Устройство для пережима и уда-ления шейных позвонков птицы

 

ОП ИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕН ИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (iii820775

Союз Соаетсиин

::оциалистическин

Республик

il -. (6l ) Дополнительное к авт. сеид-ву (22) Заявлено 11.06.79(2() 2780670/28-13 с присоединением заявки М (23) Приоритет

Опубликовано15. 04. Rl.áþëëåòåíü Ле 14

Дата опубликования описания 18. 04 81 (5 I ) M. Кд.

А 22 С 21/06

Ваударотвеннмй комнтет

СССР ао делам изобретений н аткрмтнй (53) УДК 637 54 (088.8 ) (72) Авторы изобретения

Г, И. Пышненко, С. П. Сазонов и P. А. Ф

МЙЮеютей

Научно-производственное объединение птип и клеежепатиновой промышленности Колет (7!) Заявитель (54) УСТРСЙСТВО .АЙ ПЕРЕЖИМА И УГАЛЕНИЯ

ШЕЙНh1Х ПОЗВОНКОВ HTHUbI

Изобретение относится к птниепере- рабатывающей промышленности и может быть использовано в линиях переработ ки птипы различных видов и размеров (цыппят, кур, бройперов, уток) на прост

5 ранственных конвейерах, имеющих подъемные уч астки.

Известно устройство дпя пережима и удааения шейных позвонков птипы, сос» тоящее иэ.укрепленных на станине нап1О равляющих дпя захода шеи тушек, двух зубчатых дисков, расположенного под дисками ьеханизма для подачи шеи к дискам и спаренных элементов дпя удапения шейных позвонков 31).

Недостатком данного устройства является воэможность заклинивания шейных позвонков между направляющими прн отделении их от кожи, что .снижает надежность работы устройства.

Кроме того, устройство не может быть испопьзовано дпя обработки лкгбых раямеров и типов птипьт.

11ель изобретения — возможность ob работки птипы любого размера и вида и повышение надежности работы.

Дтя достижения поставленной пепи м ханизм подачи шеи птиц к дискам образован двумя параллельнылат приводимыми во встречное вращение шнеками, расположенными по длине всего устройства и имеющими различный шаг витков до и после дисков, а спаренные элемен ты выполнены в виде пластин.

При этом пластины и зубчатые дис ки снабжены элементами дпя регулирования расстояния между ними, а отношение шага витков шнеков до и после дисков составляет " 1,4: 1,5.

На фиг. l представпено устройство, общий вид; на фиг.2- то же, вид сверху.

Устройство смонтировано на станине

l и имеет регуляторы 2 для его регупирования по высоте и углу наклона, направляющие 3 для захода шеи птицы, два зубчатых диска, 4, расположенные под дисками по длине устоой820775 ства механизма для подачи шеи к дискам. При этсм последний образован дву мя параллельными приводимыми во встре-. чное вращение шнеками 5, имеющими различный шаг витков до и после диско@. Устройство содержит также спаренные элементы для удаления шей, ных позвонков, которые выполнены в виде двух плоских пластин 6. Пласти-. ны 6 и зубчатые диски 4 снабжеды соответственно. элементаьы 7 и H для регулирования расстояния между ними.

Устройство работает следующим образом.

Устройство устанавливается под пространственным подвесным конвейером

t имеющим подаемный участок так чтобы сйарбййые пластины 6 для удаления

Шеййых позвонков .находились под лодьемным участком (фиг. 1) „C помйпью регуляторов 2 станина 1 устанавливается по высоте в зависиьюсти от вида обрабатываемой птицы.

Тушки птицы, закрепленные в подвес.— ках конвейера, поступают шеей в щель, образуемую направляющими 3, захватывают» ся встречно вращающимися шнеками 5 и подаются к зубчатым дискам 4. Степень перекрытия последних устанавливается с помощью регулирующего элемента 8 в зависимости от вида обрабатываеьюй птицы. Причем, шнеки 5 имеют скорость подачи шеи тушки, превышающую скорость движения подвески конвейера, что устраняет отставание шеи тушек от подвесок.

Зубчатые диски 4 передавливают шейные позвонки и,непосредственно подают шею передавленным местсм в щель между спаренными пластинами 6, размер которой устанавливается с помощью регулирующего элемента 7 в зависимости от вида обрабатываемой птицы.

Поскольку пластины 6 расположены под иодаемным участком конвейера, то тушка на этом участке, перемещается вперед и вверх, а позвонки отделяются от кожи шеи

Горизонтальная составляющая скорости конвейера на подаемном участке ниже чем на горизонтальном участке, поэтому отношение шагов каждого шнека до н после дисков составляет 1 4 1,5

Такое отношение шагов обеспечивает синхронность движения подвесок и шеи птицы.

Предлагаете устройство повышает производительность его в 1,5-2 раза, расширяет диапазон приземления устройства за счет возможности обработки птиц разных видов и размеров, повы10 шает качество обработки птицы.

Стабильность работы устройства и

-ее надежность исключает ручные операции и ориентировочный экономический эффект составляет не менее 1000 руб, .

15 в год.

Формула изобретения

20 1. УСтройство для пережима и удаления шейных позвонков птицы, состоящее из укрепленных на станине направляющих для захода шеи тушек, двух зубчатых дисков, расположенного под дискамт ме25 ханизма для подачи шеи к дискам и спаренных элементов для удаления шейных позвонков, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью возмэжности обработки птицы любого, размера и вида, механизм

З0 подачи шеи птицы к лискам образован двуьж параллельными приводиьымн во встречное вращение шнекам, расположенными по длине всего устройства и имеющими различный шаг витков до и после дисков,.а спаренные элементы выполнены в виде пластин.

2. Устройство по и. 1, о т л и ч аю щ е е с я тем, что пластины и зубчатые диски снабжены элеьентамн для ре40 гулирования расстояния между ними.

3, Устройство по п. 1, о т л и ч а— ю щ е е с я тем, что отношение ша га витков шнеков до и после дисков сос45 тавляет 1,4 1,5.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Патент Великобритании %1281993, 50 кл. А 2 И, опублик. 1972.