Устройство для формования конфентных масс

 

О П И СА -Н --:иИЗОбРЕТЕН И

К АВТОРСКОМУ СВ ИДЕТЕ,ПЬСТВ

Союз Советских

Социалистических

Республик

> 6299! 3 (61) Дополнительное к зз-. Оьпд-=

i 51).Ч.1,л, - А 23 G 3 12 (221 Заявлено 30.06.77 2; ;;2502374 28-!:ü с присоединением заявки М—

Государственный комитет (23) Приоритет— по делам изобретений и открытий (43) Опубликовано 30.10.75. Е o;,.-.етень М 40 531 УДК 664.143.6 (088.$) (451 Дата с.—,п ол" озъ1г1!ч -..;.:.. .—..:;.=. 11 . !.7$ (72) Авторы нзо бретев1ия

Е. К. Глонин, Е. А. Езерская, Л, В, Малышева, Б. П. Марченко, Ю. К. Осиповский и В. В. Чернышев (71) Заявитель Московская ордена Ленина опытно-экспериментальная кондитерская фабрика «Красный Октяорь» (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ

КОНФЕТНЫХ МАСG

Изобретение относится к кочдптерской промышленности, а именно к устройствахс для формованпя конднтервких масс.

Известно устройство для формованпя конфетных масс, которое состоит пз питающего бункера с разгрузочными отверстиями, IcpHbl камер, перекрывающих планок, поршней, насадок и сопл. Перекрывающие планки связаны со штоками поршней и приводятся в двпженпе от общего привода (1).

Прп работе устройства перекрывающие планки отделяют мерные камеры от бункера,н с некоторым запозданием приводят в движенпе,поршни, которые прн перемещении выдавливают конфетную массу через насадки. Затем первкрыва!Ощие планкн перемещаются обратно и открывают мерные камеры, захватывают поршни и приводят пх в двихкение. При выходе 1поршней.пз мерных камер в последних создается вакуум и через разгрузочное отверстие бункера они заполняются конфетной массой.

Недостатком этого устройства является значительное избыточное давление в мерной камере TIpH выдавлнванпп массы. Кроме того, использование разрежения для заполнения мерных камер не позволяет формовать массы с высокой вязкостью.

Цель изобретения — снизить возвратные отходы и повысить качество формованпя.

Указа:-:::BH цель достпгается тем, что устoi1cTB0 с:-!аоженО несколькllмп по;lымп ц11,I:íëpB:lH, каждый: з которых вертпкально . cTd H0Bлен на BbIHA с! ны м каналом с ВОЗможнос-.„-ю возз..атно-поступательногO пе11еме!цвнпя, пр:. этом гоошнп разме1цецы в полых цил11нд .;ах. а отсекающая планка укреплена под ме -цзй 1,амерой и имеет выход1!ые отверстп„. Кроме то "o, перед мерной !

О ка Iepoi; уставов-,eHBI шнеки перподгческого действия.

На фнг., IIBoîpàæåíO предлагаемое стройство для Uo мованпя конфетных масс, . азрез А--А; на фпг. 2 — то же, оощпй впд.

15 УстройcTBO содержит питающий о гнкер

i. наг!!ета-:оц;пе ш:BêH 2, мсрпу10 камеру 8 с вь|гуск::.ым«ка1:.аламп -4, полые цилиндры 5, закрепленные на общей штанге 6, поршня 7, закрепленные на штанге 8, отсе20 нающ1!о планк 9 с Отверстпямп 10.

Устройство аоотае следу!Оц!пм об >азэм.

Масса пз п.,та!Ощего оункера 1 под!!ется в мерну!О камеp i 3 шчекaII!I 2 перподп iec25 ког0 действия. которые оосспечпвают нос! пление в к:,1сру колпчества массы, неоооо:H»I I o .—. -.я одной 0 ад! и B момен! Bblстоя .-.Орц:. .," .:: .:«лых ц: THHipoB 5 з верх;"ем полOæ-HI!i . Причем цплпндры 5 под3O; HTb: -ать выше поршней 7. Затем полые

))29913

Формула из о бр ете.-::)я

-о л

i (f л

)и р. л а

Ссстав:.—.e73 С. Чввахин

Редактор М. Дмитриева Тс.;ред .А. Камып)никова корректор И. Симкина

Заказ 768,1162 г1зд., ллв Т09 Тирагк 586 Подписное

НПО Государственного комитета ССР го дедам изос- ете))иш и открытий

Москва, Я(-85. Раушская наб.. д. 4/5

Тип. Харьк. фиск пред. «Патент) цилиндры 5 опускаются и !)тсскаю-, сбъе); массы, накодящейся под поршням::1 7. В следующий момент, ка-.да ц:1,7:)ндры 3 ос!3:отея на месте, оиуока)отся,лорш»и 7. Г1ри этОм отсекающая пла»ка 9 перемсщастс l та 1 ., ITo ÎTBc j) cTII)I !с) в )ей с JB1) B iB)OT c Bb)

)П! СКНЬ)МИ КаяаЛаМИ К3МСры И Кори) С3 lко: —:— фет отсажнваются без зна -)нпгс lb )oãо ))зоыточного давления, так как диаметры выпускнык каналов мерной каме.) ы 3:! 0) сека)ощсй и 73»!»! ° сo))3. ilc0)1ìb! ." 7»амст1);lки поршней 7. Далее отсескающая план B и!ере)!ещается в ооратн))м»а!.ðBâëå-i:lè перекрывает Вып скные ка:)алы камсг)ы цикл повторяется.

1. Устройство для формова»1:.я ко:!фстны: масс, включающее:)èò310ùèé б; н. с;, м сант 10 ка д)ср) С ВЫП, CliIibDIII;iB)IB 73)i.l.

1ОРШН:1 il ОтСЕК3)ОП!1 IO иланнм, О Т,Л И с) 3 . Огц с е с я тем, что, с целью снижеш)я возврат ны. . От одов и повышения ка1)ества формоВа)1ИЯ, 0-10 C)130)b C IO » 001 i).IÜI<)IÌII ПОЛЫ)ill

I)i!.1ННДР3М!1, 1 .ажДЬIЙ ИЗ КОТОРЫ»С ВЕ ) тИI 3Л!ли!) установлен пад выпускным каналом с возможностью возвратно-поступательного т)еремещения, при этом, поршни размещены з .цилиндрах, а отсекающая планка укрспя=на под мерной, камерой и имеет вы;одпы °

:)ВСРС.НЯ.

2. Устройство Io и. 1. 0 т л II I а )о и с се я тем, что перед ме,)иой каме;)ой уста ) овле.)bi шнеки периодического действия.

HcTo«»ик и»формации, прннятьш во вни иапие при экспертизе:

1. Авторск))е свидетельство СССР № 480394, кл, А 23 Ci 3/12, 1973.