды [Володин В.В., Матаев С.И. Экдистероидсодержащие растения - источники новых адаптогенов // Вестник биотехнологии и физико-химической биологии им. Ю.А. Овчинникова, 2011. Т. 7. №2, С. 52-59.].

Фитоэкдистероиды - полигидроксилированные стерины, являющиеся структурными аналогами гормонов линьки насекомых, обнаружены во многих видах дикорастущих растений. Фитоэкдистероиды не токсичны для млекопитающих. Выявлено выраженное актопротекторное [RU, патент №2276991, приоритет от 09.02.2005, опубликовано 27.05.2006], стресс- и гематопротекторное [RU, №2375071, приоритет от 06.11.2008, опубликовано 10.12.2009], противолучевое [RU, №2326672, приоритет от 21.03.06, опубликовано 20.06.2008], противодиабетическое [RU, патент №2337698, приоритет от 06.02.2007, опубликовано 10.11.2008], антиатеросклеротичекое и противоишемическое [RU, патент №2337701, приоритет от 06.02.2007, опубликовано 10.11.2008] действие.

Экдистероиды вводятся в организм в чистом виде или в форме экстрактов растений. Для этого используются лекарственные растения с относительно высоким содержанием экдистероидов, например, левзея сафлоровидная, из корневищ которой получают жидкие и сухие экстракты и выделяют очищенный 20-гидроксиэкдизон в качестве субстанции тонизирующего лекарственного препарата экдистен [Куракина И.О., Булаев В.М. Экдистен - тонизирующее средство в таблетках по 0.005 г // Новые лекарственные препараты. М., 1990. Вып. 6. С. 16-18.]. Для получения биологически активных добавок к пище в последнее время не рекомендовано использование растений, относящихся к списку лекарственных. В этих целях могут быть использованы пищевые растения, однако примеров известных видов пищевых растений, содержащих фитоэкдистероиды, мало. К ним относятся, например, шпинат и квиноа [Bakrim A., Maria A., Sayah F. et al. Ecdysteroids in spinach (Spinacia oleracea L.): biosynthesis, transport and regulation of levels // Plant Physiology and Biochemistry, 2008. V. 46. P. 844-854.; Foucaultetal A.-S., Even P., Lafont R. et al. Quinoa extract enriched in 20-hydroxyecdysone affects energy homeostasis and intestinal fat absorption in mice fed a high-fat diet // Physiology and Behavior, 2014. V. 128. P. 226-231.]. Указанные пищевые растения содержат незначительное количество фитоэкдистероидов, поэтому фармакологическая ценность продуктов, полученных непосредственно из вышеназванных видов пищевых растений или из экстрактов, получаемых традиционным путем, является недостаточной из-за низкого содержания в них фитоэкдистероидов. По этой же причине выделение индивидуальных фитоэкдистероидов из названных видов растений экономически нерентабельно. Таких недостатков в значительной степени лишены специальным образом получаемые растительного сырья с низким содержанием ценных микронутриентов обогащенные продукты питания.

Известен функциональный пищевой продукт для снижения избыточной массы тела, содержащий фитоэкдистероиды из пищевого растения квиноа, и способ его получения [RU, патент №2491083, конвенционный приоритет от 19.11.2008, опубликовано 27.08.2013]. Квиноа или рисовая лебеда (Chenopodium quinoa) - псевдозерновая культура, однолетнее растение семейства Маревые (Chenopodiaceae), произрастающее на склонах гор Анд в Южной Америке. Квиноа как сельскохозяйственная культура, имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. Содержание фитоэкдистероидов в зернах квиноа не выше 0,01-0,02%. Чтобы организм человека получил эффективную концентрацию фитоэкдистероидов, необходимо потребить не менее 100 г необработанных сухих зерен. Авторами данного изобретения предлагается использовать обогащенный продукт, содержащий в 50 раз больше фитоэкдистероидов, чем исходные зерна квиноа. Согласно заявленному способу для получения обогащенного продукта зерна квиноа вначале экстрагируют кипящей водой в соотношении 1:4 для удаления сапонинов, придающих экстракту горький вкус. Экдистероиды извлекают из зерен квиноа путем вторичной экстракции смесью этанол-вода (1:1) при температуре 80°С. Сухой экстракт обрабатывают абсолютным этанолом. Этанольную фракцию фильтруют и конечный продукт высушивают. Способ предполагает также использование бутанола вместо этанола. Содержание фитоэкдистероидов в обогащенном продукте от 2 до 7%, что на два порядка выше, чем в исходном сырье. Данный обогащенный экстракт добавляют в пищевые продукты, например, йогурты, другие молочные продукты и напитки, или включают в состав желатиновых капсул для получения биологически активных добавок к пище. Согласно патенту содержание фитоэкдистероидов в одной капсуле содержится 7,5 мг фитоэкдистероидов. Рекомендуемая доза для профилактики или компенсации абдоминального ожирения составляет 4 капсулы или 30 мг фитоэкдистероидов в сутки. Указанный способ имеет ряд недостатков, таких как использование импортного растительного сырья зерна квиноа, неизбежные потери фитоэкдистероидов на стадии первичной водной экстракции при удалении сапонинов (растворимость фитоэкдистероидов в воде составляет около 2 г/л), применение больших объемов этанола удорожает производство, а использование бутанола нежелательно при получении пищевых добавок.

Ценным пищевым растением, содержащим фитоэкдистероиды, является шпинат огородный (Spinacia oleracea) - однолетнее травянистое растение из семейства маревых (Chenopodiaceae). Шпинат культивируется в зонах умеренного климата, в частности, в России. В пищу употребляются, в основном, листья этого растения, которые содержат белок, сахара, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, каротин, лютеин, полифенолы, органические кислоты, фитоэкдистероиды, минеральные соли (железо, магний, калий, фосфор, натрий, кальций, йод). Листья шпината употребляют вареными (в супах и в качестве гарнира для вторых блюд) и сырыми (в салатах). Свои ценные питательные качества они сохраняют в консервированном и свежезамороженном виде. Листья также можно сушить и после размалывания использовать в виде порошка как приправу для различных блюд. Используется сок из свежих листьев шпината.

Шпинат рекомендуется вводить в рацион здоровых людей для повышения функциональных резервов человека в периоды гиповитаминоза, при переутомлении, при интенсивных физических нагрузках, а также для компенсации неблагоприятного воздействия факторов внешней (например, низкие температуры, неоптимальный световой режим, повышенный радиационный фон) и производственной среды (ионизирующее излучение, вредные химические факторы), для регуляции углеводного и липидного обмена лицам с диабетом 2 типа, страдающих ишемической болезнью сердца, различными формами анемии, а также при ослаблении зрения и памяти у пожилых людей.

Недостатками шпината, используемого в пищу в цельном виде - листьях (свежих, свежезамороженных, вареных или высушенных) или свежеприготовленном соке, является относительно низкое в суточном рационе содержание фитоэкдистероидов, ответственных за биологическую ценность и лечебно-профилактическое действие шпината. В то же время в шпинате содержится большое количество оксалатов, которые противопоказаны людям, страдающим или предрасположенным к почечнокаменной болезни, ревматизму и подагре. В одной чашке сырых не нарезанных листьев шпината массой 30 г содержится около 200 мг оксалата. При допустимой суточной норме оксалатов 50 мг в день человек, страдающий этими заболеваниями, может употреблять в день всего лишь 0,25 чашки (или 6 г) сырого шпината, что явно недостаточно для получения экдистероидов и других микронутриентов в количествах, необходимых для проявления ими своего метаболического действия. При содержании 20-гидроксиэкдизона в свежих листьях шпината 0,02-0,04% лица, страдающие почечнокаменной болезнью, и с другими противопоказаниями приема оксалатов получат приблизительно 1,0-2,0 мг экдистероидов с разрешенной порцией шпината в четверть чашки. Для проявления своего лечебно-профилактического действия в отношении нарушения липидного и углеводного обмена, компенсации метаболического синдрома минимальная суточная доза экдистероидов должна составлять от 5 до 30 мг, а для лиц, занятых тяжелым физическим трудом, испытывающих вредные производственные факторы, такие как повышенный радиационный фон, действие экотоксикантов, а также для спортсменов эти дозы должны быть еще выше - до 50-100 мг в сутки.

Известен способ приготовления полифенольных экстрактов из листьев шпината [RU 2519640, приоритет 04.05.2009, опубликовано 20.06.2014], который принят нами за прототип. Способ получения экстрактов шпината включает добавление к водному экстракту листьев шпината пищевого масла, проведение экстракции, концентрирование в вакууме и разделение масляной и водной фазы. Предложенный способ позволяет получить экстракт (концентрат) из водной фазы, обогащенной полифенолами более 50%. Недостатками данного способа и полученных полифенольных экстрактов является то, что способ получения не учитывает достижение необходимого концентрирования фитоэкдистероидов в конечном продукте и не предполагает удаление из целевой водной фазы экстракта оксалатов, ухудшающих потребительские свойства экстракта и ограничивающих его применение для большого круга лиц, для которых противопоказано употребление оксалатов.

Техническим результатом настоящего изобретения является получение экстракта (концентрата) из листьев шпината, обогащенного фитоэкдистероидами (по большей части 20-гидроксиэкдизоном) и не содержащего оксалатов и разработка эффективного способа получения экстракта из листьев шпината, позволяющего увеличить содержание 20-гидроксиэкдизона в сухом обогащенном концентрате до 1,0-20,0 мг на 1 г сухого экстракта и уменьшить содержание оксалатов до 0,01%.

Получаемый экстракт (концентрат) может быть применен в качестве профилактического средства для преодоления негативных последствий стресса, ускорения восстановления после сильных физических и умственных нагрузок, в частности, для людей экстремальных профессий, спортсменов и для лиц, занятых тяжелым физическим трудом, подверженных вредным природным и производственным факторам, пожилым людям, испытывающих состояние хронического стресса.

Технический результат достигается тем, что высушенные измельченные листья шпината экстрагируют водой при соотношении вода:листья 40:1 при температуре 40-90°С в течение 10-90 мин, получаемый водный экстракт отделяют от биомассы, в частном случае, центрифугированием. Водный экстракт подвергают ультрафильтрации при комнатной температуре для удаления взвешенных и коллоидных веществ, преимущественно, пигментов и липидов. Затем низкомолекулярную фракцию экстрагируют путем твердофазной экстракцией фитоэкдистероидов с использованием гидрофобных сорбентов при соотношении сорбент:фракция 7:1 или в низкомолекулярную фракцию добавляют сорбент, при соотношении фракция:сорбент 7,5:1 и инкубируют 1 час, далее сорбент промывают водой. Десорбцию фитоэкдистероидов с сопутствующими веществами проводят известными способами, например водными растворами низших спиртов с концентрацией спирта от 5 по 80 объемных процентов, в частном случае, 70%-ным этанолом. Полученный экстракт упаривают и высушивают, в частном случае, с помощью лиофильной сушки. Содержание 20-гидроксиэкдизона в сухом концентрате варьируется от 1,0 до 20,0 мг на 1 г сухого препарата в зависимости от объемной доли низшего спирта в растворителе, применяемом на стадии десорбции экдистероидов. Содержание оксалатов не превышает 0,01%.

Примеры осуществления способа

Пример 1. Листья шпината измельчают и проводят водную экстракцию при соотношении вода/листья шпината 40:1 в интервале температуре 40-90°С в течение 10-90 мин. Разделение проводят центрифугированием в течение 15 минут при скорости 2000 об/мин с отбрасыванием осадка. Удаление взвешенных и коллоидных частиц из экстракта проводят ультрафильтрацией на установке «Minitan» («Millipore», США) в тангенциальном потоке с использованием мембран с диаметром пор 10 кД при комнатной температуре. Полученную высокомолекулярную фракцию отбрасывают. Низкомолекулярную фракцию пропускают через слой сорбента «Диасорб-100 С16» (ЗАО «БиоХимМак») при соотношении сорбент:фракция 7:1 с последующей двукратной промывкой сорбента дистиллированной водой для удаления оксалатов. Десорбцию экдистероидов с сопутствующими веществами проводят 70%-ным раствором этилового спирта при соотношении сорбент:растворитель 1:10. Растворитель отгоняют под вакуумом, а конечный продукт высушивают на лиофильной сушилке. Конечный обогащенный концентрат представляет собой легкие хлопья бежевого цвета, хорошо растворимые в воде. Содержание 20-гидроксиэкдизона составляет 20 мг на 1 г сухого экстракта (концентрата). Потери 20-гидроксиэкдизона в процессе обогащения экстракта составляют не более 5%. Продукт не содержит оксалатов.

Пример 2. Экстракцию листьев шпината водой и ультрафильтрацию водного экстракта проводят, как в примере 1. Далее 30 мл низкомолекулярной фракции встряхивают 30 минут, добавляют 4,0 г сорбента «Диасорб-100 C16» и инкубируют 1 час при встряхивании. Сорбент отделяют от водного экстракта центрифугированием. Супернатант №1 декантируют и отбрасывают. Сорбент дважды промывают дистиллированной водой. Далее к сорбенту добавляют 40 мл 70%-ного этанола и встряхивают 1 час. Сорбент отделяют от супернатанта №2 центрифугированием. Сорбент повторно промывают 70%-ным этанолом. Отделяют сорбент, собирают супернатант №3 и объединяют его с супернатантом №2. Растворитель удаляют под вакуумом на роторном испарителе при 60°С и проводят лиофильную сушку конечного обогащенного концентрата. Содержание 20-гидроксиэкдизона составляет 15 мг на 1 г сухого экстракта (концентрата). Продукт не содержит оксалатов.

Пример 3. Продукт получают по примеру 1 до стадии высушивания продукта. Далее растворитель отгоняют до образования густого экстракта, и продукт применяют в жидком виде.

Пример 4. Продукт получают по примеру 2 до стадии высушивания продукта. Далее растворитель отгоняют до образования густого экстракта, и продукт применяют в жидком виде.

Оборудование и условия проведения анализа 20-гидроксиэкдизона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии: Колонка Luna С18 (250*4.6 мм), 5 мкм с форколонкой; скорость элюирования 0,75 мл/мин; ультрафиолетовый проточный детектор UV/VIS 151, длина волны 254 нм; Элюент А - 20% ацетонитрил, Элюент В - 60% ацетонитрил; линейный градиент В от 0 до 50% за 25 минут. Сухой образец растворяют в 50%-ном этиловом спирте в течение 1 часа на лабораторном встряхивателе, затем помещают в ультразвуковую ванну на 15 минут и отфильтровывают через шприцевой фильтр с диаметром пор 0,22 мкм, после чего вводят в колонку хроматографа.

Пример применения. Влияние экстракта (концентрата экдистероидов) на биомаркеры общего адаптационного синдрома (ОАО) у крыс после стрессорного воздействия. Стрессорное воздействие моделировали электрокожным раздражением током 0,4 мА в течение 8 секунд на лапы крыс линии Вистар. Крысы опытных групп получали ежесуточно в индивидуальных поилках водный раствор экстракта из расчета 2 мг 20-гидроксиэкдизона (суммарно) на 1 кг массы тела крысы в течение 30 дней (эксперимент 1) и 5 мг 20-гидроксиэкдиона в течение 15 дней (эксперимент 2). Животные контрольной группы получали в течение всех экспериментов воду. Стрессорное воздействие проводилось в предпоследние дни экспериментов.

При использованной в эксперименте 1 низкой дозировки экстракта не было выявлено достоверных различий содержания в плазме крови биомаркеров центральной стресс-системы и стресс-лимитирующих систем: кортикостерона, β-эндорфина, норадреналина и простагландина Е2 (таблица 1).

Однако произошло достоверное увеличение массы тимуса на 18% (таблица 2) и снижение активности апоптоза на 7% для степени ДНК повреждений и на 24% для индекса апоптоза в этом органе по сравнению со стрессированными крысами контрольной группы (рис. 1).

Потребление обогащенного экстракта даже в весьма низкой дозировке (2 мг/кг), не влияя на уровень биохимических маркеров в крови, оказало адаптогенное действие, снижая активность апоптоза в клетках этого органа у стрессированных животных.

В отличие от низкой дозировки ежесуточное потребление экстракта в дозе 5 мг 20-гидроксиэкдизона на 1 кг массы тела в течение 15 дней (эксперимент 2) достоверно снижало экскрецию с мочой кортикостерона более чем в 2,5 раза и норадреналина в 1,9 раз (таблица 3).

Таким образом, потребление экстракта ограничивает напряженность протекания у животных общего адаптационного синдрома, вызываемого электрокожным раздражением. В зависимости от дозировки экстракта показателями его стресс-протекторного действия были или снижение экскреции с мочой основных медиаторов стресса-кортикостерона и норадреналина или активности апоптоза в тимусе. При этом потребление экстракта в дозах 2-5 мг 20-гидроксиэкдизона на кг массы тела не оказывало неблагоприятного воздействия на ростовые показатели крыс в экспериментах продолжительностью 15-30 суток.

Экстракт из листьев шпината, содержащий в сухом или жидком виде концентрат биологически активных веществ, отличающийся тем, что концентрат обогащен 20-гидроксиэкдизоном в количестве от 1 до 20 мг на 1 г сухого вещества, не содержит оксалатов и получен путем водной экстракции листьев шпината при соотношении вода:листья 40:1 при температуре 40-90°С в течение 10-90 мин и центрифугирования, дальнейшей ультрафильтрации экстракта при комнатной температуре с последующей твердофазной экстракцией фитоэкдистероидов с использованием гидрофобных сорбентов путем пропускания низкомолекулярной фракции через сорбент при соотношении сорбент:фракция 7:1 или добавления сорбента в низкомолекулярную фракцию при соотношении сорбент:фракция 1:7,5 и инкубирования в течение 1 часа, далее сорбент промывают водой и проводят десорбцию фитоэкдистероидов.



 

Похожие патенты:

Изобретение относиться к фармацевтической промышленности, в частности к способу получения экстракта из лишайников рода Cladonia Hill ex P. Browne, смеси лишайниковых кислот и лихенинов, обладающего бактерицидными свойствами.
Изобретение относится к способу получения средства, обладающего антиаритмическим действием. Указанный способ предусматривает выделение технической суммы алкалоидов - технического продукта из растений рода Aconitum (борец) семейства Ranunculaceae (лютиковые) и его очистку, при которой выполняют растворение технического продукта в одном из одноатомных алифатических насыщенных спиртов из группы: метанол, этанол, затем добавляют к полученному раствору спирт из группы одноатомных алифатических насыщенных спиртов с количеством атомов углерода от 3 до 5 в количестве 4-20 об.% от полученного раствора, упаривают полученный раствор до полного удаления спирта из группы: метанол, этанол и проводят окончательную кристаллизацию целевого продукта в спирте из группы одноатомных алифатических насыщенных спиртов с количеством атомов углерода от 3 до 5, после чего проводят фильтрацию, промывку и сушку с получением целевого очищенного продукта.

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к способу получения биологически активного продукта из кожи марала. Способ получения биологически активного концентрата из кожи маралов, заключающийся в том, что кожу измельчают до состояния фарша и подвергают ферментативному гидролизу с последующей экстракцией под действием ультразвуковых колебаний, при этом ферментативный гидролиз проводят в присутствии ферментов пепсина и папаина, причем фермент пепсин вводится в процесс в начале экстрагирования смеси, а папаин - в середине временного периода процесса экстракции, после фильтрации осуществляют сушку экстракта при определенных условиях.

Изобретение относится к фармацевтической промышленности и касается способа получения гиперицина и псевдогиперицина из сырьевой фитомассы растений видов зверобой пятнистый и зверобой продырявленный.

Изобретение относится к средству, обладающему антимикробным, репаративным и ранозаживляющим действием. Указанное средство включает экстракт сухой из побегов рододендрона золотистого с содержанием суммы простых фенолов и фенологликозидов не менее 28%, полученный путем экстракции сырья с размером частиц 2-3 мм водой очищенной при соотношении сырья и экстрагента 1:10, время экстракции при первом контакте фаз 2 ч, втором - 1,5 ч, третьем - 1 ч, при перемешивании сырья и температуре 60±5°С.

Изобретение относится к химической переработке древесины, конкретно к получению из древесины березы ксилозы, целлюлозного продукта и лигнинового сорбента. Способ включает стадию предгидролиза древесных опилок при атмосферном давлении водным раствором 2-3 мас.% серной кислоты, при гидромодуле 8, температуре 100°C, продолжительности 3-5 ч, при интенсивном перемешивании, стадию делигнификации древесного остатка при атмосферном давлении водным раствором, содержащим 30 мас.% уксусной кислоты и 4-5 мас.% пероксида водорода и катализатор 2 мас.% серной кислоты, температуре 100°C, гидромодуле 10-15, продолжительности 3,5 ч, при интенсивном перемешивании, отгон уксусной кислоты из отработанного варочного раствора, разбавление кубового остатка и осаждение лигнина, его экстракцию при гидромодуле 2 дистиллированной водой, нагретой до 90°C, в течение 10 минут с получением лигнинового сорбента.

Изобретение относится к способу получения средства, обладающего тиреотропной активностью. Указанный способ характеризуется тем, что проводят трехкратную экстракцию растительного материала при температуре 70°C при отношении 1 мас.

Изобретение относится к фармацевтической промышленности и касается способа получения средства, обладающего стресспротективной и антиоксидантной активностью. Способ заключается в том, что траву серпухи васильковой, измельченную до размера 1,0-2,0 мм, экстрагируют трехкратно при температуре 60°C при соотношении сырья в мас.ч.

Изобретение относится к химической переработке древесных отходов, в частности, к комплексной переработке коры березы с получением ценных химических продуктов. Способ переработки березовой коры включает в себя измельчение коры и разделение ее на луб и бересту; обработку бересты спирто-водно-щелочным раствором; отделение твердого остатка; отгон из фильтрата этилового спирта; отделение выпавшего бетулина; осаждение суберина соляной кислотой на холоде; отделение осажденного суберина с последующей сушкой под вакуумом; обработку луба спирто-водно-щелочным раствором; отделение твердого остатка; отгон водно-спиртового раствора из фильтрата до образования сухого остатка - полифенолов; растворение полифенолов в воде; добавление раствора формальдегида для образования геля; помещение геля в этанол для замещения воды на спиртовую фазу; высушивание при комнатной температуре и давлении с образованием готового продукта - органического аэрогеля; объединение твердых остатков луба и бересты; нейтрализацию и промывание с последующей сушкой готового продукта - энтеросорбента.

Изобретение относится к относится к химии высокомолекулярных природных соединений, а именно к получению биополимера растительного происхождения - меланина и его модификации с целью повышения антиоксидантной активности, и может быть использовано для производства лечебно-профилактических препаратов, биологически активных и пищевых добавок, а также в качестве антиоксидантов и противостарителей в пищевой и химической промышленности.

Изобретение относится к области химико-фармацевтической промышленности, а именно к антитромботическому средству, которое может быть эффективным для профилактики и лечения тромботических состояний.

Изобретение относится к косметической промышленности и представляет собой композицию для личной гигиены, включающую косметически приемлемую основу, первое поверхностно-активное вещество, содержащее лаурилсульфат натрия и второе поверхностно-активное вещество, которое имеет следующую структуру: ,где каждый а имеет значение от 1 до 110, b имеет значение от 16 до 70 и, по крайней мере, одна R группа представляет собой SO3, а другая R группа представляет собой SO3 или водород.
Изобретение относится к медицине, а именно к дерматологии, и может быть использовано для лечения очаговой склеродермии. Для этого на очаги поражения воздействуют низкоэнергетическим лазерным излучением инфракрасного диапазона частотой следования импульсов - 1500 Гц, длительностью импульса 110-160 нс, импульсной мощностью 4-6 Вт/имп, по 1-3 минут на поле.

Изобретение относится к медицине, в частности к способу получения гранул, полученным распылительной сушкой гранулам, ароматизированному продукту и отдушенному продукту.
Изобретение относится к композиции, содержащей (i) комплекс (четырехосновный цинк)-(аминокислота или триалкилглицин)-галогенид, который представляет собой комплекс четырехосновный цинк-лизин-хлорид, комплекс четырехосновный цинк-аргинин-хлорид, комплекс четырехосновный цинк-глицин-хлорид или комплекс четырехосновный цинк-триметилглицин-хлорид и (ii) цистеин в свободной или в орально или косметически приемлемой солевой форме, для уничтожения бактерий, снижения потоотделения, уменьшения запаха тела, лечения или уменьшения частоты возникновения акне, обеспечения белого осадка, уменьшения или ингибирования кислотной эрозии эмали, чистки зубов, уменьшения бактериально-продуцируемых биопленки и зубного налета, уменьшения воспаления десен, ингибирования зубного кариеса и образования кариозных полостей, и уменьшения гиперчувствительности дентина, причем комплекс (четырехосновный цинк)-(аминокислота или триалкилглицин)-галогенид получают путем смешения предшественников в водном растворе, где предшественники представляют собой четырехосновный хлорид цинка, источник аминокислоты и источник хлорида, где часть источника хлорида может быть источником аминокислоты или хлористоводородной кислотой.
Изобретение относится к медицине, а именно к онкологии, и может быть использовано для лечения местно-распространенного рака молочной железы с опухолевыми изъязвлениями кожи.
Изобретение относится к химико-фармацевтической промышленности и представляет собой препарат для нанесения на поверхность кожи для лечения костных наростов, головных болей и болей в сердце, состоящий из скипидара в количестве 5 мл, формалина 40% в количестве 50 мл, отличающийся тем, что дополнительно содержит 96%-ный раствор спирта этилового в количестве 45 мл.

Изобретение относится к области нанотехнологии и пищевой промышленности. Способ получения нанокапсул сухого экстракта топинамбура характеризуется тем, что в качестве оболочки нанокапсул используется конжаковая камедь, в качестве ядра - сухой экстракт топинамбура, причем нанокапсулы получают путем перемешивания смеси конжаковой камеди в бутаноле с 0,01 г препарата Е472с в качестве поверхностно-активного вещества на магнитной мешалке, последующего добавления сухого экстракта топинамбура в смесь, осаждения 10 мл бутилхлоридом, затем полученную суспензию нанокапсул отфильтровывают, промывают бутилхлоридом и сушат, при этом соотношение ядро : оболочка составляет 1:3, 1:1 или 1:5 или 5:1.

Изобретение относится к пищевой и фармацевтической промышленности, в частности к диетической композиции для нормализации микрофлоры кишечника. Предлагается диетическая композиция для нормализации микрофлоры кишечника на основе смеси пребиотиков, включающих в качестве мономерных веществ кислоту лимонную, в качестве димерных веществ дисахариды, в качестве полимерных веществ инулин, камедь природного происхождения; пектин, экстракты растений и ароматизатор, при этом композиция содержит в качестве экстрактов растений экстракт листьев стевии, водные экстракты побегов каллизии душистой и коры ивы белой, дополнительно композиция содержит глюкозамин, а в качестве дисахарида изомальт, при определенном соотношении компонентов.

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к средству для лечения заболеваний кожи и слизистых оболочек, для местного применения, обладающему противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным, ранозаживляющим, противогрибковым действием.

Изобретение относится к области ветеринарии и предназначено для профилактики респираторных заболеваний телят. Способ профилактики респираторных болезней телят включает применение лекарственного средства на основе растительного сырья, отличается тем, что перед формированием групп на ранней стадии выращивания при групповом содержании животных телятам выпаивают смесь настоек пустырника и пиона в соотношении 2:1 с молоком в дозе 2,5-3 мл. Способ позволяет успешно профилактировать респираторные болезни телят, повышает сохранность животных и сокращает продолжительность болезни. 2 з.п. ф-лы, 2 табл., 1 пр.

Изобретение относится к фармацевтической, пищевой промышленности, в частности к получению пищевых добавок, обогащенных эссенциальными микронутриентами - фитоэкдистероидами, для использования в функциональном питании, восстановительной медицине, гериатрии и спорте для повышения адаптационных возможностей организма в условиях стресса, повышенных физических и психических нагрузок, при нарушении углеводного и липидного обмена, профилактики и компенсации абдоминального ожирения, для улучшения памяти. Экстракт из листьев шпината, содержащий в сухом или жидком виде концентрат биологически активных веществ, при этом концентрат обогащен 20-гидроксиэкдизоном в количестве от 1 до 20 мг на 1 г сухого вещества, не содержит оксалатов, получен путем водной экстракции листьев шпината и центрифугирования, дальнейшей ультрафильтрации экстракта с последующей твердофазной экстракцией фитоэкдистероидов с использованием гидрофобных сорбентов путем пропускания низкомолекулярной фракции через сорбент или добавления сорбента в низкомолекулярную фракцию и инкубирования в течение 1 часа, далее сорбент промывают водой и проводят десорбцию фитоэкдистероидов. Вышеописанный экстракт обогащен фитоэкдистероидами, не содержит оксалатов, что позволяет избежать накопления в обогащенном продукте оксалатов, содержащихся в исходном сырье, провоцирующих образование камней в почках. 1 ил., 3 табл., 4 пр.

Наверх