Устройство для укладки рыбы в банки жгутом

 

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (19) (11) (51) 4 В 65 В 25 12 Е"4Ммв";е, : " ""аа

ЮВ4ео

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3838992/28-13 (22) 07. 01. 85 (46) 15.01.88. Бюл. Р 2 (71) Производственно-техническое объединение "Севтехрыбпром" (72) Ю.А.Крюков (53) 664.8.036.532(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

У 505597, кл. В 65 В 25/12, 1974.

Авторское свидетельство СССР

Ф 1006314, кл. В 65 B 25/12, 1980. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УКЛАДКИ В БАНКИ

РЫБЫ ЖГУТОМ (57) Изобретение относится к производству консервов из разделанной рыбы, например сардины, мойвы, Целью изобретения является обеспечение получения жгута рыбы в банках необходимой высоты и повыщение качества реза и надежности работы. Устройство для укладки в банки рыбы жгутом- содержит карусель 1 с размещенными на ней вибрирующими рыбоводами 2, над которыми укреплен загрузочный бункер

3, выполненный в виде лотков, транспортирующий орган 4 для банок, выполненный в виде укрепленного на осях цепного конвейера с закрепленными на нем банконосителями 7, и распо- ложенный под рыбоводами транспортерр с мерниками 9, переталкивающий механизм 10 и отрезной нож 11. Транспортер с мерником 9 укреплен одним концом на оси 12, а другим — на оси транспортирующего органа 4 для банок.

Вибрирующие рыбоводы смонтированы на качающихся кольцах 13 и 14. Рыба подается из загрузочного бункера по лоткам в мерники 9 и на позициях а, б, в, г заполняет их, .на позиции д жгут рыбы перерезается дисковым ножом

11. На позициях а, б, в, r, д траектории движения банконосителей 7, мерников 9 и переталкивающих механизмов 10 совпадают. Переталкивающие механизмы 10 поремещают порцию рыбы из мерника в пустую банку. 1 s.n. ф-лы, 2 ил.

1 13

Изобретение относится к производству консервов иэ разделанной рыбы, например сардины, мойвы.

Целью изобретения является обеспечение получения жгута рыбы в банках необходимой высоты и повышение качества реза и надежности работы.

На, фиг. 1 схематически изображено устройство для укладки рыбы в банки жгутом, вид сбоку; на фиг. 2 — то же, вид сверху.

Устройство для укладки в банки рыбы жгутом, содержащее карусель 1 с размещенными на ней вибрирующими рыбоводами 2, над которыми укреплен загрузочный бункер 3, выполненный в виде лотков, транспортирующий орган

4 для банок, выполненный в виде укрепленного на осях 5 и 6 цепного конвейера с закрепленными на нем банконосителями 7 и расположенный под рыбоводами транспортер 8 с меринками 9, переталкивающий механизм 10 и отрезной нож 11.

Транспортер 8 с меринками 9 укреплен одним концом на оси 12, а другим — на оси 6 транспортирующего органа 4 для банок, Переталкивающий механизм 10 установлен на общей оси 6 транспортирующего органа для банок и транспортера с мерниками.

Такая конструкция позволяет, с одной стороны, совместить траектории движения рыбоводов 2 и мерников 9 в зоне загрузки мерников, с другой стороны, совместить траектории движения мерников 9 и банок в зоне передачи рыбы из мерника. 9 в банку, а загрузку рыбы из мерников в банки осуществить переталкивающим механизмом 10, закрепленным на оси 6 транспортера 8 мерников 9 при совмещении мерников с пустыми банками на позициях а, б, в, г, д.

Вращающиеся рыбоводы 2 и загрузочные лотки бункера 3 заключены в качающиеся на неподвижных осях кольца

13 и 14. Качающееся движение -колец

13 и 14 осуществляется эксцентриковым приводом 15.

Для непрерывности процесса укладки рыбы в банки шаг транспортирующего органа банок, шаг транспортера 8 меринков 9, шаг закрепления рыбово» дов 2 на карусели 1 и шаг расположения переталкивающих механизмов 10 выполнен одинаковым.

66443 2

Ф ормул а

5

1Г

Устройство работает следующим образом.

Рыба подается на вращающиеся вместе с каруселью 1 вибрирующие лотки загрузочного бункера 3. 3а счет наклона лотков и их вибрации рыба попадает в рыбоводы 2, которыми уплотняется и направляется в мерники 9. На позициях а, б, в, r, где траектория движения рыбоводов 2 и.мерников 9 совпадает, рыба заполняет мерники 9, На позиции д жгут рыбы между мерниками 9 и рыбоводами 2 перерезается дисковым отрезным ножом 11 в движении. Заполненные рыбой мерники 9 транспортером 8 мерников 9 перемещаются к позиции а. Одновременно к позиции а транспортирующим органом

4 перемещаются пустые банки, загруженные в зоне загрузки в банконосители 7. На позициях à, б, в, r, д траектории движения банконосителей 7, мерников 9 и переталкивающих механизмов 10 совпадают. Переталкивающие механизмы.10 перемещают порцию рыбы из меринка 9 в пустую банку. Заполненная банка транспортирующим органом

4 перемещается до копира 16, которым и снимается на последующие операции.

Все рабочие операции совершаются непрерывно.

Использование предлагаемого устройства позволяет расширить технологические возможности при изготовлении консервов. изобретения

1. Устройство для укладки в банки рыбы жгутом, содержащее карусель с размещенными на ней вибрирующими рыбоводами, загрузочный бункер, транспортирующий орган для банок, расположенный под рыбоводами, и дисковый нож для отрезания порции рыбы, о тл и ч а ю щ е е с я тем, что, с..целью обеспечения получения жгута рыбы в банках необходимой высоты и повышения качества реза, оно снабжено транспортером с мерникамн,укрепленным одним концом на оси карусели, а другим — на оси транспортирующего органа для банок, и переталкивающим механизмом, установленным на общей оси транспортирующего органа для банок и транспортера с мерниками.

2. Устройство по п. 1, о т л ич а ю щ е е с я тем, что, с целью

1366443 повышения надежности работы, вибрирующие рыбоводы смонтированы на качающихся кольцах, установленных на неподвижных осях.

Зоарузнî pwbar

Составитель О. Драгунова, Редактор Э. Слиган Техред N.Äèäûê Корректор В. Гирняк

Заказ 6754/19 тираж 664 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, r. Ужгород, ул. Проектная, 4