Добавка практически неусваиваемых веществ, например диетической клетчатки (A23L1/308)

Отслеживание патентов класса A23L1/308
A23L     Пищевые продукты и безалкогольные напитки, не отнесенные к подклассам A23B-A23J; их приготовление или обработка, например варка, изменение питательных свойств, физическая обработка (формование или механическая обработка, полностью не относящиеся к этому подклассу, A23P); консервирование пищевых продуктов вообще (31996)
A23L1/308                     Добавка практически неусваиваемых веществ, например диетической клетчатки ( A23L1/05 имеет преимущество)(108)
Способ производства биологически активной добавки из отрубей, очищенных от технологических и биологических примесей // 2568140
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно, к производству пищевых биологических добавок (БАД) на основе отрубей.

Витаминно-пребиотическое средство // 2567508
Изобретение относится к витаминным препаратам, используемым в качестве профилактических и вспомогательных средств при лечении различных заболеваний средств.

Композиция для снижения всасывания входящего в рацион жира // 2566050
Изобретение относится к композициям для снижения всасывания или биодоступности липидов в желудочно-кишечном тракте и к способам получения и применения этих композиций.

Продукт поликонденсации сахарида, способ его получения и его применение // 2562839
Группа изобретений относится к способу получения продукта поликонденсации сахарида или его восстановленного продукта, продукту поликонденсации сахарида, его восстановленному продукту или композиции продукта поликонденсации сахарида, пищевому или питьевому продукту, способам получения алкогольного напитка со вкусом пива и корму для домашнего скота.
Смесь олигосахаридов и продукт питания, содержащий эту смесь, в частности смесь для кормления младенцев // 2560190
Настоящее изобретение относится к смеси олигосахаридов и к продукту питания, содержащему такую смесь. Смесь олигосахаридов содержит 5-70 мас.% по меньшей мере одного N-ацетилированного олигосахарида, 5-90 мас.% по меньшей мере одного галакто-олигосахарида, 2-50 мас.% по меньшей мере одного сиалилированного олигосахарида и 2-70 мас.% по меньшей мере одного фукозилированного олигосахарида.
Способ получения экструдированных пищевых волокон // 2558224
Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности при изготовлении продуктов с добавками и относится к процессам получения пищевых волокон (ПВ) из растительного сырья.
Желированные кондитерские изделия, содержащие смесь стабилизатор/волокно // 2551098
Изобретение относится к кондитерским изделиям. В основном воплощении предложен желированный кондитерский продукт, содержащий ингредиент, выбранный из группы, состоящей из фруктового сока, фруктового пюре и их комбинаций, и желирующую смесь, содержащую каррагинан в качестве стабилизатора в пределах от 10 мас.% до 90 мас.% от массы смеси и микрокристаллическую целлюлозу в качестве волокна в пределах от 10 мас.% до 90 мас.% от массы смеси, без добавления сахара или кукурузной патоки.

Зерновые продукты для детей младшего возраста, содержащие гидролизованное цельное зерно // 2550004
Настоящее изобретение относится к зерновому продукту для детей младшего возраста. Зерновой продукт включает гидролизованную цельнозерновую композицию, альфа-амилазу или ее фрагмент, влагосодержание менее 5 масс.%, обогащение витаминами и минералами.

Молочно-зерновой напиток для детей младшего возраста, содержащий гидролизованное цельное зерно // 2549932
Настоящее изобретение относится к молочно-зерновому напитку для детей младшего возраста. Молочно-зерновой напиток включает молочный компонент, гидролизованную цельнозерновую композицию, альфа-амилазу или ее фрагмент, сахар или несахарный подсластитель.

Биологически активная добавка и способ ее получения // 2549760
Изобретение относится к пищевой и химико-фармацевтической промышленности и касается биологически активной добавки (БАД) к пище с функциями энтеросорбента.

Питательные композиции // 2541396
Изобретение относится к предназначенным для детей питательным композициям. Питательная композиция для детей содержит источник жиров, источник углеводов, источник белков и источник β-глюкана, содержащий β-1,3;1,6-глюкан в виде микрочастиц.

Питательная композиция, содержащая штаммы bifidobacterium longum и ослабляющая сиптомы пищевой аллергии, особенно у младенцев и детей // 2539514
Изобретение относится к области микробиологии. Предложено применение штамма Bifidobacterium longum NCC 2705 (CNCM-I2618) для получения полноценной питательной композиции, предназначенной для ослабления симптомов аллергий к пищевым продуктам у больных, страдающих аллергиями, вызываемыми пищевыми аллергенами.

Способ получения термообработанных соевых продуктов // 2537539
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает получение оболочково-зародышевой, оболочково-семядолевой и зародышево-семядолевой композиций на основе вторичного соевого сырья путем его рассева на соответствующие фракции и доведение их до порошковой или мучной формы продукта.

Продукты детского питания, содержащие гидролизованное цельное зерно // 2536911
Настоящее изобретение относится к продуктам детского питания, обогащенным цельным зерном. Продукт детского питания содержит по меньшей мере один пищевой ингредиент, выбранный из группы, состоящей из овощей, фруктов, мяса, рыбы, яиц, бобов, ароматических трав, орехов и их любой комбинации; композицию из гидролизованного цельного зерна; альфа-амилазу или ее фрагмент.

Переработка цельных фруктов и овощей, переработка побочных ингредиентов из овощей и фруктов и применение переработанных фруктов и овощей в напитковых и пищевых продуктах // 2532998
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к переработанному фруктовому или овощному продукту, содержащему выжимки или, по меньшей мере, один фруктовый или овощной продукт, напитку, содержащему воду и указанный продукт, способу переработки выжимок, способу обработки, по меньшей мере, одного цельного фрукта или овоща и способу улучшения диспергируемости выжимок в напитках.
Синергетическая смесь бета-галактоолигосахаридов с бета-1,3 и бета-1,4/1,6 связями // 2529160
Изобретение относится к питательной композиции, включающей два структурно отличающихся бета-олигосахарида.

Пищевой продукт "миоактив-спорт" для питания людей, подверженных интенсивным физическим нагрузкам // 2520036
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно биологически активным добавкам (БАД), и в частности к пищевым продуктам на основе БАД.
Способ получения пищевых волокон из створок зеленого гороха // 2519823
Изобретение относится к технологии производства пищевых волокон. Способ получения пищевых волокон из створок зеленого гороха предусматривает замачивание предварительно измельченных до размера частиц 4,0-10,0 мм створок зеленого гороха в воде при соотношении створки:вода - 1:3.
Пищевая водно-липидная композиция, содержащая каротеноиды // 2512375
Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложена пищевая композиция, включающая водосодержащий компонент, липидосодержащий компонент и содержащий клетчатку и не менее одного каротеноида материал растительного происхождения, в котором снижено содержание водорастворимых веществ.

Полисахариды, содержащие карбоксильные функциональные группы, замещенные производным гидрофобного спирта // 2504554
Изобретение относится к новым полимерам на основе полисахаридов. Предложен полисахарид, содержащий карбоксильные функциональные группы, по меньшей мере одна из которых замещена производным гидрофобного спирта.
Питательная композиция, способствующая здоровому развитию и росту // 2501553
Изобретение относится к области фармацевтики и представляет собой питательную композицию для младенца или ребенка, содержащую липид или жир; источник белка; источник полиненасыщенных жирных кислот с длинной цепью, который содержит докозагексаеновую кислоту; до 2,5 вес.% источника дополнительного кальция, причем по меньшей мере 20% источника дополнительного кальция представляет собой глюконат кальция, и от 0,015 до 0,1 миллионных долей (пг/мкг) ТРФ-β.
Способ стимуляции кишечной флоры // 2497535
Группа изобретений относится к медицине, а именно к педиатрии, и может быть использована для изготовления композиции для энтерального введения грудному ребенку, рожденному с помощью кесарева сечения.
Синбиотическая смесь // 2495927
Изобретение относится к синбиотическому препарату, содержащему N-ацетил-лактозамин и/или олигосахарид, включающий N-ацетил-лактозамин, и пробиотический штамм Lactobacillus sp.Олигосахарид, содержащий N-ацетил-лактозамин, представляет собой лакто-N-тетраозу или лакто-N-неотетраозу.
Композиция с симбиотиками // 2481007
Изобретение относится к пищевым композициям со свойствами, полезными для здоровья. .
Детское питание с нежизнеспособными бифидобактериями и неусвояемыми олигосахаридами // 2475051
Изобретение относится к питанию для грудничков и/или детей младшего возраста. .

Композиция диетических волокон, включающая в себя глюкоманнан, ксантановую смолу, альгинат и липид // 2473245
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к диетическим композициям на основе пищевых волокон.
Педиатрическая смесь пищевых волокон // 2471375
Изобретение относится к области жидкого энтерального питания. .
Применение пробиотиков и волокон при диарее // 2469558
Изобретение относится к области детского питания, содержащего пробиотики и волокна. .
Состав теста и способ производства выпеченных изделий // 2466540
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к производству пищевых продуктов диетического назначения на основе пищевых волокон, в основном - арабиногалактана, в виде выпеченных изделий в форме сухариков, подушечек, соломки, палочек, крошки или других формах.
Вспученные экструдированные зерновые продукты с богатым источником пищевого волокна // 2459425
Изобретение относится к зерновой композиции, включающей восковой крахмал в количестве от около 5 до около 15 вес.% от общего веса композиции, зерновую смесь, включающую источник пищевого волокна в количестве от около 1 до около 15 вес.% от общего веса композиции, полностью зерновую муку в количестве от 60 до 90 вес.% от общего веса композиции и воду в количестве, достаточном для получения вспученного зернового продукта.
Способ лечения и профилактики нарушений обмена веществ и пищеварения и связанных с ними патологических состояний и использованные в нем продукты // 2452504
Изобретение относится к медицине и касается лечения и превенции нарушений обмена веществ и пищеварения и превенции связанных с ними патологических состояний и использованных в нем продуктов.
Смесь для кормления недоношенных детей // 2444911
Изобретение относится к композиции для кормления младенцев с низким, очень низким или экстремально низким весом при рождении, а также для кормления недоношенных младенцев.

Композиция для нормализации микрофлоры и очищения организма от токсинов и способ оздоровления организма // 2433751
Изобретение относится к производству продуктов функционального питания и биологически активных добавок (БАД) к пище.

Экструдированная принимаемая с пищей композиция, содержащая клетчатку, и способ ее изготовления // 2429709
Изобретение относится к принимаемым с пищей композициям, в частности к композициям для доставки клетчатки, и к способу изготовления композиции.
Питание с липидами и неперевариваемыми сахаридами // 2428056
Изобретение относится к жидкой пищевой композиции для перорального приема и к применению композиции для питания младенцев и пациентов с нарушенной функцией кишечника.
Композиция для лечения и/или профилактики аллергии, астмы, инфекции и атопического дерматита у детей, рожденных посредством кесарева сечения (варианты) // 2424736
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается питания детей, рожденных посредством кесарева сечения.

Пищевая добавка для пациентов с вич (варианты) // 2421077
Изобретение относится к пищевому продукту для пациентов с ВИЧ. .
Хлебобулочное изделие с высоким содержанием волокон и способ приготовления такого изделия // 2416916
Изобретение относится к хлебобулочному изделию с высоким содержанием волокон, содержащее муку. .
Питание, содержащее смесь жиров // 2402927
Изобретение относится к пищевой промышленности и касается питательной композиции с полиненасыщенными жирными кислотами, пригодной для получения питательной смеси для кормления детей, матери которых страдали метаболическими нарушениями во время беременности.

Композиция пищевых волокон для профилактики или лечения заболеваний пищеварительной системы и композиция пищевых волокон, эффективная при лечении холеры // 2395218
Изобретение относится к композициям пищевых волокон, применяемым для профилактики или при лечении заболеваний пищеварительной системы.
 
2548648.
Наверх