Переработка моллюсков, например устриц (A22C29/04)

A Удовлетворение жизненных потребностей человека(323162)

A22 Скотобойное дело; переработка мяса; обработка домашней птицы или рыбы(3421)

A22C Переработка мяса, птицы или рыбы (консервирование A23B; получение белковых смесей для пищевых целей A23J1; рыбные, мясные продукты или продукты переработки домашней птицы A23L; измельчение мяса, рыбы B02C18; получение белков C07K1) (2874)

A22C29 Переработка моллюсков и ракообразных, например устриц, омаров(123)

A22C29/04 Переработка моллюсков, например устриц (устричные ножи с открывателями A47G21/06)(59)

Устройство для разделки кальмара // 2630902

Устройство включает транспортирующий орган, состоящий из двух параллельных транспортеров, каждый из которых содержит два ролика, соединенных рифлеными с двух сторон лентами. Одна из лент прижимает к столу мантию, а другая - щупальца, с проходом головы между лентами, подающими кальмар к спаренным серповидным ножам, разделяющим кальмар на три части.

Способ изменения вкуса пищевого продукта // 2555440

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способу изменения вкуса пищевого продукта. Подвергают пищевой продукт воздействию давления от 1000 до 6000 бар вместе с твердым составом, содержащим вещество, и экстрагируют вещество из твердого состава одновременно с этапом пропитывания.

Способ обработки кальмаров // 2433736

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно, к способам обработки кальмаров. .

Способ обесшкуривания кальмара // 2346444

Изобретение относится к рыбоперерабатывающей промышленности и может быть использовано при обесшкуривании кальмара. .

Агрегат для извлечения мяса моллюска из раковин // 2212148

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам, используемым для отделения мяса моллюсков, в частности трубача, от скелета, и может быть использовано при переработке трубача на пищевые цели на борту рыбопромыслового судна.

Устройство для разделки кальмара // 2156576

Изобретение относится к оборудованию для разделки различных видов кальмара. .

Установка для извлечения мяса моллюска из раковин // 2113796

Устройство для переработки мидий // 1839652

Изобретение относится к промышленной переработке море-продуктов, а именно к оборудованию для переработки мидий. .

Рабочий орган машины для разделки кальмаров на тушку // 1836026

Машина для разделки кальмара на тушку // 1836025

Устройство для снятия моллюсков с коллекторов // 1762850

Устройство для отделения мяса мидий от створок // 1761087

Устройство для поштучного разделения моллюсков // 1736387

Устройство для отделения мяса мидий от створок // 1701233

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано на предприятиях по переработке мидий на пищевые цели. .

Устройство для поштучного разделения моллюсков // 1697682

Изобретение относится к рыбной промышленности , а именно к устройствам для поштучного отделения моллюсков от друз, снятых с коллекторов, после их первичной тепловой обработки в воде, и может быть использовано, на предприятиях по переработке мидий на пищевые цели.